Weingläser sind trotz Variantenvielfalt von der Grundstruktur gleich beschaffen. Sie bestehen aus Fuß, Stiel und Kelch. Als Kamin wird der Raum zwischen eingeschenktem Wein und oberem Glasrand bezeichnet. Der größte Unterschied besteht in der Kelchform. Je bauchiger der Kelch, desto größer ist die Flüssigkeitsoberfläche. Weingläser eckige form for calibrations. Und je länger bzw. höher der Kamin, desto größer das Volumen. Je größer die Oberfläche und das Volumen, desto intensiver können sich die Duftstoffe entfalten. Es gibt auch Weingläser ohne Stiel, manche auch mit Henkel. Solche werden von Puristen nur zum Wassertrinken oder für einfache Schankweine akzeptiert. Einen Grand Vin aus dem Bordeaux aus einem solchen Glas zu trinken, würde ein Sakrileg bedeuten. Sie sind aber besonders in südlichen Ländern sehr beliebt. In der Folge wird von klassischen Weingläsern ausgegangen.
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Dieses Designer-Stück hat anstatt einem Fuß eine Kugel und eine schmale Delle im Kelch, damit es nicht wegrollt. In diesem Glas bekommt der Wein besondere Aufmerksamkeit: die Farbe und das Schwungverhalten des Weins lassen sich hier sehr gut beobachten. Ein echter Hingucker und eine tolle Geschenkidee für echte Weinfreaks. Mögliche Weinsorten die man in diesem Weinglas genießen kann sind Pinot Noir, Barbera oder Grüner Veltliner. 6. Weingläser eckige form.html. Zwiesel Air Dieses leicht geschwungene Modell von "Zwiesel" soll den Eindruck von Schwerelosigkeit vermitteln. Die Serie "Air" wurde von dem Designer-Duo Bernadotte & Kylberg entworfen. Ihre Idee war es, zeitlose und funktionale Gläser zu entwerfen, bei denen modernes skandinavisches Design auf Fachwissen über Sensorik trifft. Am besten lässt man den Abend mit einem Chardonnay in diesem Weinglas ausklingen.
Bevor ich meine Karriere als Weintrinkerin begonnen habe, wusste ich nicht mal, dass Rotweine und Weißweine aus unterschiedlichen Glasformen genossen werden sollten. Neben diesem Basic-Wissen zu Weingläsern, möchte ich in folgendem Blogartikel auf weitere Weinglas-Facts eingehen. Für jeden, der demnächst Weingläser kaufen möchte, ist das sicherlich interessant. Eine Frage, die ich mir selbst schon gestellt habe: Warum haben Weingläser diese Form? Die Formen der Weingläser variieren – vor allem in ihrer Wölbung. Neben runden oder eckigen Wölbungen, spielt in erster Linie die Ausprägung dieser Ausbuchtung eine Rolle. Weingläser: Das sind die sechs schönsten Modelle - FOCUS Online. Diese unterscheidet auch das Rotweinglas vom Weißweinglas. Aromen kräftiger Rotweine können sich in einem Glas mit ausgeprägter Wölbung besser entfalten. Weißweine dagegen haben meist eher filigranere Aromen, welche in einem weniger bauchigem Weißweinglas besser gehalten werden können. Deshalb sind Weißweingläser insgesamt schmaler geschnitten als Rotweingläser. Man kann bei der Wahl der richtigen Weingläser noch feinere Unterschiede machen, aber wir wollen den Weingenuss mal nicht komplizierter machen als er ist.
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