normal (0) Masala Curry Cape Malay style 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Veganes Chicken Korma Mit einer würzigen Joghurtsauce und Mandeln 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Kurkuma-Spinat-Reis 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Pouletbrust, geschnetzelt an Currysauce ein Currytraum 30 Min. normal (0) Hähnchen-Möhrchen-Kurkuma-Pfanne in 10 Minuten auf dem Tisch 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Hähnchenbrust Malula geschnetzelt und exotisch zubereitet 20 Min. normal 4, 08/5 (10) Spinat mit Zwiebel und Pute auf indische Art 25 Min. normal 3, 67/5 (4) Rindfleisch - Gemüsepfanne Accra ghanaisches Beef Stew 30 Min. normal 3, 61/5 (21) Curry mit mariniertem Schweinefleisch und Spinat 20 Min. normal 3/5 (1) Gebratene Nudeln mit der Monsieur-Cuisine, Pfannengericht 30 Min. normal Schon probiert? Rezept "Putengeschnetzeltes mit Erbsennudeln" | NDR.de - Ratgeber - Kochen. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rote-Bete-Brownies Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Schupfnudel-Wirsing-Gratin Veganer Maultaschenburger Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
*** Dieser Beitrag kann Produktnennungen (Werbung) beinhalten. *** zum Rezept springen Die heutige "frei Schnauze" Kreation Kurkuma-Curry-Geschnetzeltes hat mir besonders gefallen. Ist nicht weiter verwunderlich, weil mein absoluter Favorit in Sachen Gewürzen drin ist – Kurkuma 😎 Ein Esslöffel der Kurkumapaste kommt bei mir seit einiger Zeit regelmässig ins Essen. Aber keine Sorge – man schmeckt es nicht raus und es ist auch nicht alles gelb. Geschnetzeltes mit kurkuma von. Ausser heute, weil da noch Curry mit bei war. Wer hier öfters mitliest, der weiss, dass ein treuer Begleiter von Kurkuma stets auch eine Prise Pfeffer sein sollte, weil das die Bioverfügbarkeit, also die körperliche Fähigkeit Kurkuma aufnehmen zu können, verbessert. Vorbereitungszeit 10 Minuten Zutaten 250 gr Pouletgeschnetzeltes 3 Bundzwiebeln 1 Büchse Kichererbsen (abgetropft) 1 Becher Saucenhalbrahm 1 EL Currypulver 1 EL Knoblauchpulver Sojasauce 2 EL Kurkumapaste Pfeffer aus der Mühle Anleitung Die Zwiebeln rüsten und in Scheiben schneiden Zusammen mit dem Pouletgeschnetzelten für 5 Minuten bei 130° anbraten Danach mit Wasser und Sojasauce ablöschen.
Zutaten: 200 g Champignons 1 kleine rote Paprika 2 EL Rapsöl 250 Geschnetzeltes von der Pute TK- Zwiebelwürfel Erbsennudeln 80 ml (15% Fett) Kochsahne (Direktsaft) Orangensaft 0. 5 TL gemahlene Kurkuma Paprikapulver Knoblauchpulver Sojasoße Die Champignons putzen und vierteln. Paprika waschen, halbieren, weiße Trennwände und Kerne entfernen und die Hälften in schmale Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Putengeschnetzelte darin unter Wenden circa 4 Minuten anbraten. Zwiebelwürfel, Champigngons und Paprikawürfel dazugeben und alles noch circa 4 Minuten braten. Geschnetzeltes mit kurkuma kapseln. Inzwischen die Erbsennudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen, danach in einem Sieb abtropfen lassen. Achtung, das Nudelwasser kann bei Pasta von Hülsenfrüchten stark schäumen! Währenddessen Kochsahne, Orangensaft, Kurkuma, Paprika- und Knoblauchpulver sowie Sojasoße zum Geschnetzelten geben und unterrühren. Alles kurz aufkochen, dann bei niedriger Hitze noch etwa 2 Minuten ziehen lassen. Zum Servieren die Nudeln mit dem Putengeschnetzelten auf Tellern anrichten.
Fleischersatz/ Hähnchen würzen und scharf anbraten, zu dem Gemüse geben. Gemüse und Hähnchen beiseite stellen, 1/2 Zwiebel in Olivenöl anbraten, Curry, Kurkuma, Salz und Pfeffer dazugeben, mit etwas Brühe ablöschen und mit dem Frischkäse verrühren. Das Gemüse in der Soße einmal aufkochen lassen und nochmal abschmecken. Wer will gibt noch frische Tomaten, Sesam und Koriander dazu. Hast du schon mal mit Fleisch-Ersatz gekocht? Manchmal muss man einfach ein bisschen mutig sein, ich war sehr positiv überrascht. 🙂 Alles Liebe, Lisa 4. Du hast Lust auf ein Curry Geschnetzeltes?😍 | allwomencancook.de. März 2019 /
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