Gegen ein geringes Korkgeld werden diese dann im Restaurant gekühlt und serviert. Oftmals befindet sich direkt neben dem Restaurant ein sogenannter "bottle shop", der Alkoholika zum Außer-Haus-Verkauf anbietet.
Unter einem Pie oder auch Kuchen verstehen die Australier jedoch nichts süßes sondern etwas herzhaftes;) Die Besten Meat Pies bekommst du bei einem Bäcker oder in den speziellen Pie Stores. Es gibt viele verschiedene Füllungen der Meat Pies, unsere Favoriten sind Hackfleisch mit Kartoffelbrei oder falls Du es nach Tasmanien schaffst solltest du definitiv einen Scallop Pie (Muscheln) probieren. Es gibt jedoch wie erwähnt super viele Varianten deshalb raten wir Dir so viele wie möglich auszuprobieren. Viele Australier essen die Meat Pies nach dem Ausgehen, wieder etwas anderes als der Döner den wir in Deutschland gewohnt sind:p Fisch und Chips Nicht nur die Engländer lieben ihre Fish & Chips, auch die Aussies lieben sie. Ideal für ein Mittagessen am Strand finden Wir, aber für die Aussies ist es eigentlich egal, ob es ein Mittag- oder ein Abendessen ist. Typisch australischer kuchen deutsch. Fish & Chips ist immer eine gute Idee! Vor allem wenn man entlang der Küste reist, was viele Touristen tun, kann man das Essen nicht ignorieren.
Die australische Küche war lange Zeit nur ein "billiger" Abklatsch der englischen Küche – und war leider ebenso einfallslos. Doch bereits seit einigen Jahren gibt es endlich neue Strömungen der "Modern Australian"-Küche, die der australischen Küche auch einen ganz eigenen Touch verleiht. In Australien hat der Kürbis einen fixen Standpunkt in der Küche. (Foto by: © teleginatania /) Die australische Küche ist ursprünglich mit der britischen Küche gleichzusetzen. Erst seit rund vierzig Jahren bildet sich so etwas wie eine eigene australische Küche heraus, die man auch als "Modern Australian" bezeichnet - dabei lassen sich allerdings auch internationale Einflüsse (vor allem Indische und Asiatische) feststellen. Info: Die Aborigines haben zwar ihre eigenen Gerichte - diese spielen aber keine große Rolle in der australischen Küche. Australische Küche - Typische Gerichte | GEFRO. Geschichte und Einfluss der Küche Der australische Kontinent wurde bereits im 18. Jahrhundert von den Briten besiedelt. Anfänglich ernährte man sich vor allem von Lammfleisch und Hammel sowie Damper (Brot), in der Nähe der Küste natürlich auch von Fisch (Seebarsch, Red bzw. Blue Grapper, usw. ) und Austern.
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