4 Zutaten 6 Portion/en Spinat 3 Schalotten, in Stücken 1 Zehe Knoblauch 40 g Butter 1000 g Spinat, frisch, gewaschen, geputzt, gut abgetropft nach Geschmack Salz Béchamelsauce 100 g Butter, in Stücken 100 g Mehl 2 EL Tomatenmark 1 EL Gemüsebrühpulver 1 Liter Milch nach Geschmack Muskat, gerieben; Salz; Pfeffer für die Lasagne 200 g Gorgonzola, in Stücken 125 g Mozzarella, in Stücken 250 g Vollkorn Lasagneplatten, ohne Vorkochen 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Spinat: Schalotten und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. /Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Die Butter und die Hälfte des Spinats zugeben, leicht salzen und 5 Min. /100°C/Stufe 2 garen. Spinat in eine Schüssel umfüllen. Die andere Hälfte des Spinats in den Mixtopf geben, ebenfalls leicht salzen und 5 Min. /100°/Stufe 2 garen. Zu dem bereits gegarten Spinat geben und mit Hilfe des Spatels vermischen. Béchamelsauce: Alle Zutaten für die Béchamelsauce in den Mixtopf geben und kurz 5 Sek. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. /Stufe 3 verrühren.
Zuletzt soll die fertige Lasagne ruhen, damit sie noch einmal durchziehen kann, sich besser portionieren lässt und weil man sich dann nicht so leicht die Zunge verbrennt. Getränketipp Das vegetarische Gericht wird bestimmt gerne von einem Mineralwasser begleitet. Im Gegensatz zur klassischen Lasagne mit Hackfleisch passen zur leichteren Spinat-Version ein zarterer Wein, beispielsweise ein Valpolicella oder ein Vernacchia di San Gimignano sehr gut. Ähnliche Rezepte Gemüselasagne Gemüselasagne ist ein tolles Gericht, nicht nur für Vegetarier. Mit diesem Rezept gelingt eine tolle Mahlzeit. Lasagne ohne Käse Eine würzige und saftige Lasagne ohne Käse. Das leckere Rezept lässt keine Wünsche offen. Lasagne-Bolognese Mit diesem raffiniertem Rezept für Lasagne-Bolognese kommt zuhause garantiert italienisches Flair auf. Spinat-Lasagne - Kleine Schwesternküche. Spinatlasagne Wer es besonders grün mag, ist mit diesem Rezept an der richtigen Adresse. Es entsteht eine gesunde, leckere Lasagne mit Spinat, Sahne und Käse. Lasagne mit Frischkäse Dieses Rezept für eine köstliche Lasagne mit Frischkäse und einer Hackfleisch-Tomaten-Soße begeistert zu jederzeit und erinnert an Urlaub.
Zubereitung (für die mittlere Ofenhexe): 550 Gramm Rahmspinat TK 600ml passierte Tomaten 1 kleine Zwiebel 1 Knobizehe 1EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, italienische Gewürze (Oregano, Rosmarin, Thymian, Basilikum) 1 Becher Schmand Lasagneplatten (ich habe in etwa 14-16 Platten genutzt – es kommt auf die Marke an, die ihr nutzt, einfach so lange stapeln bis die Soße leer ist) 1 Kugel Mozzarella 50-100 Gramm Gouda (nach belieben) Den Spinat in einem Topf aufwärmen und ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken (je nach Marke ist das nötig). Für die Tomatensoße die Zwiebel schneiden und den Knoblauch pressen und in einem Topf kurz andünsten. Das Tomatenmark hinzugeben und kurz mit anbraten. Mit den passierten Tomaten ablöschen. Aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und den italienischen Gewürzen abschmecken. Etwas Ahornsirup (oder Zucker) und einen Spritzer Balsamicoessig hinzufügen. Spinatlasagne mit tk rahmspinat rezept. Die Lasagne nun folgendermaßen Schichten: Tomatensoße, Nudelnplatten, Spinat und auf dem Spinat ein paar Kekse Schmand verteilen, dann wieder Nudelplatten, Tomatensoße usw. Fortfahren bis die Soße und der Spinat aufgebraucht ist.
1. Den Blattspinat auftauen lassen und erhitzen. 2. Die Zwiebel schälen, fein würfeln, zum Spinat geben und mitdünsten. Knoblauch schälen und in den Spinat pressen. Alles mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. 3. Den Spinat gleichmäßig in vier kleineren Auflaufformen verteilen (oder in eine GROßE). Vier Lasagneblätter auflegen, jeweils ein Lachsfilet auf eine Lasagneplatte setzten und wieder eine Lasagneplatte auf den Fisch legen. 4. Frischkäse, Milch und Sahne glatt rühren, mit Dillspitzen, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und über die Lasagneplatten gießen. Lachslasagne mit TK-Blattspinat und Zwiebel - Rezept mit Bild - kochbar.de. 5. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 30 Minuten garen.
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