Der Name Johannisbeere ist abgeleitet vom Johannistag (24. Juni), da um diese Zeit die ersten Sorten reif werden. Umgangssprachlich trägt sie vielerorts unterschiedliche Namen wie beispielsweise in Norddeutschland Ahlbeere, in Schwaben Träuble, in der Pfalz Kanstraube, in der Schweiz Meertrübeli genannt und in Österreich sowie Altbayern Ribiseln (ursprünglich vom lateinischen Wort ribes abgeleitet).
Obstgehölze Johannisbeeren Rote Johannisbeere Diese Naschbeere darf in keinem Garten fehlen. Die kleinen roten Früchte schmecken, je nach Sorte, süß-sauer bis erfrischend herb-säuerlich und lassen sich hervorragend vom Strauch in den Mund verzehren. Aber auch als Gelee, Sorbet, rote Grütze oder nur leicht gezuckert, die Vielfalt dieser Beere ist unerschöpflich. Frische schwarze johannisbeeren kaufen in china. Übrigens stammt ihr Name von Johannis dem Täufer, der am 24. Juni Geburtstag hatte und, der Legende nach, an diesem Tag die ersten Johannissbeeren reif werden. Schwarze Johannisbeere Die schwarze Johannisbeere ist so prall gefüllt mit Vitaminen, dass sie zu den gesündesten Früchten gehört, die die Natur zu bieten hat. Wegen ihrem herben Geschmack wird die schwarze Johannisbeere gerne mit roten Johannisbeeren gemischt, und zu Gelee, rote Grütze oder Marmelade verarbeitet. Sehr lecker und Vitaminreich ist der schwarze Johannisbeernektar und auch als Likör angesetzt ist die schwarze Johannisbeere sehr beliebt. Johannisbeeren zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Beerensträuchern, die man in Hausgärten finden kann.
Mit ihrem enormen Anteil an Eiweiß und Kohlenhydraten sowie Kalium, Kalzium und Eisen aber auch Vitamin B und C sind sie wahre Vitaminbomben und in ihren Verwendungsmöglichkeiten ausgesprochen vielseitig. Sie eignen sich ideal für Obstspeisen, Marmeladen, Gelee, Müsli, Kuchen, Aufläufe sowie Eis und Saftkompositionen. Zur längeren Aufbewahrung kann man die Johannisbeeren auch gut einfrieren. Frische schwarze johannisbeeren kaufen in deutschland. Johannisbeeren sind besonders wertvolle und dennoch recht anspruchslose Obstgehölze, die wenig Pflege bedürfen, aber alljährlich große Mengen an gesunden Fruchtrauben schenken. Wichtig ist lediglich ein regelmäßiger Rückschnitt, denn überalterte und zu dicht stehende Zweige tragen minder. Für die Pflanzung verlangen sie nur einen humusreichen Boden. Ist der Boden erst einmal frostfrei, sollte man die Gelegenheit beim Schopf packen und schnellstmöglich diese Zier- und Nutzgehölze anpflanzen. Je früher dies geschieht und je länger es noch bis zum Austrieb dauert, desto besser wachsen diese Pflanzen an und treiben kräftiger aus.
Im Vergleich zu den gefriergetrockneten Johannisbeeren ist die gepuffte Variante noch knuspriger und macht sich ganz hervorragend in Deinem Müsliregal. Die einzigartige Konsistenz von gepufften Früchten entsteht übrigens durch einen aufwändigen Herstellungsprozess der Vakuumtrocknung. Dadurch behalten die kleinen, sauren Beeren ihren einzigartigen und fein-säuerlichen Geschmack – und werden gleichzeitig in Minutenschnelle köstlich knackig. Bio Johannisbeeren schwarz gefriergetrocknet. Die neue Kirsche… ähh… Beere auf der Torte! Ob im Müsli am Morgen, als Snack zwischendurch oder als Topping für Dein nächstes Dessert – unsere gepufften Johannisbeeren sind nicht nur aufgrund ihrer kräftigen schwarzen Farbe ein echter Hingucker. Als wäre guter Geschmack und ein schickes Gewand allein nicht schon genug, überzeugt die gepuffte schwarze Johannisbeere auch noch mit inneren Werten, die sich sehen lassen können: Sie besitzt einen hohen Ballaststoffgehalt, ist fettarm und bildet damit für Deine nächste Nachspeise sprichwörtliche die Kirsche … ähhh… Beere auf der Torte!
