Kopfsalat: klassisch und regional Kopfsalat, im Volksmund auch Buttersalat genannt, gehört zu den Gartensalaten und verdankt seinen Namen seiner runden Wuchsform. Diese entsteht durch die besonders stark gestauchte Sprossachse - das ist der Teil der Pflanze, der das Blattwerk trägt. Der wohl bekannteste Vertreter unter den Kopfsalaten ist der Eisbergsalat. Andere Kopfsalate gibt es sowohl mit glatten als auch mit krausen Blättern. Die Blattfarbe erstreckt sich von grün bis dunkelrot. Der optimale Standort für Kopfsalat Kopfsalat stellt nur geringe Ansprüche an seinen Standort. Auf reichlich Sonne kann er jedoch nicht verzichten. Ein tiefgründiger, humusreicher Boden kommt ihm zwar entgegen, da er eine lange Pfahlwurzel ausbildet, ist aber kein Muss. 3 Räuchertofu-Rezepte: So bereitest du ihn zu - Utopia.de. Kopfsalat säen und pflanzen Wenn Sie Kopfsalat vorziehen möchten, geht dies bereits zu Jahresbeginn. Die Direktaussaat ins Beet oder das Pflanzen von Jungpflanzen aus dem Fachhandel empfiehlt sich ab April und kann auch noch bis in den Spätsommer, bei guten Wetter sogar noch im Herbst erfolgen.
simpel 4, 48/5 (44) Grüner Spargel mit Erdbeeren 35 Min. normal 4, 43/5 (12) Gemüsepfanne mit Bratwurstklößchen 10 Min. simpel 4, 39/5 (65) Gnocchi - Salat mit Rucola und Pinienkernen 15 Min. normal 4, 2/5 (8) Kopfsalat mit Hähnchen und Erdbeeren 30 Min. normal 4, 2/5 (8) Glasnudelsalat mit Schweinefleisch, Minze und Ingwer Yam Woon Sen 35 Min. normal 4, 19/5 (19) Brokkolisalat Diesen Salat hat meine Mutter vor einigen Jahren in einer kanadischen Zeitschrift entdeckt. Klingt seltsam, ist aber lecker! 20 Min. simpel 4, 15/5 (45) Mecklenburger Bunte Katze mit Karottensalat eine Schichtpfanne, ein Rezept aus DDR-Zeiten 30 Min. normal 4, 14/5 (5) Dinkel mit Grillgemüse und Grilltomatenpesto Farro con verdure grigliate - aus der Grillpfanne 20 Min. normal 4, 14/5 (5) Nudelpfanne a la sybeth kalt als Nudelsalat sehr lecker, vegetarisch Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Marokkanischer Gemüse-Eintopf Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Tomaten-Ricotta-Tarte Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zubereitung den Mangold in der Pfanne: 1. Blätter von den Sprossen trennen (siehe Bild), grob schneiden und gut waschen. Zwiebel in kleinen Würfel schneiden. In einer Pfanne die geschnittenen Zwiebeln in Öl anbraten mit dem Peperoni Pesto mischen, salzen und pfeffern und mit der Muskatnuss mischen. Weißwein dazu gießen, Hitze kleiner stellen und circa 15 Minuten dämpfen lassen. Danach das Ganze in einen Ovalen Teller geben mit Olivenöl bestreuen und mit der frisch gemahlene Zitronenmelisse garnieren und servieren. Zubereitung den Mangoldstängel Salat: 2. In einen Topf 1 Liter Wasser und das Olivenöl geben und salzen. Die gewürfelten Mangold Sprossen rein tun und bissfest Kochen. Danach die Sprossen raus nehmen und das Wasser bei Seite legen und abkühlen lassen. 3. In einer Schüssel den gepressten Knoblauch, die gepressten Zitrone, Salz und Pfeffer mischen. Die Sesam Sauce löffelweise dazu geben und mischen dazu löffelweise das Mangoldwasser dazu mischen bis es eine gute und nicht dicke und kräftige Sauce ergibt.
(Alle Informationen beruhen auf Angaben der zuständigen Polizei von heute)
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