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Created by Yushka Brand, Januar 2019 Wahnsinn, oder?! Ich lieeeeebe diesen Kuchen und ich sage euch... wer den nicht ausprobiert, ist selber schuld... Wenn ihr den Kuchen für Kinder machen wollt, könnt ihr den Eierlikör übrigens einfach durch einen Aprikosensaft oder einen Bananensaft als Spiegel ersetzen - das werde ich für Dorothea ausprobieren, die sich den Kuchen gleich zum Geburtstag gewünscht hat! Ob man den Likör im Kuchen selber auch einfach so ersetzen kann, werde ich noch herausfinden (oder wenn es jemand von euch versucht, lasst es mich bitte wissen). Ganz unten angehängt habe ich auch noch ein kleines Goodie für euch... Schreibt mir, wie euch das Rezept gefällt und schickt mir gerne eure Fotos von euren Traum-Cakes! Ich hab euch hier drunter übrigens noch eine ganze Reihe Käsekuchen-Rezepte angehängt, die alle schon auf dem Blog waren... ▷ Käsekuchen mit Keksboden Rezept - [LIVING AT HOME]. Da findet sich für jeden Geschmack etwas. Viel Freude damit!
Den Eierlikör auf die erkaltete Torte geben und im Kühlschrank fest werden lassen.
Der Schoko-Biskuitboden 1. den Schoko-Biskuitboden hab ich aus meinem Tiefkühlvorrat geholt - wer keine Vorräte hat und nicht backen möchte, könnte auch gekauften Wienerboden verwenden - aus dem Biskuit (od. Rührteig) kleine Törtchen ausstechen - TIPP: die dabei entstandenen Abfälle werden auf einem Backblech zerbröselt und bei 100 Grad ca. 30 - 40 min.
Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Erdbeerkuchen-Sommertorten-Rezepte Zutaten für den Keksboden: 200 g Butterkekse 100 g Butter 2 El Backkakao für die Eierlikörcreme: 600 ml Schlagsahne ¼ Liter VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör 6 Blatt Gelatine Außerdem: 500 g Erdbeeren 100 g Kuvertüre 1 Blatt Gelatine Zubereitung Der Boden: Die Butterkekse zusammen mit dem Kakao in die Küchenmaschine geben und kleinmachen lassen. Die Butter zum schmelzen bringen und mit einem Löffel unter die Kekskrümel rühren. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und die Keksmasse hinauf geben. Mit einem Kartoffelstampfer oder anderem Flachen Gegenstand die Keksmasse fest und gleichmäßig verteilen und andrücken. Kirsch-Tarte mit Keksboden Rezept | LECKER. Im Anschluss im Kühflschrank kühlen. Die Erdbeeren waschen, vom Grünen befreien und halbieren. 5 bis 6 Erdbeeren zur Seite legen. Die Eierlikörcreme: Die Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen, den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör erwärmen und die Gelatine darin auflösen. Das Gemisch abkühlen lassen.
Kuchen im Backofen auf der 2. Schiene von unten etwa 60-70 Minuten goldbraun backen. Den Ofen ca. 15 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten. Den Käsekuchen dann bei leicht geöffneter Backofentür abkühlen lassen. Den Kuchen danach herausnehmen und auf einem Kuchengitter ganz auskühlen lassen. Die Sahne in eine Schale geben und kurz mit den Quirlen des Handrührgeräts aufschlagen. Eierlikör Torte Keksboden Rezepte | Chefkoch. Sahnesteif einrieseln lassen, die Sahne steif schlagen. 80 ml Eierlikör mit einem Schneebesen vorsichtig unterrühren. Die Sahne mit einem Löffelrücken auf der Kuchenoberfläche wellenartig verteilen. Danach mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. Kurz vor dem Servieren den restlichen Eierlikör mit einem Esslöffel auf die Sahnehaube träufeln. Die übrigen Schokoladenkekse ebenfalls mit einem Nudelholz grob zerkrümeln und großzügig auf dem Kuchen verteilen. Tipp Der besondere Tipp: Küchenzubehör im SCHÖNER WOHNEN-Shop bestellen WEITERE REZEPTE AUF