Das heilende Geruchswunder: schwarze Johannisbeere Die schwarze Johannisbeere wird auch Ahlbeere, Bocksbeere, Black Currant oder Cassis genannt. Gesundheit Die Beeren sind außergewöhnlich reich an Vitamin C und enthalten sogenannte Anthocyane, die für die dunkle Färbung verantwortlich sind und im menschlichen Körper die Bildung freier Radikale reduzieren. Schwarze Johannisbeeren enthalten Gamma-Linolensäuren, die z. B. für den Hormonhaushalt wichtig ist; sie wirken entzündungshemmend und wassertreibend. Unser Anbau Die schwarze Johannisbeere ist eine buschförmige Pflanze und relativ genügsam in der Kulturführung, da jährlich nur einige alte Äste zur Erneuerung entfernt werden müssen. Handernte Demgegenüber ist die Handernte extrem zeitaufwendig. Aufgrund des hohen Ernteaufwandes können die Früchte nur zu einem sehr hohen Preis angeboten werden. Schwarze Johannisbeeren - Beerenobst in Der Fruchtkorb. Daher werden die Sträucher bei uns nur auf einer kleinen Fläche kultiviert. Es besteht aber die Möglichkeit, die Beeren selbst zu pflücken. Unsere Erntezeit Die Früchte reifen ca.
Wenn ihr das beherzigt, könnt ihr unsere gefriergetrockneten Beeren das ganze Jahr über konsumieren, und zwar unabhängig von der Jahreszeit. Aber warum solltet ihr das tun? Zum einen, sind die Mengen an Nährstoffen absolut genial. Schwarze Johannisbeeren enthalten herausragende Anteile an Vitamin C und E, dazu viel wertvolles Kalium, Kalzium und Magnesium. Bereits eine Handvoll gefriergetrocknete Beeren über eurem Müsli kann euren Tagesbedarf an Vitamin C vollständig decken. Und wer, z. B. Schwarze Johannisbeeren. im Gegensatz zu Blaubeeren, in seinem Müsli - oder Joghurtbecher eher eine herbe Süße statt einer Milden bevorzugt, der wird mit diesem Produkt seine helle Freude haben. Also lasst euch einfach darauf ein! Es kann nämlich toll sein neue Dinge auszuprobieren. Vielleicht erfahrt ihr mit unseren Beeren, wie viele andere Menschen vor euch, dass bewusste Ernährung und Genuss keine Gegensätze darstellen müssen. Denn sie gehören zusammen! Die schwarzen Johannisbeeren sind etwas milder als die Roten sie enthalten gleich dreimal soviel Vitamin C wie Orangen und natürlich jede Menge andere Vitamine.
Möchten sie ihre Johannisbeeren selber pflücken? Dies ist bei uns möglich. Weitere Informationen erhalten sie hier: Selbstpflücke Seit dem Jahr 1991 haben wir unsere Produktplatte um die schwarzen und roten Johannisbeeren erweitert. Nach den Wintermonaten beginnen wir mit dem Rückschnitt. Dabei werden schwache und nicht brauchbare Austriebe entfernt um Licht in die Pflanze zu bringen und somit die Qualität und den Ertrag zu steigern. Die Standzeit der Johannisbeere beträgt in unserem Betrieb, bei guter Pflege, ca. 10-15 Jahre.
