Über Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele DOKUMENTATION Die Klöster in Norddeutschland öffnen ihre Türen und präsentieren ihre traditionsreichen und leckeren Rezepte! Informationen Studio Das Erste Genre Dokumentation Erschienen 2015 Freigegeben Ab 0 Jahren Herkunftsregion Deutschland Original-Audio Deutsch (Deutschland) © 2015-2017 NDR - Norddeutscher Rundfunk/ Vertrieb Studio Hamburg Enterprises GmbH Sprachen Audio Deutsch (Deutschland) (AAC)
Der barocke Kräutergarten im Stift Fischbeck bei Hameln in Niedersachsen ist ein wahres Schmuckstück und eine Fundgrube für Hobbyköche. Pastorin Annette Behnken findet hier die passenden Zutaten für den ersten Gang des Klostermenüs: frischer Fenchel, der gedünstet und mit gerösteten Pinienkernen und Roquefort gefüllt wird. Als Hauptgang kocht sie gemeinsam mit der Äbtissin Katrin Woitack gefüllte Forelle in Pergament, dazu gibt es Salat und Salzkartoffeln. Zum Nachtisch wird eine leckere Zitronencreme serviert. Seit über 1. Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (8) - hr-fernsehen | programm.ARD.de. 000 Jahren leben im Stift Fischbeck an der Weser christliche Frauen. Sie stammten einst aus adeligen Familien. Auf diese blaublütige Vergangenheit ist man auch heute noch stolz. Immerhin stand einst ein deutscher Kaiser Pate bei der Gründung. Doch längst geht es bürgerlich hinter den Stiftsmauern zu. Die schönen Gebäude und die malerische Gegend haben schon immer Pilger angezogen. Für sie steht im Stift eine gemütliche Pilgerwohnung bereit. Stiftsdame Sabine Falke kümmert sich darum, dass es den Gästen an nichts fehlt.
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10. 09. 2022 - 10. 2022 Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros) Sa 09:30 - 13:30 Beschreibung Die ayurvedische Ernährungslehre ist ein ganzheitliches Ernährungssystem. Durch die gesunde, frische und bekömmliche Küche tanken Sie Lebensenergie und steigern Ihr Wohlbefinden. Die schmackhaften und bekömmlichen Gerichte basieren auf der Lehre der Elemente und berücksichtigen die äusseren Lebensbedingungen wie Jahreszeiten, Tageszeiten und Lebensphasen. Durch den Einsatz von Ghee, Gewürzen und Kräutern wird die Verdauung optimiert. Erleben Sie mit allen Sinnen die Freude und Ruhe beim Zubereiten der Mahlzeiten, ganz nach dem ayurvedischen Prinzip der Achtsamkeit. Kochen mit laib und seele meaning. Inhalt Wissenswertes über Ayurveda Wichtige Regeln beim Kochen und Essen Freude und Kreativität beim Kochen erleben Kochen einer typischen, gesunden Mahlzeit nach Ayurveda Fokus auf der Ernährung nach Jahreszeiten und nicht nach Doshas Voraussetzung Es sind keine Vorkenntnisse nötig. Zielgruppe Personen, die sich gesund ernähren und ihre Verdauung verbessern wollen.
Was sie eint, das möchte Annette Behnken gerne in den Gesprächen herausfinden. Und natürlich, wie die Steckrübenschnitzel und der Apfelmusauflauf nach den Rezepten von Schwester Myriam schmecken, die sie gemeinsam mit ihr und Gordon Matthews in der Küche des Haupthauses zubereitet. (Senderinfo)
Sonntag 22. 5. 16:00 - 16:30 NDR Steckrübenschnitzel und Friedensarbeit – Der Laurentiushof Pastorin Annette Behnken hat im kleinen Dorf Wethen eine bemerkenswerte christliche Gemeinschaft entdeckt, die dort seit mehr als vier Jahrzehnten eine Heimat hat: das Laurentiuskonvent. Hier auf dem Laurentiushof leben etwa 30 Mitglieder, Ehepaare, Alleinstehende, Kinder, Familien, Rentner. Sie widmen sich vor allem dem Umweltschutz und der Friedensarbeit. Obwohl der Ort in Nordhessen weitab von den Zentren der Macht und der großen Politik liegt, hat er doch Einfluss. Klosterküche – Kochen mit Leib un... | So, 16.00 im TV | TV TODAY. Als zum Beispiel die Hamburger Kirchen eine ebenfalls ökumenische Gemeinschaft gründen wollten, kamen die Verantwortlichen dafür nach Wethen, um hier vom Laurentiuskonvent Ratschläge einzuholen. Die Beziehungen gehen sogar bis in die Berliner Politik, denn auf dem Gelände des Laurentiushofes sind auch mehrere Friedensgruppen angesiedelt. Ralf Becker etwa leitet von hier die Initiative Sicherheit neu denken und hat direkten Kontakt zu Bundespolitiker*innen aller Parteien.
Ort: Weitsprung Marburg Träger: Weitsprung Reisen Gefördert: Weitsprung Marburg Reiseleiter Tour Guide Verband Inhalt Der Reiseleiter-Tourguide Verband bildet IHK-zertifizierte Reiseleiter*innen aus. Weitsprung arbeitet im Vorstand des Verbands mit, um den barrierefreien Tourismus zu fördern. Weitsprung-Referent*innen begleiten die Ausbildung der zukünftigen Reisebegleiter*innen. Ziel: Inklusion! Weitsprung reisen reisebegleiter werden in german. Der barrierefreie Tourismus soll ein fester Bestandteil der touristischen Ausbildung werden. Ort: Weitsprung Marburg Träger: Weitsprung Reisen Gefördert: Weitsprung Marburg Smart Tourist Routes for Inclusive Groups (STRING Box) Inhalt Die Projektpartner aus Bulgarien, Italien und Spanien möchten den barrierefreien Tourismus in bestimmten Städten fördern und vermarkten. Ziel: Die barrierefreien Reiseangebote in den Projekt-Partnerstädten Piemont (Italien), Avila (Spanien) und Sosopol (Bulgarien) vernetzen und touristisch vermarkten. Ort: Italien / Spanien / Bulgarien Träger: Weitsprung Reisen und internationale Partner Gefördert: EU Projekt | Weitsprung Marburg
Es werden weitere Reiseziele in Deutschland, in der Provence, Südtirol, Österreich, Italien und Skandinavien angeboten. Möglich sind persönliche Individualreisen oder Wunsch-Gruppenreisen. Weitsprung reisen reisebegleiter werden die. Die Reiseleitung ist deutschsprachig, Reiseassistenzen können auf Wunsch vermittelt werden. Ein Angebot für alle blinden, sehbehinderten und sehenden Segelfreunde von Christian Pollmanns, Lange Str., 41751 Viersen, Tel: 0 21 62 - 10 22 41 7 - Fax: 0 21 62 – 8 18 46 99 Auf Wunsch gibt es auch eine Segeleinweisung für sportbegeisterte Segelfreunde. Nichts ist Verpflichtung außer gute Laune und viel Spaß am gemeinsamen Miteinander. Wer mag kann natürlich gerne ein Musikinstrument für das gesellige Beisammensein mitbringen.