Durch die Eindämmung des Inns liegt die frühere Lände beim Hubergut zu Ölling weitab vom Fluss. Die einstige gräfliche Brauerei im zum Teil noch erhaltenen Edelsitz in Ritzing transportierte auf dem Wasserwege Bier, Gerste, Hopfen, Holz, Baustoffe und viele andere Waren. In Kirchdorf wurde über Jahrhunderte hinweg bis ca. 1930 ein Schiffleutejahrtag des Nikolaibundes abgehalten. Mitglieder waren auch Braunauer und Burghauser Bürger. Flußschifffart. Mittelpunkt war die Kirche Maria Himmelfahrt. Nach oben Das Heimatmuseum in Simbach am Inn beherbergt sehenswerte Exponate zum Schiffsbau, zum Treidlerzug und zur Uferverbauung. Ein besonderes Kleinod ist der originale Schifferaltar, welchen die Schiffer auf ihrer gefährlichen Fahrt mit sich führten. An der Innbrücke, bei der imposanten Skulptur des Flussgottes "Aenus" am ehem. Zollhaus, findet sich ein Steinrelief, ein beladenes Boot darstellend. Im Rathaussaal erinnert ein 1912 gestaltetes Glasfenster an die frühere Schifffahrt. Nach oben Die Stadt bekam schon 1383 das Privileg der Salzniederlage.
Flussabwärts treffen wir auf die uralten Schiffersiedlungen Urfahr (Überfahrt oder Ausfahrt) und Biberg (bei der Burg, hier beim Keltenwall – Rest desselben noch erhalten) bei Malching. Nach oben Die dortigen noch gebräuchlichen Hausnamen Schopper und Hacker (beim "Hackerbock"– Biberg Nr. 9, ehem. kleine Werftanlage) belegen einen einstigen lebhaften Handels- und Schiffsverkehr. In der Neuzeit erlebte der Inn-Schiffsverkehr den Höhepunkt seiner wirtschaftlichen Blüte. Nach oben Die "Nauflezergilde" von Obernberg – eine Schiffer – Gemeinschaft (Zeche), reicht mit ihrer Tätigkeit bis tief ins Mittelalter zurück. Auf dem Marktplatz ist noch das Schiffmeisterhaus des ehem. Schiffmeisters Nikolaus Oberndorfner mit dem Rokoko-Stuck von Joh. Baptist Modler zusehen. Im Heimatmuseum sind Bilder, Schiffsmodelle, Prozessionsstangen, die ehemalige Fahne der "Nauflezer" und anderes ausgestellt. 7. Jubiläumswandern mit Manfred Schaurecker – Schärding.at. Besonders bedeutsam war für die Schiffsleute die Nikolai-Kirche am Vormarkt. Sie war ein Heiligtum der Salzschiffer, die auch für die Erhaltung sorgten.
Alle angeführten Leistungen € 25, 90 (ohne Stadtführung) Schlemmerfahrt -Schlemmerbuffet auf dem Schiff Schweine- und Surbraten, gefüllte Schweinebrust, Chicken Wings, Wiener Schnitzel, Backfisch, Käsespätzle, Gemse und Salatbuffet. Als Nachtisch Kuchenbuffet; gratis Schnapserl. Schifffahrt passau schärding corona. Essen Sie, soviel Sie vertragen! angeführten Leistungen € 31, 90 (ohne Stadtführung) Kndelfahrt -Knödelessen auf dem Schiff 2 Speck-, 2 Haschee- und 2 Grammelknödel mit Sauerkraut angeführten Leistungen € 24, 50 (ohne Stadtführung) Heurigenschifffahrt Abendliche Schifffahrt mit Heurigenbuffet, Musik und Wein: - Schifffahrt durch den Inndurchbruch bis nach Passau/Ingling zurück, Fahrtdauer ca. 2, 5 Stunden - Freier Weinkonsum - Österr. Flaschenweine - typisches, reichhaltiges Heurigen Buffet angeführten Leistungen € 31, 00 K&K Fahrt mit Kaffee & Kuchen 14 Uhr Schifffahrt: durch den Inndurchbruch bis - Am Schiff servieren wir Ihnen eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen Alle angeführten Leistungen € 18, 00 16 Uhr Schifffahrt: durch den Inndurchbruch bis Wernstein und zurück Alle angeführten Leistungen € 15, 00 1 Stadtführer für max.
