Abgerundet wurde der Abend mit einer sehr lustigen Karaoke-Performance unserer Dorfjugend mit Spontanchoreographie 💃 🕺. Vielen Dank allen lieben Musikern und Gästen und dem Harnack-Haus in Berlin-Dahlem – das macht Lust auf mehr solche Feiern! … bei Philips musikalischer Geburtstagsfeier: begleiten Sie uns am Samstag, 25. November 2017 durch einen Tag voller Musik! All dies findet statt im Harnack-Haus, Ihnestrasse 16-20, 14195 Berlin: 12 Uhr Familienkonzert des Dahlemer Kammerorchesters: die Uraufführung von Philips "Waldsymphonie"- schöne Lieder rund um den Wald in einem knackigen, klassisch-romantischen, symphonischen Gewand! 15-18 Uhr Kammermusiklounge: Jam Session mit ehemaligen Kammermusikcampies und Freunden – die Vier Jahreszeiten, Streichquartette u. ä. Kammermusik – Wikipedia. ; und reichlich Plauschgelegenheit bei Kaffee und Kuchen ab 19. 30 Uhr Band und co. : "fool" (Steffen Lemke – voc, bs, Matthias Irmer – pno, Philip – vc); anschliessend Impro- und Barbetrieb zum Mitmachen! – der Eintritt ist frei, wir bitten herzlich um Spenden!!
So 19. Jun 2022 11. 00 Uhr GZ Heuried So 26. Kammermusik für kinderen. Jun 2022 GZ Schindlergut Anna Hauner Klavier Ina Callejas Akkordeon Sabine Bierich Moderation, Dramaturgie Anna Nauer Ausstattung Janina Kriszun Konzept Daniel Hess «Was denkst du, Ozean? » – Tasteninstrumente stellen sich vor Veranstalter Tonhalle-Gesellschaft Zürich AG Tasteninstrumente stellen sich vor In diesem Konzert geht es um die Eisflächen am Nord- und Südpol und darum, dass diese Eisberge wegen der Klimaerwärmung immer schneller schmelzen. Grosse Eisbrocken brechen ab und fallen ins Meer. Also, packt euch gut ein. Für Kinder ab 4 Jahren Vorverkauf ausschliesslich über das GZ Heuried Kinder CHF 8 Erwachsen CHF 12 — Hier erfahren Sie mehr zur Kammermusik-Reihe «Was denkst du, Ozean? » und zum grossen Abschlusskonzert «Viel Meer» in der Tonhalle Zürich.
[1] Für Kammermusik im engeren Sinne ist wesentlich, dass sie erstens von jeweils alleinverantwortlichen Instrumentalisten gespielt wird (Stimmen sind nie doppelt besetzt) und zweitens nicht dirigiert wird, dass die Spieler also eigenverantwortlich zusammenfinden. Unter Kammermusik wird heute die Musik für kleine Instrumental- Ensembles im Gegensatz zur Musik für Orchester verstanden, wobei der Übergang zwischen den Genres fließend ist – etwa die Kammerorchester und - chöre, die weder definitiv klein noch groß besetzt und in der Regel auch dirigiert werden. Kammermusik für Kinder – Abschlusskonzert | Schweiz Tourismus. Die Kammeroper besteht oft aus einem kleinen Opernensemble (Kammerorchester, kleiner Chor, wenige Solisten). Der Begriff der Kammermusik befindet sich allerdings in den letzten 20 Jahren in einer Wandlung. Beeinflusst durch neuere Forschung und die auch im Mainstream der klassischen Musik weite Verbreitung der Barockmusik, findet sich die Kammermusik heute besonders für größere Ensembles stärker durch Begriffe wie "kammermusikalischer Klang" und "kammermusikalische Verantwortung" abgegrenzt von der klassischen "Konzertmusik", als dies bis jetzt der Fall war.
