1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal 700 gr. Kasseler (Lachsbraten) 150 gr. Kräuterfrischkäse Ei Den Blätterteig ausrollen und großzügig mit Frischkäse bestreichen. Das Kasseler darin einwickeln und alles mit Ei bestreichen. Teig mit einer Gabel rundherum einpieksen, damit die Luft beim Backen entweichen kann und der Teig sich um das Fleisch legt. Kassler im blätterteig mit frischkäse film. Ca. 60 Minuten bei 200 Grad in den Backofen schieben.
für Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 35 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Kasseler, Zwiebeln und Frischkäse gut mischen, mit Pfeffer würzen. Blätterteig ausrollen. Kassler-Frischkäse-Gemisch als Streifen auf ein Ende des Blätterteigs auftragen, Blätterteig aufrollen. Enden der Rolle fest zusammendrücken. Kassler im blätterteig mit frischkäse en. Rolle mit der Naht nach unten auf Backpapier legen, auf ein Backblech geben. In den kalten Backofen schieben. Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze stellen und die Rolle etwa 35 min backen. Reste schmecken auch kalt. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
2, 5/5 (2) Reste-Essen für 2 Personen Kasseler im Blätterteig mit Pellkartoffeln, Möhre, Lauch, Lauchzwiebel, Tomaten, Frischkäse und Paprika-Chili-Käse 20 Min. simpel
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