Ihr Bekommt diese Produkte aber auch super leicht bei jedem kleinen Asia Store um die Ecke. Deshalb braucht ihr: Die Fleischalternative Das Naturseitan von Milu Vegan eignet sich aus unserer Sicht am Besten für dieses Gericht. Es ist mild in seinem unbehandelten Geschmack und lässt so viel Spielraum beim kochen. So kann das Naturseitan jeden Geschmack annehmen den du magst und ist so universell als Fleischalternative einsetzbar! Seitan • Selber machen & leckere Rezepte. Wir haben das Format des Natur-Block gewählt, da wir so die länge und dicke unserer 'Ente' individuell entscheiden konnten. Was brauchst du sonst noch? Tomatenmark dunkle Soja Sauce Süße Soja sauce (wir verwendeten diese) Scharfe Asia Paprika Paste (wir verwendeten diese) Sesam Öl Saft einer halben Zitrone Agavendicksaft Wasser Sesam Wenn man einmal alle Zutaten beisammen hat ist die Zubereitung des marinierten Seitens kinderleicht. Im Folgenden erklären wir euch die einzelnen Schritte: Seitanblock in Stücke schneiden, je nach Belieben. Eher längliche und ca 1 cm dicke breitere Streifen Marinade anrühren: für vier Streifen ca.
Schritt Für die Kartoffelpfanne eine breite Pfanne mit 3 EL Erdnussöl erhitzen und die Kartoffelscheiben darin ca. 10 Min. beidseitig goldbraun braten. 2. Schritt Währenddessen eine beschichtete Pfanne erhitzen und den Seitan darin ohne Fettzugabe beidseitig goldbraun anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Schritt Die 140 ml Wasser, den Apfeldicksaft, Limettensaft, Tamari, Hefeflocken, Sesamöl und Kartoffelstärke in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Die Marinade über die Kartoffeln giessen und aufkochen lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen, die Mungosprossen unterheben und abschmecken mit Salz und Pfeffer. 4. Seitan rezepte asiatisch in america. Schritt Die Kartoffelpfanne auf zwei Tellern anrichten, den Seitan darauf verteilen und mit den Ingwerstreifen, Koriander und Sesamsamen getoppt servieren. Hinweis: Wenn Sie - was wir unbedingt empfehlen - vorneweg einen grossen frischen Salat aus saisonalem Gemüse essen, dann können Sie aus der Kartoffelpfanne problemlos vier Portionen machen.
Dazu schmecken auch Reisbandnudeln aus dem Asialaden lecker, die ebenfalls im Handumdrehen fertig sind. Rezept ausdrucken zurück zum Blog Foto: Rogge & Jankovic Fotografen, Düsseldorf
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