So 03. Jul 2022 11. 15 Uhr Kleine Tonhalle 14. 15 Uhr Tonhalle-Orchester Zürich Holly Choe Leitung Sabine Bierich Moderation, Dramaturgie Anna Nauer Ausstattung Janina Kriszun Konzept Daniel Hess «Viel Meer» Alle Instrumentengruppen treffen sich Veranstalter Tonhalle-Gesellschaft Zürich AG In den Zürcher Gemeinschaftszentren standen in der Reihe «Was denkst du, Ozean? Kammermusik für kindergarten. » einzelne Instrumentengruppen im Fokus: Perkussion, Streich-, Zupf-, Blas- und Tasteninstrumente. Wenn du diese Kammermusikkonzerte nicht erleben konntest: kein Problem. Denn im Abschlusskonzert in der Kleinen Tonhalle treffen alle Instrumente aufeinander und formen zusammen ein Kammerorchester. Wir tauchen mit Dir ein in die farbenreiche Welt des Ozeans, treffen auf Kugelfische, Seegurken, Korallen und viele andere spannende Meereslebewesen. Wir werden gemeinsam von Wellen getragen, verjagen einen Hai, der ein Kugelfischnest plündern möchte, spüren die Kälte am Nordpol, und verbünden uns mit den Fischen. «In diesem Abschlusskonzert wird klar, jede*r kann glänzen, aber zusammen kann man zaubern», so die Dirigentin Holly Choe.
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Das Kinderkonzert kann auch mit einem Abendkonzert kombiniert werden. Diese Veranstaltung teilen
Grissini – das sind knusprige Brotstangen aus Italien. Sie schmecken zum Aperitif, auf einem Partybuffet, als Beilage zu einem Salat oder einfach so als Snack. Grissini sind im Ofen knusprig gebackene Stangen aus Hefeteig, in denen neben Mehl, Wasser, Hefe und Salz auch Olivenöl steckt. Einfaches Grissini-Rezept: Knusprige Knabberstangen aus wenigen Zutaten. Es verleiht den italienischen Grissini eine würzige, mediterrane Note. Am besten wird das Ergebnis, wenn du hochwertiges Olivenöl verwendest. Tipps dazu bekommst du hier: Gutes Olivenöl kaufen: 10 Tipps. Produkte mit Bio -Siegel garantieren zwar noch keine gute Qualität, aber dort kommen in den Olivenhainen keine synthetischen Pestizide und Kunstdünger zur Anwendung. Grissini selber machen: Das Rezept Schwarzkümmel verleiht den Grissini eine orientalisch-würzige Note. (Foto: CC0 / Pixabay / ulleo) Für circa 30 Grissini brauchst du: 500 g Mehl und Mehl zum Arbeiten 1/2 TL Salz 1 TL Fenchelsamen 1 TL Rosmarin 1 Würfel Hefe 300 ml lauwarmes Wasser 1 EL Zucker 6 EL Olivenöl grobes Meersalz zum Bestreuen Tipp: Andere mediterrane Kräuter wie Oregano oder Thymian passen ebenfalls zu den Grissini.
Besonders würzig und leicht orientalisch schmecken die Grissini, wenn du sie zusätzlich mit Schwarzkümmel bestreust. So bereitest du die Grissini zu: Mische Mehl, Salz, Fenchelsamen und Rosmarin in einer Rührschüssel. Verrühre die Hefe mit dem Zucker und 300 Millilitern lauwarmem Wasser und lasse die Mischung zehn Minuten stehen. Gib das Hefe-Wasser und das Olivenöl zu der Mehlmischung und verknete alles zu einem glatten Teig. Decke die Schüssel mit dem Teig ab und lasse ihn an einem warmen Ort für eine Stunde gehen. Gib etwas Mehl auf die Arbeitsfläche und forme den Teig darauf zu einer Rolle von fünf Zentimetern Durchmesser. Schneide die Rolle in circa einen Zentimeter dicke Scheiben und rolle diese zu dünnen Grissini. Lege die Brotstangen nebeneinander auf mit Backpapier oder einer ökologischen Alternative belegte Bleche. Grissini ganz leicht selbermachen-Italienisch kochen I Lorenzos Gusto. Bestreue die Grissini mit Meersalz und backe sie im Ofen bei 200 Grad Celsius Ober-/Unterhitze für circa 15 Minuten knusprig braun. Tipp: Die Grissini schmecken lecker mit einer würzigen Marmelade (zum Beispiel Tomatenmarmelade) oder einem Dip (zum Beispiel Aioli).
