Beim aktuellen Schmuddel-Wetter bastle ich hin und wieder gerne. Und da Weihnachten schon vor der Tür steht, machte ich mit Serviettentechnik einige weihnachtliche Windlicht-Gläser. Solche selbst gebastelten Gläser eignen sich wunderbar als kleine Geschenke und Mitbringsel zur Weihnachtszeit. Das Material für die Serviettentechnik Für die Serviettentechnik auf Glas, in dem Fall eben auf Windlichter, braucht ihr speziellen Kleber, Lack, weiche Pinsel, schöne Servietten, Gläser und etwas Geduld;). Bei den Servietten dürft ihr eurer Fantasie freien Lauf lassen. Ihr könnt alle denkbaren Motive und Farben verwenden. Das ist das Schöne an Serviettentechnik, man kann Gläser ganz nach eigenem Geschmack gestalten. Servietten im Glas - Serviettenfaltanleitung. Ich habe mich für weihnachtliche Motive entschieden. Gläser Auch bei den Gläsern könnt ihr alle Varianten verwenden, die sich für Teelichter eignen. Ich habe zum Beispiel alte Cognac-Gläser verwendet, die durch die Spülmaschine schon sehr trüb waren. So wie die aussahen, konnte ich die sowieso nicht mehr auf den Tisch stellen.
Je nachdem, wo und mit welchem Kleber die Serviettenmotive aufs Glas aufgeklebt werden, sind die Gläser für den täglichen Gebrauch geeignet oder nicht… Das folgende Glas ist durch die sparsame Verwendung von Servietten auch als Trinkglas geeignet. "Sparsame Verwendung" bedeutet in diesem Fall: Die Serviette ist nicht in dem Bereich aufgeklebt, der mit den Lippen in Berührung bekommt. Speichel und Säuren können nämlich Kleber und Porzellanmalfarbe angreifen und auflösen. Ob beides im Mund bzw. im Magen sehr gesund ist, wage ich zu bezweifeln. Das brauchst du: Glas Serviette mit Blättermotiven Serviettenkleber für Glas und Porzellan Schere, Pinsel Spiritus Und so geht's: 1. Serviettenmotive ausschneiden und die beiden unteren Lagen der Serviette entfernen. 2. Glas mit Spiritus gründlich reinigen. 3. Serviettenbilder mit Serviettenkleber auf das Glas kleben. Servietten im glas e. 4. Überschüssigen Serviettenkleber mit Spiritus entfernen. 5. Trocknen lassen und nach Herstellerangaben im Backofen fixieren. Anstelle von Serviettenkleber habe ich für diese Glasbrettchen Porzellanmalmedium und zum Abdecken Porzellanmalfarbe (beides für den Backofen) verwendet.
Wir drehen den Schlüssel zu Nadja Küchenmeisters lyrischem Schaffen und betreten ihre Gedichte wie die Räume eines verwunschenen Sprachhauses. In ihnen stoßen wir auf Landschaften, Gehörtes und Gesprochenes, auf Geschichte, Ahnen und Gesang, auf W. G. Grundanleitung und Beispiele für die Serviettentechnik auf Glas - Bastelfrau. Sebald, die Bright Eyes oder Jürgen Becker, auf ein Nebeneinander aus Erinnertem und Sichtbarem. Wir gehen in diese Gedichte hinein, gehen einen dunklen «flur entlang» und fragen uns: «was kommt dann? » Wir glauben dem «flur sein flursein nicht ganz», lassen uns von «halbschuhen beruhigen, höflich / in reihe, abgetragen» und ahnen schon, dass in der klangvollen Abzweigung, die der Vers gleich nehmen wird, eine streng komponierte Idylle ins Gegenteil kippen kann. Wir schreiten durch einen gegenwärtig-vergangenen Echoraum, tasten uns entlang Terzetten, denen die Dichterin vertraut, und hören Schritte, die zu unseren werden. Wir gehen in ihren Stillleben aus Drehsätzen, Klang- und Sprachspielen eigene Wege, treffen auf Assonanzen, stolpern über verstreute Reime, folgen Enjambements oder einem traditionellen Versmaß, das in einen freien Rhythmus übergeht, um uns in einem weiteren Zimmer wiederzufinden, das in weitere historische, philosophische und poetische Hall- und Denkräume führt.
