Zutaten Aprikosen und Tomaten in feine Streifen schneiden. Feige halbieren. Kotelett trockentupfen. Rosmarinnadeln von den Stielen streifen. Olivenöl erhitzen. Kotelett darin unter Wenden ca. 7 Minuten braten. Mit Salz und Pfefferkörnern würzen. Feige nur kurz im Bratfett wenden und wieder herausnehmen. Aprikosen, Tomaten und Rosmarin ca. Kotelett braten mit soße der. 3 Minuten mit dem Kotelett braten. Kotelett herausnehmen, in Alufolie warm halten. Bratensatz mit Rotwein und Brühe ablöschen und 2 Minuten köcheln. Soßenbinder einstreuen und 1 Minute kochen, nochmals abschmecken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Anlässe und Feiertage
simpel 4, 46/5 (205) Koteletts in Knoblauchsauce 20 Min. normal 4, 42/5 (51) Panierte Koteletts mit Zwiebel-Rahm-Soße 20 Min. simpel 4, 38/5 (11) Kalbskoteletts an Weißweinsauce mit Salbei und Knoblauch 30 Min. normal 4, 27/5 (20) Schnelle Sauce aus Kurzgebratenem schnell, einfach und lecker 25 Min. simpel 4, 2/5 (8) Koteletts in Knoblauch - Sahne - Sauce 15 Min. Kassler Kotelett - leckeres und schnelles Sonntagsgericht. simpel 4, 14/5 (5) Koteletts und Kohlrabi an Senfsauce leichte Sommerküche ( kalorienarm) 30 Min. simpel 3, 92/5 (10) Koteletts in Paprika - Zwiebel Sauce 10 Min. simpel 3, 67/5 (4) Koteletts in Estragon-Sauce mit Käse überbacken 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Koteletts in Zwiebelsoße mit Maultaschen 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Schweinefilet mit Schnittlauch-Senf-Sauce Lomo (solomillo) en salsa de mostaza 15 Min. simpel 3, 4/5 (3) Schweinekotelette in Orangensoße 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Koteletts mit Orangensauce und Rosmarinkartoffeln 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Kotelett mit Rotweinsoße und Tomaten 20 Min.
Salat mit Dressing beträufeln, Erdnüsse und Pfeffer darüberstreuen. Alles zusammen servieren. Dieses Rezept ist in Heft 24/2021 erschienen.
Zutaten Koteletts kalt abbrausen und trocken tupfen. Ofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) heizen. Tomaten und Zucchini waschen, beides in Scheiben schneiden. Fleisch mit Salz, Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin von beiden Seiten anbraten, herausnehmen. Im Bratfett die Zucchinischeiben anbraten. Tomaten und Zucchini dachziegelartig in eine Auflaufform (30 x 25 cm) schichten. Mit Salz, Pfeffer würzen, Thymianblättchen evtl. abzupfen, darüber verteilen, Fleisch darauflegen. Alles im Ofen ca. 15 Minuten garen. Inzwischen Polenta nach Packungsangabe zubereiten. Petersilienblättchen fein hacken und mit der Butter unter die Polenta heben. Polenta mit Salz und Pfeffer würzen, mit Koteletts und Gemüse servieren. Kotelett braten mit sosve.org. Energie in kcal 470 / Portion Energie in kJ 1. 980 / Portion Kohlenhydrate 40g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen
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