Ganz einfach, oder? Zutaten Grissini 120 ml warmes Wasser ¼ Teelöffel aktive Trockenhefe 1 Teelöffel Zucker 165 g Mehl, aufgeteilt 2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl 1 Teelöffel koscheres Salz Nährwerte Grissini – Knusprige italienische Brotstangen Fingerfood Rezept Anzahl Portionen: 8 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 882 110, 3 133 16, 6 Eiweiß (g) 19 2, 4 Fett (g) 30 3, 8 Alle Angaben ohne Gewähr. Anleitung für knusprige italienische Brotstangen Zuerst geben Sie das lauwarme Wasser, den Zucker und die Hefe in eine große Schüssel. Gut verquirlen. Grissini - Knusprige italienische Brotstangen Fingerfood Rezept. Dann geben Sie ½ Tasse des Mehls zur Hefemischung und verquirlen Sie es gut. Lassen Sie die Hefe etwa 10 Minuten lang aktivieren. Sie sollte Blasen werfen und aufgehen. Geben Sie das Öl dazu und mischen Sie es. Mischen Sie in einer anderen Schüssel eine weitere ½ Tasse Mehl mit dem Salz. Geben Sie das Mehl nach und nach zur Hefemischung und verrühren Sie es, bis der Teig dick genug zum Kneten ist. Übertragen Sie den Teig auf eine bemehlte Fläche.
Zubereitungsschritte 1. Die zerbröckelte Hefe, das Mehl, den Grieß, das Salz, 50 ml Olivenöl, ca. 100 ml lauwarmes Wasser und den Zucker in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten, der nicht mehr am Schüsselrand klebt. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. 2. Den Teig nochmal gut durchkneten, zu einer Rolle formen und in ca. 20 Stücke teilen. Diese auf bemehlter Arbeitsfläche zu ca. 20 cm langen Strängen formen und nebeneinander mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nochmals abgedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen. 3. Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. 4. Das Ei mit 2 EL Wasser verrühren und den Teig damit bepinseln. Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, mit dem restlichen Öl bestreichen und mit etwas Meersalz bestreuen. Weitere ca. 5 Minuten kross und goldbraun fertig backen. 5. Vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Als Snack zwischendurch oder für eine leichte Mahlzeit mit Gemüsesticks und Dip sind Grissini bei Groß und Klein beliebt. Statt sie fertig in der Plastikverpackung zu kaufen, kannst du die knusprigen Breadsticks ganz einfach selber backen. Um knackige Brotstangen selber zu machen, bedarf es nur weniger einfacher Zutaten. Mit verschiedenen Toppings und Gewürzen wird aus dem Snack ein abwechslungsreiches Gebäck für jede Gelegenheit. Grissini selber backen Ursprünglich im italienischen Piemont als Appetithäppchen gereicht, sind Grissini längst weltweit bekannt. Traditionell werden die knusprigen Sticks aus einem einfachen Hefeteig zubereitet. Für circa 20-30 Grissini-Stangen werden folgende Zutaten benötigt: 200 g helles Mehl oder eine Mischung aus hellem Mehl und Vollkornmehl 100 ml Wasser 1-2 EL Olivenöl 1 TL Trockenhefe 1 TL Salz optional verschiedene Toppings und Gewürze wie beispielsweise grobes Meersalz, Sesam, Mohn, Parmesan, Kümmel, Oregano, Rosmarin, Thymian, Zwiebel- oder Knoblauchpulver Mit nur wenigen Handgriffen werden aus den Zutaten die beliebten Knusperstangen: Mehl, Wasser, Öl, Hefe und Salz in eine Schüssel geben und mehrere Minuten lang kneten, bis ein glatter, elastischer Teig entstanden ist.