*Mein kleines Lammrack hatte nur eine sehr dünne Fettschicht. Keller arbeitet für 8 Personen mit 2 wesentlich größeren Lammracks a 1 kg und verwendet dafür etwa die vierfache Krustenmasse, wobei er die Pankoflocken mahlt. Er brät auf einem Rost in der Bratreine im unteren Drittel des Ofens. Keller empfiehlt dazu Kartoffelgratin und geschmorte Endivie. ===== Würzige breite Bohnen mit Tomaten Beilage, Gemüse 2 bis 3 Personen 300 Breite Bohnen 2-3 Olivenöl Zwiebel; fein gehackt groß. Knoblauchzehen; in Stiften Cocktailtomaten eigenes Rezept Die Bohnen putzen, falls nötig fädeln und in Stücke a etwa 3-4 cm schneiden. In kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen, abgießen und kurz in Eiswasser geben, abtropfen lassen. Die Tomaten überbrühen und häuten, aber ganz lassen. Lammrack in der pfanne 2. Das Öl in einem breiten Topf nicht zu stark erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin sanft schmoren, bis sie eine leicht goldgelbe Farbe annehmen. Die Tomaten in den Topf geben, salzen, pfeffern und zugedeckt sanft etwa 20 Minuten schmurgeln lassen, dabei gelegentlich etwas rütteln.
Gebratene Lammracks sind eine Köstlichkeit. Hier ein tolles Rezept für alle Lammliebhaber. Bewertung: Ø 3, 7 ( 54 Stimmen) Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Geschälte Zwiebel hacken, geputzte Paprika würfelig schneiden, Zucchini schälen und klein schneiden. Geschälte Kartoffeln würfeln, in eine Pfanne mit erhitztem Öl geben und braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel, Rosmarin und Thymian dazugeben und mitbraten. Irisches Lammrack im Ganzen gebraten - Germany. Paprika- und Zucchinistücke beigeben, mit Bouillon ablöschen, Deckel darüber und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Lammracks pfeffern, mit Senf einstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 8 Minuten braten. Tipps zum Rezept Auf Teller mit Gemüse oder Kartoffelstock und/oder Erbsenpüree anrichten und sofort servieren ÄHNLICHE REZEPTE Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm Ein Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm ist würzig und kann je nach Vorliebe scharf gewürzt werden. Ein Rezept mit einem der gesündesten Fleischarten. Lammsteak mit Kardamomsauce Ein traumhaftes Fesstagsgericht, dessen Rezept wahnsinnig einfach zu kochen ist.
25min Lammrack mit Rosmarinbutter back to top Lammrack mit Rosmarinbutter Zutaten Für 2 Personen Menge Zutaten Rosmarinbutter: 100 g Butter, weich Salz, Pfeffer 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 TL Senf 1 Rosmarinzweig, Nadeln, fein gehackt 1 Lammrack à ca. 400 g Salz, Pfeffer Bratbutter oder Bratcrème Zubereitung Rezeptinfos Zubereiten 25min Auf dem Tisch in 25min Ansicht wechseln Für die Rosmarinbutter alle Zutaten gut verrühren. Butter auf einen ca. 10 cm breiten Backpapierstreifen geben, diesen überschlagen und die Butter mit einem Teighorn zu einer Rolle zusammenschieben. Im Tiefkühler 10-20 Minuten durchkühlen lassen. Lammrack würzen und in Bratbutter bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten rundum goldbraun braten. Lammrack aufschneiden und auf vorgewärmten Tellern anrichten. Lammrack in der panne lave vaisselle. Rosmarinbutter in Scheiben schneiden und dazulegen. Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.
4 Das Lammrack herausnehmen und den Ofen auf Grillfunktion stellen. Rack mit Pfeffer würzen und die Krustenmasse gleichmässig darauf verteilen. Dann im Ofen 3–4 Minuten golden gratinieren. Lammnierstück richtig braten - Schweizer Fleisch. 5 Rack herausnehmen und 2–3 Minuten ruhen lassen. Zucchettigemüse nochmals erhitzen, Oliven zugeben und mit Pfeffer würzen. Rack portionieren und mit dem Gemüse servieren. Dazu passt Polenta. Haben deine Racks eine feine Fettschicht, lasse sie während dem Braten unbedingt dran – sie hält das Fleisch schön saftig.
Nun die Bohnen zugeben, vorsichtig umrühren und alles weitere 10 Minuten sanft köcheln lassen. Abschmecken. Passt hervorragend zu Lamm, wir hatten das Gemüse zu Lammrack mit Kräuterkruste. =====