Das Ufergelände vom heutigen Marktl bot eine günstige Landungsmöglichkeit für die Schiffe. Ab 1368 war Marktl im Besitz der bayerischen Herzöge. Das Ortswappen wurde 1447 vom niederbayerischen Herzog Ludwig dem Reichen verliehen. Der Schifferhaken ist das Sinnbild für die einst so bedeutsame Schifffahrt. Marktl war Mautstation und es wurde Brückenzoll erhoben. Fresken am Rathaus, am Marktplatz und in der Unteren Bräugasse erinnern an die ehemalige Blüte der Schifffahrt. Das Marktler Heimatmuseum birgt großartige Objekte aus dieser vergangenen Zeit. (Öffnungszeiten: Tourist-Info, Tel 08678 748820) Das idyllische Kirchlein am steilen Flussufer im Ortsteil Bergham, ursprüngl. 12. Jhd., Ende 1523 erweitert, ist dem Schiffer-Patron St. Nikolaus geweiht. Schifffahrt passau schärding facebook. Nach oben Kirchdorf am Inn war seit jeher eng mit dem Fluss verbunden. Viele Tagwerker und Bauern verdienten ihr Geld bei der Innschifffahrt. Die Hofstelle "Schopper" nahe Gstetten (am Gestade) – Bergham weist auf ehemaligen Schiffsbau hin, Haus-Nr. 6, "Förg" in Kirchdorf auf einen Schiffsmann.
Am Freideck können bis zu 100 Personen die wunderschöne Landschaft genießen. Die "Brauschiff" ist das erste Brauschiff Europas - hier wird tatsächlich Bier gebraut, welches natürlich auch verkostet werden kann. An Board ist selbstverständlich für Speis und Trank bestens gesorgt. Die überaus freundliche Crew versorgt Familien mit Speisen und Getränke aus der Region und natürlich mit frisch gezapfen Bier aus der "schiffseigenen" Brauerei. Vom Wasser des Grenzflusses aus betrachtet ist die Landschaft noch viel imposanter, als man sie von Land aus kennt. Innschifffahrt Schärding. Man sieht viele Gebäude aus einem komplett anderen Blickwinkel und entdeckt viele neue Details. Wie spannend die Passage durch den Inndurchbruch einmal gewesen sein muss, kann man nur noch erahnen. Besondere Highlights bei der Innschifffahrt Schaurecker Geburtstagskinder fahren gratis (Ausweis mitnehmen! ) OÖ Familienkarte: Pflichtschulkinder -50% Zeugnisaktion: 1 FÜNFER oder 5 EINSER - Schüler fahren in den Ferien gratis Ermäßigung für Einzelgäste aus dem Bäderdreieck Wer ist dafür zuständig?
Mit Ignaz Mayer (Linz) und Michael Fink (Braunau) gründete er 1857 die Gesellschaft J. G. Riedl & Co. Die Gesellschaft befuhr mit drei Dampfern den Inn und die Donau bis Budapest. Das Haus des ehemaligen Flussmeisters, der sich um die Uferverbauung und um die Instandhaltung der Treidelwege kümmerte, ist nahe der Innbrücke in Neuötting zu sehen. Die Schiffe wurden auf den sogenannten Schopperstättengebaut. Die größten Schiffe waren an die vierzig Meter lang und konnten bis zu dreihundert Tonnen Ladung befördern. In Schützing an der Alz wurden seit dem 12. Jhd. Schifffahrt passau schärding öffnungszeiten. Schiffe gebaut. Eine Gedenktafel im Heimatmuseum von Marktl erinnert noch heute an diese Tradition. Die Kirche in Niedergottsau beherbergt ein großes Votivbild zur Erinnerung an ein Schiffsunglück von 1660 an der Braunauer Brücke. Der ruhige und ursprüngliche Ort bei Marktl bietet gute Einkehrmöglichkeiten. Nach oben Das als Geburtsort von Papst Benedikt XVI. bekannte Marktl am Inn lag im Herrschaftsbereich der Leonberger Grafen, welche von ihrer ehemaligen Leonberger Burg über dem Inn den Fluss überwachen konnten.
