Blog Rezepte und mehr Grillbauch im Ofen Schmuddelwetter aber Lust auf Grillen? Kein Problem – einfach Grillfleisch wie gewohnt würzen und ab in den Backofen damit…da werden nochmal die Erinnerungen an einen fantastischen Grillsommer wach…hier zur Rezeptidee: Zutaten: 2 Scheiben Bauchfleisch (ca. 2-Finger-dick) 1-2 EL Grill Schwein Spezial 2 EL Öl zum Marinieren Zubereitung: Die Fleischscheiben auf beiden Seiten mit Grill Schwein Spezial trocken würzen. Für 1 h in den Kühlschrank geben, damit die Kräuter Feuchtigkeit aufnehmen. Mit etwas Öl benetzen und einmassieren (oder einpinseln). Über Nacht (oder wenigstens 2 h) im Kühlschrank ziehen lassen. Den Backofen auf 180° O/U Hitze vorheizen. Das Fleisch in eine Form oder auf ein Blech legen und für ca. 35 Minuten garen Als Beilage eignen sich Salat, Baguette, Kartoffelspalten, Badischer Kartoffelsalat, Buntes Grillgemüse, Grillbrot & 3erlei Saucen u. Grillbauch im backofen meaning. v. m. Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!
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