Gugelhupfform mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen, den Teig einfüllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backrohr etwa 60 Minuten auf der unteren Schiene backen. Kurz in der Form rasten lassen, auf ein Kuchengitter stürzen und mit Staubzucker bestreuen.
Den Kuchen in der Form 30 Minuten auskühlen lassen und anschliessend auf eine Kuchenplatte stürzen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Der Gugelhupf schmeckt sowohl noch leicht warm als auch zwei Tage später im Kühlschrank aufbewahrt hervorragend. Wer mag, kann Vanille-Eis oder -Creme dazu servieren oder auch nur einen Kaffee oder Tee. Neueste Rezepte Salat-Pizza: neuer Dinner-Hit aus Los Angeles Normalerweise wird ein Salat ja neben der Pizza serviert. Be... Mehr Vegetarische Blitzpizza mit Avocado Beim ersten Blick auf die Zutatenliste waren wir ehrlich ges... Goldener Spaghetti-Plausch Hast du Lust auf einen geschmacklich andersartigen und über... Veganer DIY-Honig aus Löwenzahnblüten In strahlendem Gelb blüht aktuell auf unseren Wiesen übera... Gugelhupf rezept saftig mit apfel. Neuer Frühstücks-Kuchenhit mit Erdbeeren Ob zum Sonntags- oder Osterbrunch, dieser Frühstückskuchen... Schneller Frühling-Hit: Spargeln im Blätterteig Endlich ist wieder Spargelzeit! Das saisonale Gemüse ist ni... Alle Rezepte anzeigen Die weltbesten Muffins mit Erdbeeren Wir haben uns in den vergangenen Wochen auf die Suche nach d... Brunch-Hit: italienischer Frühstücks-Kuchen Bist du schon länger auf der Suche nach einem authentischen... Vegetarischer Pastahit für dein nächstes Gästedinner Dieses exquisite Nudelgericht mit Pilzen, in Öl eingelegten... Köstliche Turbo-Crème mit Südsee-Flair Wer bei einem Gästedinner möglichst keinen Kochstress habe...
Desserts Kuchen Saftiger Joghurt-Gugelhupf mit Äpfeln Ein ausgezeichneter Gugelhupf, in den ihr euch verlieben werdet. Zuerst dachte ich, er würde sehr matschig werden, aber schließlich war er fantastisch. Ich empfehle jeder und jedem, ihn zu probieren. Arbeitszeit: 25 Min Koch-Backzeit: 45 Min ZUTATEN 3 St. Eier 1 Becher Naturjoghurt 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Milch 1/2 Tasse Öl 5 Tassen Mehl 1 Pck. Backpulver 1 St. Saftiger Gugelhupf | GuteKueche.at. Orange 1 St. Apfel Rosinen nach Geschmack In einer Schüssel Eier mit Zucker schaumig rühren, nach und nach alle flüssigen Zutaten – Öl, Milch – hinzufügen und verrühren. Mit Backpulver vermischtes Mehl, geriebene Orangenschale und Rosinen hinzufügen. Verrühren und in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform verteilen. Auf die Oberseite dünne Apfelscheiben legen und mit Rosinen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 45 Minuten backen – immer im Auge behalten. REZEPT TEILEN INSPIRATION FÜR JEDEN TAG
Nachspeise Wir verfeinern unseren Apfelgugelhupf mit Bitterschokolade. Warum Äpfel in den Gugelhupf kommen? Sie machen ihn besonders saftig. So wird jedes Kaffeekränzchen zu einer kulinarischen Liebeserklärung. Zutaten für eine Gugelhupf-Form Zubereitungszeit Gesamtzeit 1:30 Stunden 1:30 Stunden Zutaten 3 Äpfel (Gala) 1 TL abgeriebene Zitronenschale Saft von 1 Zitrone 250 g sehr weiche Butter 180 g Staubzucker 1 Pkg. Gugelhupf Rezepte | Chefkoch. Vanillezucker 1 Salz 2 Rum 5 Eier 250 g glattes Mehl 1 Pkg. Backpulver 100 g Bitterschokolade (grob gerieben) zerlassene Butter und glattes Mehl für die Form Zubereitung Äpfel waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Apfelwürfel mit 1/2 TL Zitronenschale und Zitronensaft in einer Pfanne 3–4 Minuten andünsten, in eine flache Schüssel füllen und abkühlen lassen. Das Backrohr auf 160°C Umluft vorheizen. Butter mit Staubzucker, Vanillezucker, Salz, 1/2 TL Zitronenschale und Rum schaumig schlagen. Die Eier gut versprudeln und nach und nach einrühren. Mehl mit Backpulver versieben und mit Schokolade und Apfelwürfeln unter die Buttermasse heben.
home Savoir Vivre Genuss Saftiger Apfelmus-Gugelhupf Saftiger Apfelmus-Gugelhupf Dauer: 25 Minuten (plus 50 Min. Backzeit) Komplexität: 2 of 5 © Stilpalast Saftiger Apfelmus-Gugelhupf Wir haben lange nach einem Gugelhupf gesucht, der sich von den altbekannten Varianten zum Kaffee abhebt. Nun haben wir unseren Favoriten gefunden. Das Apfelmus macht diesen Gugelhupf zu einem sehr feinen und herrlich saftigen Geschmackserlebnis. Wir empfehlen, das Mus selbst zuzubereiten, da das gekaufte oft zuviel Zucker enthält. Dieses Gugelhupf-Rezept kann selbstverständlich auch in einer Cake- oder runden Kuchenform umgesetzt werden. Zutaten Für eine Gugelhupfform ca. Apfel gugelhupf saftig kastenform. 26 cm, Cakeform 28 cm oder eine runde Kuchenform ca. 25 cm Für das Apfelmus: ca. 500 g Äpfel, säuerliche Sorte 50 g Butter 3 EL Apfelsaft 1 EL Zitronensaft 1 TL Zimt Für den Teig: 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Natron 1 TL Backpulver 3 kleinere Eier 280 g feinster Zucker 170 ml hochwertiges Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl) Puderzucker zum Bestäuben Kaufe hier die Zutaten Siehe CHF Preise und Angebote für 2 Zutaten Zubereitung Für das Apfelmus die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Apfelschnitze in kleine Würfel schneiden.
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