4, 90 € Inhalt: 0, 22 kg (22, 27 € / 1 kg) inkl. MwSt. zzgl. 6, 90 € Versandkosten Lieferzeit: 1 Tag (wenn die Bestellung bis 16 Uhr erfolgt), Vorbestellung möglich Karins Marmorkuchen im Glas von Bauer Graaf Natürlich kannst Du Kuchen immer frisch backen- musst Du aber nicht! Mit dem Klassiker "Marmorkuchen im Glas" hast Du auch für Überraschungsgäste immer Kuchen im Haus! Bauer Graafs Marmorkuchen bleibt durch Lagerung im Glas super saftig und kann ungekühlt bis zu einem Jahr aufbewahrt werden. Und dabei kommt er, dank der Einmachtechnik, ganz ohne Konservierungsstoffe aus. Nährwerte je 100g Brennwert kj 1.
Kurz gesagt: der Backofen ist der Speedy Gonzalez unter den Elektrogeräten und man kann für den Backprozess bis zu 50% Zeit sparen. So sehr ich das Backen liebe, gerne Teig rühre, knete, experimentiere: das Backen an und für sich dürfte mir manchmal schon etwas schneller gehen. Dann käme ich nämlich rascher an das gewünschte süsse Kuchenglück! Und was man in dieser Zeit alles schönes machen könnte! Das ist gewonne Zeit! Ich könnte meine Tennisvorhand trainieren, endlich Schwedisch lernen, die beste Freundin anrufen, die ich schon so lange nicht gesprochen habe. Außerdem verfügt der Ofen über einen Backsensor, der anhand der Luftfeuchtigkeit rechtzeitig und ganz alleine bemerkt, wann der Kuchen fertig ist. Träumchen! Folgendes Rezept für Marmorkuchen im Glas, die ich auch während der "Living Kitchen" / IMM Köln auf dem Siemens Stand backen durfte, waren innerhalb kürzester Zeit aus dem Ofen gefischt und in den Händen der hungrigen Standgäste. Zack, fertig. Die Küchlein sind ein wunderschönes Geschenk aus der Küche, als kleine Geburtstagsüberraschung, kleiner Tröster zum Mitbringen, perfekter Picknick Begleiter oder aber Füreinenselbst-Sofazeitverschönerer.
Ich habe das Rezept schon mehrmals gebacken, bis jetzt hat es immer am besten mit 3 Esslöffeln Teig pro Glas geklappt (2 EL hell, 1 EL dunkel). Wichtig ist, dass nicht allzu viel Teig in die Gläser gefüllt wird, da dieser durch das Backpulver noch aufgeht. Achtet darauf, dass der Teig nicht allzu sehr über den Rand hinausbackt, da sonst der Deckel nicht mehr drauf bis zwei Zentimeter kann man aber noch problemlos "platt" drücken. In der Zwischenzeit könnt ihr den Backofen auf 180 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Ich habe vor kurzem in einer Backsendung gehört, dass man Kuchen nie in Umluft backen soll, da dies den Kuchen austrocknet. Inwiefern das Realität entspricht kann ich zwar nicht beurteilen, aber ich backe jetzt die meisten meiner Kuchen mit Ober-/ Unterhitze:) Die Kuchen werden nun auf der mittleren Schiene circa 30 Minuten gebacken. Auf jeden Fall mit einem Zahnstocher einstechen, schauen, ob noch Teig haften bleibt und bei Bedarf die Backzeit anpassen. Nach dem Backen werden auf die noch heißen Kuchen die Deckel auf das Glas gesetzt.
Was würdet Ihr mit 50% Zeitersparnis dank eines flotten Backofens machen? Ich bin neugierig! Habt einen feinen Tag und all the love, Jeanny Dieser Blogpost entstand in Zusammenarbeit mit Siemens Home, enthält also eine Art "Werbung". Ich beschreibe hier aber lediglich meine eigene, unbeeinflusste Meinung. Tausend Dank für den ereignisreichen lustigen Tag bei Euch.
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