So sieht der fertige Innenkreis aus. Den könnt ihr jetzt rausschneiden. Vergesst dabei die Nahtzugabe nicht. Ich nähe immer mit 0, 7 cm. Nun wird der Außenkreis aufgezeichnet. Verfahrt dabei genau wie beim Innenkreis. Bei mir sind das 74 cm. Mein Rock wird dann später also 74 - 16 - 2 = 56 cm lang sein. Wenn eurer Rock länger sein soll oder ihr durch einen größeren Innenkreis nicht genug Stoff habt, um den Teller komplett aus einem Stück zu machen, müsst ihr zwei Halbkreise zuschneiden (nach dem selben Prinzip) und diese zu einem Teller zusammennähen. Jetzt habt ihr also euren Teller fertig. Lövenstark: Anleitung Tellerrock. Nun geht es weiter mit dem Bündchen. Meins ist im Ring gestrickt und genau 35 cm breit. Ich muss also auch hier nichts zusammennähen. Falls das bei euch nicht passt, messt den Umfang an der Stelle, an der Rock später sitzen soll und multipliziert diesen mit 0, 7 oder 0, 8 (je nach Elastizität des Bündchens). So breit muss euer Bündchen sein. Näht es zu einem Ring zusammen. Die Höhe könnt ihr ganz nach eurem Geschmack wählen.
Mir fällt es allerdings schwer, es so umzunähen, dass es nicht den gesamten Saum verzieht. Bei dem Rock für für mich habe ich den Saum unten überhaupt nicht umgenäht, weil ich es cool finde, wenn der Rock etwas rough, also ausgefranst, aussieht. Aber das ist Geschmackssache. FreeBOOK TELLERrock und der Frühling geht los | leni pepunkt. Für meine Tochter hingegen habe ich ein Zierband angenäht, weil sie es etwas schicker mag. Swing it, Baby! Nun den Rock vor dem Spiegel anprobieren, im Kreis drehen, den Tellerrock fliegen lassen, sich bewundern und sich selbst loben für das eigene Nähwerk!
Rock den Style mit einem trendy Tellerrock! Lust auf was neues zum Anziehen, aber der Weihnachtsmann hat Dein Bankkonto leer geplündert? Ich zeige Dir, wie Du aus Stoffresten und abgelegten Kleidungsstücken einen schönen klassischen Tellerrock nähen kannst. Schau doch mal in Deinem Kleiderschrank nach, ob darin das ein oder andere Kleidungsstück wie eine ausgebeulte oder zu kleine oder zu große Jeanshose schlummert, die Du nicht trägst. Tellerrock mit bündchen nähen basteln. Bettwäsche eignet sich übrigens ebenso für einen Tellerrock. Du wirst erstaunt sein, was Du daraus an einem Vor- oder Nachmittag schönes machen kannst. Neben der Geldersparnis tust Du der Umwelt etwas guten indem Du Dir kein neues Teil kaufst, für dessen Herstellung literweise Wasser verbraucht wurde. Ich habe mir heute neben einer alten Bluejeans einen blau-türkis gemusterten Stoffrest sowie einen dunkelblauen Bündchenstoff vorgenommen aus denen ich mir einen flotten Patchwork-Tellerrock nähen möchte. Den Schnitt habe ich bereits mehrfach für Röcke für meine Mädels und mich verwendet und finde, dass der Stoff sehr schwungvoll fällt.
Nachdem in den letzten Tagen doch sehr viele Fragen bei mir eingetrudelt sind bzgl. meines Tellerrocks, habe ich beschlossen, euch eine Anleitung zu schreiben. Wer das alles schon weiß, darf jetzt also getrost querlesen. ;-) Hier seht ihr meinen Tellerrock für den heutigen MMM (eine gewisse Ähnlichkeit zu letzter Woche ist nicht zu verleugnen, ich weiß:-D): Und jetzt zur Anleitung: Legt euren Stoff mittig in den Bruch. Er sollte vorgewaschen und gebügelt sein. Wenn er nach dem Nähen noch einläuft, bekommt ihr ihn nicht mehr über den Hintern. Tellerrock mit bündchen nähen schnittmuster. Ermittelt die Mitte des Bruchs. Das sind bei mir 74 cm. Nun müsst ihr den Umfang an der stärksten Stelle eures Hinterns messen. Bei mir sind das 100 cm. Mit der Kreisformel könnt ihr nun den Radius des Innenkreises errechnen. Umfang (U) = 2Pi r (Radius) r = U: 2Pi = 100: 2Pi = 15, 91 cm Hier nochmal eine Schemazeichnung zur Verdeutlichung. Ich habe meinen Stoff also an der roten Linie in den Bruch gelegt. Ich trage also mit Hilfe eines Metermaßes 16 cm ab der markierten Mitte ab und zeichne mir einen Halbkreis auf den Stoff.