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1. Spinat gründlich waschen und putzen. Öl in Topf erhitzen, Zwiebeln und Knobi andünsten, mehlieren, gut durchrühren und dann Spinat (er darf noch etwas naß sein vom waschen) nach und nach zugeben. 5 - 10 Min. langsam dünsten lassen. Abschließend etwas Cremefine zugießen mit den Gewürzen abschmecken.... fertig. 2. Eier in ein hohes Gefäß aufschlagen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen Mehl und Milch zufügen und mit Zauberstab durchmixen. Pfanne erhitzen, etwas Öl hinein und das Ei in die heiße Pfanne gießen. 3. Hitze wegnehmen das Ei immer von außen nach innen schieben und langsam stocken lassen. Ganz zum Schluß den geschnittenen Bärlauch drübergeben. 4. Dazu zwischendurch die Salzkartoffeln bereiten. Geschälte, längsgeviertelte Kartoffeln in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen - erst wenn es kocht 1-2 TL Salz zugeben und je nach Kartoffelsorte 15 - 25 Min. kochen - dann abgießen und mit dem Deckel Dampf abwedeln;-))) - so mach´ich das. 5. Alles schön auf Tellern anrichten und servieren.
Zutaten für 2 Personen: – 8 mittelgroße Kartoffeln – 400g gefrorenen Würzspinat – 4 Eier – Speiseöl – Salz und Pfeffer Zubereitung: – wenig Wasser in einem Topf geben, damit der Würzspinat nicht so schnell anbrennen kann, Herd höchste Stufe – Spinat im selben Topf schütten, nach 5min Herd auf halbe Power, Würzspinat immer wieder umrühren – Kartoffeln schälen und in ca. 3cm große Stücke schneiden – Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln für 17 min. im kochenden Wasser gar werden lassen – Wenn Kartoffeln nur noch 5 min. benötigen, Rühreier machen, dazu Öl in der Pfanne erhitzen – danach zügig 4 Eier in die Pfanne geben und bis zur gewünschten Konsistenz ständig umrühren – Kartoffeln nach 17 min. abgießen und mit fertigen Spinat und Rühreiern servieren Videoanleitung:
Die Tomaten waschen und längs halbieren. 3 Die Butter in der Pfanne schmelzen und das Rührei bei mittlerer Hitze braten. Dabei ständig rühren. Spinat und Tomaten zugeben und unter geschlossenem Deckel kurz garen. 4 Das Rührei aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Muskat abschmecken. Direkt heiß servieren! Tipp! Du hast keine Sahne zur Hand? Kein Problem! Statt Sahne kannst du auch einfach Milch verwenden. Dazu passt...... ein frisch gebackenes Vollkornbrot. Die Zutaten sind in nur 10 Minuten vermengt und schon geht´s ab in den Backofen. Und während du das restliche Frühstück vorbereitest, verbreitet sich im Nu ein herrlicher Brotduft in deiner Wohnung. Das lockt selbst die größten Morgenmuffel aus dem Bett! Wissenshunger Ist Frühstück wichtig? Dieser Frage haben sich die Kollegen aus dem Magazin gewidmet. Das Ergebnis findest du hier! Und es muss auch nicht immer einfach ein Brot sein. In diesem Artikel findest du viele tolle Rezepte für ein Frühstück ohne Brot. Zubereitungsdauer 10 Minuten Vorbereitungszeit 5 Minuten Koch-/Backzeit Nährwerte pro Portion Allergene Diese Rezepte könnten dir gefallen
normal 4, 29/5 (5) Rührei mit Spinat, gegrillten Tomaten, Speck und Halloumi 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Rührei alla Franzii mit Spinat und Schinken 5 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Marokkanischer Gemüse-Eintopf Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Nicht ganz billig (derzeit 4, 40 EUR für 3 Stunden), aber wer sehr oft schwimmen geht, kann sich eine M-Bädergarte besorgen und damit sparen. " g Un y1 zum j utba j rer rths Beitrag? * * * fxs101, 18. 03. 2013 "Nach dem Umbau ist das Südbad wesentlich moderner geworden! Trotzdem hält sich das Angebot in Gre … nzen. Man könnte sicherlich hier und da noch einiges verbessern. Sauber ist es - das gibt schonmal einen Pluspunkt. Die Bademeister sind (größtenteils) freundlich; das Wasser ist angenehm. Behindertenparkplätze - Behindertenparkplatz "Valleystraße 37". Preislich ist das Südbad top. Trotzdem bevorzuge ich, von den SW//M Bädern, das Cosima Wellenbad (ist zwar am anderen Ende von München, aber dafür mehr Angebot zu ebenfalls sehr gutem Preis; schaut euch dazu einfach meine Bewertung an)! Aber das Südbad eignet sich z. B. sehr, um mal für 1-2 Stunden zum Schwimmen vorbeizukommen! " zeyn Unzumutba a re d r Be y33 it ej rag? * * * *, 30. 09. 2010 "Ich gehe regelmässig ins Südbad, es ist für mich fast wie eine Oase nach der Renovierung. Die Atmosp … häre mit der Beleuchtung und den Pflanzen ist angenehm, ebenso das nette und zuvorkommende Personal. "
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