Taze Nuts Startseite / Naturprodukte / Cifte Kavrulmus Tahin Pekmezi – 1kg 9, 00 € Türkischer Brotaufstrich Lieferzeit: 2-3 Werktage Vorrätig Beschreibung Tahin-Pekmez ist ein typisch türkischer Brotaufstrich, der zum Frühstück gerne genutzt wird. Tahini oder Tahin ist eine Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern, Pekmez ist eine Traubenmelasse, der eine immunstärkende Wirkung nachgesagt wird. Ähnliche Produkte Kilis Karasi Siyah Üzüm Jumbo – Getroknete Traube (mit Kernen, Jumbo) aus Kilis/Türkei 5, 00 € – 9, 00 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Zur Auswahl Dolmalik Patlican – Getrocknete Auberginen – 50 Stk. 8, 00 € inkl. 7% MwSt. In den Warenkorb Ispanyol Kuru Incir – Spanische Getrocknete Feigen Angebot! Türkische Lebensmittel Online - Informationen über Vitamine, Inhaltsstoffe, Nährstoffe: Pekmez - Traubensirup. XXL Jumbo Medjoul Hurma 5kg – XXL Jumbo Medjoul Datteln 5kg Alter Preis: Neuer Preis: 47, 00 € In den Warenkorb
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Pekmez (türkisch) oder auf deutsch Traubensirup, ist ein dickflüssiger Saft aus verschiedenen Früchten - Wie zb. : Trauben, Äpfel und oder Johannisbrot. Pekmez wird in der Türkei noch oft selbst von Hand zubereitet. Traubensirup bzw. Pekmez soll ein Energiespender sein, man sollte ihn deshalb vor einer körperlichen Belastung konsumieren, oder wenn mehr Energie als normalerweise benötigt wird. Inhaltsstoffe Pekmez besteht wie schon erwähnt aus unterschiedlichen Zutaten wie Äpfel, Trauben oder Johannisbrot. Daher richten sich die Inhaltsstoffe auch nach den jeweiligen Zutaten. Vitamine und Mineralstoffe Äpfel enthalten Beta Carotin und einige B Vitamine, wie B1, B2, B3, B5 und B6, weiters Vitamin C und Vitamin E. Von den Mineralstoffen wäre nur Kalium nennenswert und von den Spurenelementen nur Kupfer und Mangan. Taurin - Türkisch-Deutsch Übersetzung | PONS. Trauben enthalten ebenfalls die B Vitamine B1, B2, B3, B5 und B6 und Vitamin E. Bei den Mineralstoffen wäre ebenfalls das Kalium nennenswert. Türkische Küche - Verwendung Pekmez oder Traubensirup wird in der türkischen Küche oft in Verbindung mit Tahin = Sesampaste verwendet.
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