Für alle, die gerne backen und detailverliebt sind, haben wir in diesem Beitrag etwas ganz Besonderes. Wir zeigen euch, wie ihr ohne Cake-Pop-Maker supersüße Cake Pops für die Hochzeit backen könnt! Die Trau-Dich-Fee hat für euch den Rührstab in die Hand genommen und das Ganze mit der Kamera begleitet. Neben einem Video findet ihr in dem Beitrag das komplette Rezept für Hochzeits Cake Pops auch nochmal schriftlich. Rezept: Cake Pops für die Hochzeit (ca. 45 Stück) Wichtige Utensilien: 45-50 Lollipop-Sticks (oder Holzstäbchen), große Styroporplatte (oder ähnliches, was als Halterung dienen kann) Zutaten: 1) Der Basis-Teig 200 Gramm Zucker 250 Gramm Butter 4 Eier 250 Gramm Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz optional für Vanillegeschmack: 1 TL Vanilleextrakt 2) Für die weitere Verarbeitung: cremige Masse 60 Gramm Butter 180 Gramm Frischkäse 20 Gramm Puderzucker 130 Gramm Kakao-Pulver 1 Pck. Vanille-Zucker 3) Die Verzierung der Hochzeits Cake Pops 450 Gramm weiße Kuvertüre 200 Gramm zartbitter Kuvertüre kleine glänzende Zuckerperlen Zubereitung der Hochzeits Cake Pops: Zunächst den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Zubereitungsschritte 1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Für den Teig die Butter mit dem Zucker und einer Prise Salz cremig rühren. Die Eier nach und nach unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Zitronenabrieb mischen und mit der Milch abwechselnd unterrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform streichen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, Stäbchenprobe machen. 3. Zwischenzeitlich die Butter mit dem Puderzucker weiß-cremig rühren und den Frischkäse zugeben und unterrühren. 4. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen, aus der Form lösen, in eine Schüssel zerkrümeln und mit der Frischkäsecreme verkneten. Kleine Kugeln oder andere Formen (nach Wunsch, z. B. Mini-Hochzeitstorten) formen und diese für ca. 1 Stunde abgedeckt in den Kühlschrank stellen. 5. Das Eiweiß mit dem Zitronensaft steif schlagen und nach und nach den Puderzucker zugeben, bis ein dickflüssiger Guss entsteht. 6. Die Cake Pops auf Lollistiele stecken und mit dem Guss überziehen.
Suchen Sie nach einem appetitlichen Dessert, das nicht nur super lecker ist, sondern auch sehr cool aussieht? Falls Ihre Antwort auf diese Frage "Ja" ist, dann probieren Sie mal Cake Pops! Diese kleinen Küchlein können sehr schnell und ohne viel Mühe vorbereitet werden. In diesem Artikel haben wir die besten Cake Pops Rezepte für Sie gesammelt, die Sie einfach zu Hause nachmachen können. Suchen Sie Ihr Lieblingsrezept aus und machen Sie Ihre eigenen süßen Kreationen! Cake Pops sind kleine köstlichen Kuchenbällchen am Stiel, die der neuste Trend in der Küche sind. Diese Küchlein sehen wie Lutscher aus, schmecken wie Kuchen und es ist gar nicht überraschend, dass sie sich immer größerer Beliebtheit erfreuen. Egal ob es sich um Geburtstag, Valentinstag, Ostern, Hochzeit usw. handelt – die Cake Pops sind die perfekte Wahl für ein originelles und kreatives Dessert. Probieren Sie unsere Rezepte und erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesem lustigen Naschereien am Stiel! Cake Pops Grundrezept Zutaten: 400 g Kuchen (Sie können sowohl einen gekauften Kuchen als auch Kuchenreste verwenden) Schokolade, geschmolzen Lollipop-Stiele Deko (Zuckerperlen, Dekostreusel, Schokolinsen usw. ) Für die Creme: 80 g Crème fraîche 25 g Butter 50 g Puderzucker Zerbröseln Sie zuerst den Kuchen bzw. die Kuchenreste fein und geben Sie die in eine Schüssel.
Für eine Hochzeit sind Hochzeits Cake Pops der absolute Renner. Aber auch für zu Hause ist dieses Rezept zum Hochzeitstag unschlagbar. Foto Bewertung: Ø 4, 2 ( 230 Stimmen) Zutaten für 30 Portionen Zeit 50 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Einen Biskuitteig nach Grundrezept vorbereiten. Den ausgekühlten Biskuitteig zerbröseln und mit Mascarpone zu einem Teig verrühren. Den Teig zu Kugeln formen. Ein passendes Geschirr mit Backpapier auslegen und die vorbereiteten Kugeln darauf setzen. Alles für ca. 10 Min. in das Gefrierfach geben. Kuvertüre nach Packungsanleitung schmelzen (Hell und Dunkel) und die Stiele in Styropor oder einen Karton stecken und in die Helle Kuvertüre tauchen. (trocknen lassen). Die Kugeln bis zur Hälfte auf die Stiele stecken und nochmals für etwa 10 Minuten ins Gefrierfach geben. Zuerst wird der Bräutigam zubereitet: Jeweils eine Hälfte der gekühlten Kugel in die dunkle Kuvertüre tauchen. Dann die weitere Hälfte eintauchen - auf einem Backpapier trocknen lassen.
Jetzt sollen Sie die Creme vorbereiten. So wird es gemacht: Vermischen Sie die Butter und die Crème fraîche in einer zweiten Schüssel zu einer cremigen Masse und geben Sie danach den Puderzucker dazu. Rühren Sie alles noch einmal, bis die Zutaten gut vermischt sind. Fügen Sie jetzt die Kuchenbröseln nach und nach, bis davon ein Teig entsteht, der gut formbar ist. Nehmen Sie die Stückchen und formen Sie daraus Kugeln. Stellen Sie die Kugeln für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank oder für 20 Minuten in den Gefrierfach, damit sie stabiler werden. Inzwischen schmelzen Sie die Schokolade (am besten gelingt das in einem Wasserbad). Nehmen Sie eine der Lolli-Stielen, tunken Sie das eine Ende in die Schokolade und stecken sie vorsichtig in die Kugel. Warten Sie ein bisschen bis die Schokolade sich anzieht und legen Sie die Cake Pop auf einem Teller ab. Stellen sie die Kuchenbällchen wiederum für 15-20 Minuten in den Kühlschrank. Sobald sie gut abgekühlt sind, können Sie mit der Dekoration beginnen.
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