Von all den Rezepten, die ich im Laufe der Jahre gesammelt habe, bedeutet mir dieses am meisten. Es ist der Lieblingsgugelhupf meines Großvaters. Vor allem aber ist es der erste Kuchen, an dessen Herstellung ich beteiligt war (Okay, eigentlich habe ich nur die Schüsseln ausgeschleckt und war zur moralischen Unterstützung in der Küche anwesend, aber erstens war ich damals drei Jahre alt und zweitens muss das hier ja jetzt keiner wissen…:-P). Man kann also sagen, es war Omas Nutella Gugelhupf, mit dem meine Backleidenschaft begann. Was man aber viel eher darüber sagen sollte, ist, dass es der weltbeste Gugelhupf ist. Und nein, das ist nicht die (absolut unparteiische) Meinung einer Enkeltochter; dieser Kuchen hat einfach schon viel erlebt – und unter anderem einige hundert Testesser überzeugt. 😉 Zudem hat er alles, was man sich von einem Gugelhupf nur wünschen kann. Rezepttipp: Gugelhupf mit Nutella und Eierlikör - Krems. Er ist super saftig und schmeckt selbst noch nach mehreren Tagen. Darüber hinaus ist er unkompliziert gemacht und bei Zubereitungsfehlern überaus nachsichtig.
In New York habe ich eine neue Nordic Ware Backform gekauft:) Die Formen aus Amerika sind einfach ein Traum und viel günstiger als hier bei uns in Deutschland... Man muss auf ein Paar Sachen achten, bevor man in der Form backt. Wenn sie nicht richtig ausgefettet sind, kriegt man nämlich den Kuchen nicht raus... Also immer schön gründlich ausfetten! Das Rezept habe ich bei I love bundtcakes gefunden und ohne Probebacken für einem Geburtstag gebacken. Nutella Gugelhupf Zutaten: 180 ml Öl 300 gr Mehl 340 gr Zucker 5 Eier 240 ml Buttermilch 200 gr Nutella 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz Für die Nutella-Soße 4 TL Nutella2 TL Milch Backofen auf 180° vorheizen. Backform mit Butter oder mit Backtrennspray ausfetten. Nutella gugelhupf mit öl german. Mehl, Backpulver, Salz mischen. Öl mit Zucker in der Küchenmaschine vermengen, Eier nach und nach hinzufügen und kurz mischen. Nutella untermischen. Mehl und Buttermilch abwechselnd (in 3-geteilt) zu die Ei-Mischung geben. Teig in die Form füllen und der Kuchen ca. 55 Min. lang backen.
Zur nächsten Kaffeerunde mit Freunden versuchen sie das saftige Rezept vom Nutella Gugelhupf. Bewertung: Ø 4, 4 ( 267 Stimmen) Zutaten für 12 Portionen Benötigte Küchenutensilien Gugelhupfform Zeit 70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Nutella Gugelhupf zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Gugelhupfform mit etwas Butter ausstreichen und mit Mehl stauben. In einer Rührschüssel mit dem Mixer Butter und Zucker schaumig schlagen. Anschließend Mehl, Obers, Nutella und Eier einrühren und weiter rühren. Zum Schluss das Backpulver untermengen. Nutella gugelhupf mit öl in english. Die Masse in die Form füllen und im Backrohr 50 Minuten, Ober- und Unterhitze backen. Tipps zum Rezept Den Gugelhupf aus der Form stürzen und mit Staubzucker bestreuen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE GUGELHUPF GRUNDREZEPT Was wäre ein Sonntagsfrühstück ohne Gugelhupf. Hier unser einfaches Rezept, das Gugelhupf-Grundrezept. GUGELHUPF OHNE EI Es gibt viele Rezept für den vielgeliebten Gugelhupf.
Mit Heißluft und 180 Grad eine Stunde backen und fertig ist der Gugelhupf. Der Kuchen ist sehr saftig und und lässt sich besonders gut mit einer Tasse Kaffee oder Tee genießen. Viel Freude beim Backen! Du möchtest selbst beitragen? Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.
Anzahl Zugriffe: 201263 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Wie stehen Sie zu Nutella? Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Nutella-Topfen-Gugelhupf Ähnliche Rezepte Vanille-Obers Schnitten mit Himbeeren Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Nutella-Topfen-Gugelhupf
Weil mein Opa morgen seinen 90. Geburtstag feiert, hab ich leckere Nutella-Mini-Gugelhupfe gemacht. Ich war ein bisschen unsicher, da ich das Rezept zum ersten Mal gemacht hab und normalerweise lieber alles einmal ausprobiere, bevor ich mein Backwerk jemandem präsentieren muss. Aber zum Glück ist alles gut gegangen – ich hab schon vorgekostet. Das Rezept ist eh ganz einfach und geht auch relativ schnell. Ich hab Mini-Gugelhupfe und Mini-Muffins aus diesen Zutaten gemacht: 100 g Nutella 60 g Margarine oder Butter 60 ml Öl 125 g Zucker 200 g Mehl 2 TL Backpulver 3 große Eier 1 TL Vanillepaste von Margarine, Öl, Zucker, Eier und Vanillepaste mit dem Mixer cremig schlagen. Währenddessen den Ofen auf 220° Ober- und Unterhitze vorheizen. Mehl und Backpulver hinzufügen, alles mixen. Zum Schluss das Nutella hineinrühren. Nutella-Mini-Gugelhupfe – KREA[tiv*kul]TUR. Die Muffins ca. 7 Minuten bei 220° backen, dann für 10 Minuten auf 180° reduzieren. Die kleinen Muffins und Gugelhupfe sind dann fertig, wenn ihr große Muffins macht, müsst ihr sie wahrscheinlich noch 5 Minuten länger im Ofen lassen.
Ist er soweit, darf er etwa eine viertel Stunde auf einem Kuchengitter oder einem umgedrehten Rost Platz nehmen – Hauptsache, er hat es unten luftig. Jetzt müsst ihr ihn nur noch stürzen (Teller oben drauf, schwungvoll umdrehen, einmal kräftig schütteln) und entweder komplett auskühlen lassen oder gleich verspeisen. Besonders gut passen ein leichtes Puderzuckerhäubchen und Schlagobers dazu. Gut schmeckt aber auch die Variante meiner Oma: sie halbiert den Kuchen (den sie allerdings in einer Kranzform bäckt) und bestreicht ihn großzügig mit Marillenmarmelade. Nutella gugelhupf mit ol land. Serviert wird aber natürlich auch diese Version mit Schlagobers. Ich wünsche euch gutes Gelingen! Lasst mich wissen, wie er geworden ist. 🙂 Alles Liebe, Alexandra *Ihr könnt aber auch eine Springform mit 26cm Durchmesser oder eine Kranzform nehmen…da ist der Kuchen nicht heikel. 😉
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