(10) Der zentralamerikanische Staat Nicaragua bietet nahezu perfekte Anbaubedingungen für Zuckerrohr: das Klima ist gleichbleibend, die Böden aus Vulkangestein, die Küste nah und lang. Durch die hohe Durchschnittstemperatur von 27°C entwickelt der Rum in vergleichsweise kurzer Zeit eine Vielzahl an Aromen. Mit Flor de Caña kommt der weltweit am häufigsten exportierte Rum aus Nicaragua. Alter 14 J. - 0, 7 Liter - Vol 46% € 108, 50 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand € 75, 95 Jahrgangs - Rum von 1992, Einzelfass-Abfüllung Nr. 119. Jahrgang 1992 - 0, 7 Liter - Vol 40% € 89, 36 / 1 Liter, Preise inkl. Versand € 62, 55 Ein luxuriöser Rum. Alter 25 J. - 0, 7 Liter - Vol 40% € 151, 43 / 1 Liter, Preise inkl. Versand € 106, 00 Sehr rund und weich mit Aromen von Butter und Toffee. Alter 12 J. - 0, 7 Liter - Vol 40% € 45, 64 / 1 Liter, Preise inkl. Versand € 31, 95 Fein und lieblich mit komplexen Geschmacksaromen. Alter 18 J. - 0, 7 Liter - Vol 40% € 76, 79 / 1 Liter, Preise inkl. Versand € 53, 75 Alter 4 J. - 0, 7 Liter - Vol 37, 5% € 19, 93 / 1 Liter, Preise inkl. Versand € 13, 95 Flor de Caña reift "Slow-Aged", ganz natürlich und in aller Ruhe in kleinen Eichenfässern.
Damit ist For de Can die am häufigsten prämierte Rum-Marke weltweit. Alleine der 18-jähriger Flor de Cana Centenario Gold wurde sechsmal mit Platin und achtmal mit Gold bei internationalen Fachveranstaltungen ausgezeichnet. Der Plantation Rum aus Nicaragua, der Zapatera, der Canero und der RA Rhum dürfen sich ebenfalls über steigende Beliebtheit freuen. Auch Mombacho aus Nicaragua überzeugt mit exklusiven Destillaten, wie dem Mombacho Cuvee Prestige XO. Sansibar aus Nicaragua, Telica Rum, Kill Devil und San Cristobal dürfen bei der Auflistung der bekannten Rum-Marken aus Nicaragua nicht fehlen. Unabhängige Abfüller, wie Cadenheads, Bonpland und viele kleine Destillerien runden das Rumangebot aus Nicaragua ab. Die Ursprünge der Rumproduktion in Nicaragua Aus dem sonnenverwöhnten Zuckerrohr wird in Nicaragua in der Regel die Melasse als Basis für die Rumproduktion verwendet. Ursprünglich war Zucker in Nicaragua ein Luxusgut für die Reichen. Die Melasse blieb bei der Produktion übrig. Geschickt nutzte man den honigartigen Zuckersirup, um hochprozentigen Rum zu destillieren.
Der Garifuna Karibik Rum aus der Weinhandlung Schollenberger ist ein wunderbares Pairing Destillat, denn wenn ihr eine gute Zigarre oder Pfeife mit hochwertigem Tabak kombiniert, resultiert daraus eine Verstärkung der Geschmackseindrücke. Rum zum Beispiel und eine gute Zigarre harmonieren wunderbar miteinander. In Bezug auf das Destillat ist es jedoch so, dass sich manche Rumsorten hinsichtlich des Geschmacks nicht immer mit den Zigarren-Aromen verbinden. Dies gilt insbesondere für schärfere und nicht lang genug gelagerte Rumsorten. Mit lang gereifte Rumsorten hingegen erzielt ihr in der Kombination mit einer milden Zigarre oder Pfeifentabak wahre Gaumenfreuden. Für eine kräftige Zigarre oder Pfeifentabak sollte dagegen einen würzigeren Rum nutzen. Welcher Rum, zu welcher Zigarre oder Pfeifentabak passt, kann man nicht immer sagen, letztendlich sollten beide Produkte zueinander passen. Mit dem Garifuna Karibik Rum aus Nicaragua bekommt ihr einen perfekt harmonierenden Pairing Partner der zu gefallen weiß.
»Flor de Caña« bedeutet auf Spanisch »Blüte des Zuckerrohrs« und umschreibt malerisch das Alleinstellungsmerkmal dieses außergewöhnlichen Rums. Denn der Name ist Programm: Flor de Caña enthält insgesamt ZERO SUGAR, was auf eine natürliche Reifung sowie auf den Verzicht jeglicher künstlichen Zusätze zurückzuführen ist. Damit unterscheidet sich der Rum von seinen Wettbewerbern und verdeutlicht nochmals die außerordentliche Qualität und Reinheit der Spirituose. Doch nicht nur die Qualität ist einzigartig: der Flor de Caña Rum ist weltweit die erste und einzige CO2-neutral und Fair Trade produzierte Spirituose und wurde dafür bereits mehrfach ausgezeichnet. 2021 erhielt die Destillerie den »Distillery Sustainability Award« sowie den »Ethical Award«. Das große Ziel der Destillerie ist die Pflanzung von 1 Mio. Bäume bis zum Jahr 2025, wovon sie seit 2005 bereits 800. 000 Pflanzungen realisieren konnten. Als Brand Ambassador für Flor de Caña im deutschen Markt trägt Benjamin Braun die Werte der Marke hinaus zu den exklusiven Partnern.
Vor der Abfüllung in Flaschen reift er für 18 Jahre lang heran. Ein... 40, 75 € Flor de Cana Rum Centenario 12 Jahre - 0, 7L 40%... Der Flor de Cana Centenario ist ein Rum, der in Nicaragua hergestellt wird, dort in Managua, im Westen des Landes. Schon seit 1890 wird in der Compania Licorera Rum produziert. Selbstredend verfügt die Destillerie über große Erfahrung.... 0. 7 Liter (39, 47 € * / 1 Liter) 27, 63 € Flor de Cana Centenario Gold 18 Jahre Single... Flor de Cana Centenario Gold 18 YO ist ein hochwertiger Premium Rum, der in der gleichnamigen Flor de Cana Brennerei in Nicaragua hergestellt wird. Ein außergewöhnlicher... (56, 64 € 39, 65 € Flor de Cana Grand Reserva 7 Jahre brauner Rum... Nicaragua ist die Heimat dieses Rums. Genauer gesagt wird er in der Hauptstadt Nicaraguas, Managua, hergestellt und macht durch seine flexible Einsetzbarkeit eine sehr gute Figur. Das Aroma des Flor de Cana Reserva ist sehr mild und der... (26, 66 € 18, 66 € Flor de Cana 4 Jahre Extra Dry Rum - 1 Liter... Flor de Cana 4 yrs Extra Dry Rum ist ein kristallklarer Rum.
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