Variante 2. Die WC-Bürstenköpfe (5 Stück) werden je mit einem Kunststoff-Adapter mit Bajonettverschluß geliefert. Kopf und Adapter sind dabei fest miteinander verbunden. Preis für Variante 2 = 18, 50 Euro. Die Adapter sind bei beiden Varianten so ausgeführt, dass sie zum Original-Bürstengriff von Keuco passen. Hinweise zur einfachen Montage von Variante 1 finden Sie >> hier.
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Saarländischer Schwenkbraten Zubereitung: Den schweinekamm in ca. 250 g schwere Steaks schneiden und in eine Schüssel geben. Die restlichen Zutaten miteinander verrühren, über die Steaks geben und gut vermengen. Im Kühlschrank mindestens 24 Stunden bedeckt durchziehen lassen. (Vor dem Grillen das Fleisch bitte rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen) Der Rost muss richtig eingefettet sein. Den Grill auf mittlere Höhe einstellen. Saarländischer schwenkbraten rezeptfrei. Warten bis das Feuer nieder gebrannt ist. Den Schwenkgrill etwas ablassen und die eingelegten Steaks auflegen. Je nach Dicke der Steaks etwa 10 Minuten von jeder Seite grillen. Zutaten (für 8 Portionen) 2 kg Schweinfleisch, Kamm 250 ml Öl 10 Zwiebeln in Streifen 4 Zehen Knoblauch, zerdrückt 7 Wacholderbeeren zerdrückt 1 EL Senf Thymian und Oregano Currypulver und Paprikapulver Cayennepfeffer Salz Pfeffer Fett für den Rost
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