Besonder beliebt sind die säurearmen Weine, trocken und fruchtig und extraktreich, die jedem Gaumen schmeicheln. Der italienische Pinot Grigio hat meist einen leichten Körper und eine helle, strohgelbe Farbe. Er kann manchmal sogar spritzig und säurehaltig sein. Im Elsass zeigt sich Pinot Gris ( Grauburgunder) körperreich, trocken und würzig und sehr ausdrucksvoll, bietet Noten von Zitrone, Pfirsich und Honig. „Was ist ein Pinot Grigio?“ – Hermannstaedter Zeitung. Noch heute wird im Elsass restsüss ausgebaut. Die Weine aus der Neuen Welt wie USA und Austalen sind fruchtig trocken. Ist Pinot Grigion einfach ausgebaut so sollte und ist dieser gut jung zu trinken. Ist der Weißwein wiederum im Holzfass ausgebaut, sollte er bis zu einem Alter von 10 Jahren getrunken werden. Verkostung: so schmeckt Pinot Grigio Einzigartiger Geschmack Der Pinot Grigio wird vor allem aufgrund seines geringen Säuregehalt geschätzt, was iden Weinen wiederum viel Körper und auch einen relativ hohen Alkoholgehalt verleiht. Die Traube weiß wie keine andere den Geschmack von Nüssen, Äpfeln, Dörrobst und Zitrusfrüchten zum Ausdruck zu bringen.
Als Abwechslung gab es aber die Möglichkeit, auch Bier zu wählen. Die Mitarbeiter von Weingärtner Drinks boten Baisinger Biere an. In Neumarkt gibt es diese Biersorte bereits in Gaststätten. Ein Ziel ist es, das Bier auch in Hermannstadt einzuführen. Weine suchen und Spirituosen Versand | Amigo Spirits. Werner FINK Foto 1: Die Weinkönigin 2015 und die des Vorjahres freuen sich mit Konsulin Judith Urban, während DJ Kothen auflegt (v. l. n. r. ). Foto 2: Die Tanzgruppe des Hermannstädter Jugendforums wartete wie immer mit einer Überraschung auf. Fotos: der Verfasser
Er fühlt sich nur in einem eher gemäßigten Klima wirklich wohl und verliert bei zu großer Hitze seine große Aromenvielfalt. Deshalb findet man ihn, wie den Weißburgunder, vor allem im Elsaß, in Deutschland, in Norditalien, der Schweiz und Österreich, aber auch in Ungarn und Rumänien. Herkunft Rumänien Das Weinbauland Rumänien hat, wie alle Länder rund um das Schwarze Meer, eine sehr alte Weinbautradition und gehört zu den großen Weinbauländern Europas. Nicht zuletzt deutsche Einwanderer im Mittelalter und vor allem im 18. Jahrhundert bauten den rumänischen Weinbau auf. Seit dem EU-Beitritt des Landes wurde viel in die Modernisierung investiert, was sich inzwischen sehr gut an der Qualität der Weine erkennen lässt. HalbZeit Pinot Grigio. Hersteller: Cramele Recaş Die Kellerei Recaş geht zurück auf das 18. Jahrhundert, als Einwanderer aus dem bayrischen Schwaben in der fruchtbaren rumänischen Banat-Region den Weinbau zur Blüte führten. Seit dem Beitritt zur EU ist die Region neu aufgeblüht und die Kellerei konnte dank rumänischer und britischer Investoren viel in moderne Technik investieren.
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