Gebackene Auberginen mit Fleisch und Tomaten Die Auberginen mit Hackfleisch und Tomaten Füllung schmecken köstlich. Die leckere Käsekruste macht die gebackenen Auberginen zu einem Genuss. Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 30 mins Zubereitung 50 mins Gesamt 1 hr 20 mins Portionen 8 Personen Kalorien 262 kcal Die Auberginen längs halbieren. 5 Minuten in kochendem Salzwasser kochen. In einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Das Auberginenfleisch vorsichtig mit einem Esslöffel heraus höhlen. Ein Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel 5 Minuten braten. Das Hackfleisch hinzufügen und weitere 7-10 Minuten braten lassen. Rezept gefüllte auberginen mit hackfleisch de. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten 15 Sekunden lang in kochendes Wasser tauchen und anschließend die Haut vorsichtig abziehen. Das Fruchtfleisch in nicht zu grobe Stücke schneiden. Die Auberginen mit Hackfleisch und Tomatenstücken füllen. Eine Backform mit Öl einfetten und die Aubergine hinein legen. Gefüllte Auberginen bei 180 ° C ca. 30 Minuten backen.
normal 4, 29/5 (5) Hackfleisch-Auberginen-Eintopf Marrush 30 Min. normal 4, 07/5 (12) Aubergine - Zucchini - Hackpfanne 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Kartoffelauflauf mit Auberginen und Hackfleisch 60 Min. simpel 3, 6/5 (3) Auberginen-Zucchini-Hackfleisch-Pfanne schnell und einfach 10 Min. Auberginenauflauf mit Hackfleisch Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. normal 3, 5/5 (2) Baklascha - Gefüllte Auberginen mit Hack und Gemüse peppige Variante eines Gerichtes aus Osteuropa 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Auberginen-Zucchini-Hackauflauf einfach, gut vorzubereiten 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Geschmorte Chinesische Auberginen mit Hackfleisch 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Auflauf mit Hack, Auberginen, Champignons und Kartoffelpüree 50 Min. normal 3, 33/5 (1) One Pot Pasta mit Hackfleisch, Auberginen und Paprika schnell und einfach zu variieren 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Lasagne mit Auberginen und Hackfleisch 60 Min. normal 3, 83/5 (4) Hack - Auberginen - Zucchini - Pfanne mit Joghurt - Knoblauch Sauce 45 Min.
normal 3/5 (1) Auberginen mit Hackfleisch 10 Min. normal (0) Auberginen-Spinat-Hack-Lasagne kalorienarm, ca. 450 kcal/Portion 30 Min. Rezept gefüllte auberginen mit hackfleisch en. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Süßkartoffel-Orangen-Suppe Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Maultaschen mit Pesto One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa
Zutaten Für 4 Portionen 300 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 El Olivenöl 500 Rinderhackfleisch nach Belieben Salz Pfeffer Oregano Tomatenmark Tomaten Auberginen Becher saure Sahne Basilikum (frisch oder tiefgefroren) Petersilie 250 Mozzarella Zur Einkaufsliste Zubereitung Zwiebeln würfeln, Knoblauch zerdrücken und zusammen mit dem Hackfleisch in Olivenöl anbraten. Salz, Pfeffer, Oregano und Tomatenmark zugeben. Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Tomaten aus dem Ofen. Alles in eine feuerfeste Form füllen. Tomaten und Auberginen in Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Mozzarella würfeln und über den Auflauf geben. Saure Sahne mit den Kräutern vermischen, über den Auflauf gießen und dann den Auflauf bei 100 Grad ca. 12 Minuten garen.
Unsere mit Hackfleisch gefüllten Auberginen werden mit Feta belegt und im Ofen überbacken. Dazu servieren wir Reis. Ein Festmahl für die ganze Familie! An der «Eierfrucht» lieben wir am meisten, dass sie so unglaublich vielseitig ist! Ob als Antipasto, in einem würzigen Curry oder als vegetarische Piccata – Auberginen können auf verschiedenste Arten zubereitet werden. On top liefern sie viele wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Antioxidatien, Ballastsoffe und Kalium. Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen - Cookinesi. Folgend einige weitere spannende Facts zur Aubergine: Für die violette Farbe der Schale ist der Farbstoff Delphinidin verantwortlich, der positive Auswirkungen auf die Sehkraft haben soll. Die Frucht gehört – wie auch Kartoffeln, Tomaten und Paprika – zu den Nachtschattengewächsen. Die Aubergine besteht hauptsächlich aus Wasser und hat daher einen geringen Kaloriengehalt (nur 24 kcal pro 100g). Die farbenfrohe Frucht stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum, wo sie ursprünglich kleiner und cremefarben war. Die Blätter und Blüten der Pflanze sind für den Menschen giftig und sollten daher nicht verzehrt werden.
4, 44/5 (14) Auberginen-Hack-Auflauf perfekt zum Erwärmen am nächsten Tag 20 Min. simpel 4, 11/5 (7) Auberginen mit Hackfleisch und Feta gefüllt 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Auberginen-Hackröllchen low carb geeignet 20 Min. simpel 3/5 (1) Auberginen-Hackfleisch-Pfanne 10 Min. simpel 4, 41/5 (47) Auberginen-Hackfleisch-Pfanne mit Joghurtdip 10 Min. simpel 3, 92/5 (23) Auberginen - Hack - Soße mit Tagliatelle 30 Min. normal 4, 09/5 (9) Türkische Auberginen - Hackpfanne 30 Min. normal 3, 88/5 (14) Auberginen - Hack Auflauf a la Sali schmeckt auch mit Kartoffeln 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Aubergine-Hackfleisch-Feta-Gemüse 10 Min. simpel 3, 56/5 (7) Auberginen - Hack - Auflauf 30 Min. Gefüllte auberginen mit hackfleisch rezept. normal 3, 83/5 (4) Auberginen-Hack-Kartoffel-Auflauf 45 Min. normal 3/5 (3) Nudeln mit Auberginen-Hackfleisch schneller Sattmacher 10 Min. simpel 4, 11/5 (7) Orientalische Auberginen - Hackfleisch - Schiffchen mit Joghurt und Reis 60 Min.
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