Nach dem Boarding und der Brauvorführung lädt der Kapitän die Gäste auf ein Begrüßungsseiterl Kanonenbräu-Bier ein. Variante 1: Gehzeit ca. 2 Stunden, 10 km. Schiffahrt bis Anlegestelle Passau/Ingling (Österreich), ca 14:50 Uhr. Wanderung zurück nach Schärding entlang des Inns. Variante 2: Gehzeit ca. 1, 5 Stunden, 6 km. Schiffahrt bis KW Passau/Ingling, und retour nach Wernstein, ca 15:30 Uhr. Wanderung zurück nach Schärding entlang des Inns. Variante 3: Nur Schiffahrt (Schlechtwettervariante). Schiffahrt, Passau/Ingling und retour nach Schärding. Fahrtdauer ca. 2 Stunden. Sollte aufgrund einer zu hohen Wasserführung des Inns der Ausstieg nicht möglich sein, wird die Rundtour mit dem Schiff gefahren – ohne Wanderung. Gemütlicher Ausklang mit Live Musik und Kanonenbräu-Bir auf dem Brauereischiff! Anmeldung: bis 10. 05. 2022 Innschifffahrt-Kapitän Schaurecker L. -Kaiserweg 1 A-4780 Schärding Tel. : 43 77 12 / 73 50 E-Mail: Kosten € 10, - für die Schiffahrt für Erwachsene, Schulkinder bis 14 Jahre frei.
Rote-Bete-Knäckebrot: Rezept und Zubereitung Temperatur: 170°C Heißluft Backform: Backmatte Schritt 1: Zubereitung des Knäckebrots Mehl, Haferflocken, Weizenkeime, Rote-Bete-Pulver, Sesam und Leinsamen nacheinander miteinander vermischen. Wasser und Öl in einem separaten Gefäß mischen und unter Rühren zu den trockenen Zutaten geben. Mit Salz und Meerrettich abschmecken. Kurz quellen lassen und anschließend auf die Backmatte auf einem Backblech glatt ausstreichen. Das Ganze nun auf mittlerer Schiene backen. Nach den ersten 15 Minuten den Teig in die gewünschte Form schneiden und weitere 35-45 Minuten backen. Schritt 2: Für den Radieschen-Aufstrich Radieschen fein würfeln und im Rote-Bete-Saft einlegen, bis die Radieschen die rote Farbe angenommen haben. Die Radieschenwürfel aus dem Saft nehmen. Knäckebrot mit haferflocken in english. Frischkäse und Crème fraîche miteinander verquirlen, zu den eingelegten Radieschenwürfeln geben und gut vermischen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Schritt 3: Für das Rote-Bete-Tartar Die Rote-Bete in kleine Würfel schneiden.
Nährwertangaben Für 2 Backbleche Kalorien Kohlenhydrate Eiweiß Fett 1117 102, 5 g 46, 6 g 57, 4 g Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:
Durch das Öl im Teig bleibt das Knäckebrot trotzdem schön mürbe und lässt sich gut essen. Das Problem der Lagerung stellt sich bei uns jedenfalls auch nicht:-) von Little Muffin » Do 21. Feb 2013, 11:04 Und wo sind die Fotos? Ich werd's auch mal nachbacken. Nur Verrückte Einhorn wir gehen! Liebe Grüße, Daniela Little Muffin Beiträge: 8558 Registriert: Mi 17. Nov 2010, 11:03 von Werner33 » Do 21. Feb 2013, 12:54 Ein ähnliches Knäckebrot backe ich auch REZEPT: 120 g Mehl (Dinkelmehl) 120 g Haferflocken 100 g Sonnenblumenkerne 50 g Sesam 50 g Leimsamen ½ TL Salz 2 EL Olivenöl 500 ml Wasser 1Prise Backpulver Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben verühren und 2 Std. Quellen lassen. Auf zwei mit Packpapier belegte Bleche ausstreichen. Knäckebrot mit Haferflocken – Frau Haferfloeckchen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 160°C ca. 60 Minuten backen. Nach 15 Minuten Scheiben schneiden und dann fertigbacken. (Schneiden ist später nicht mehr möglich) Gruß Werner Anerkannter Sachverständiger für das Streicheln von Teig und Frauen Werner33 Beiträge: 734 Registriert: Mo 27.