Rezeptautor: Frollein GoodFood Äpfel, Nüsse, Medjool Datteln und Cranberries treffen auf Gewürze wie Nelke u... weiterlesen Äpfel, Nüsse, Medjool Datteln und Cranberries treffen auf Gewürze wie Nelke und Zimt. Es schmeckt leicht nach Marzipan. Und ist ohne Zucker und Getreide gebacken! Gesunde Weihnachten wünsche ich euch. Weniger anzeigen 2 säuerliche Äpfel 100 g Bio Cranberries Aus biologischem Anbau in Kanada 50 g Kokosöl Kaltgepresstes Bio Kokosöl 5 Stück Bio Medjool Datteln Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel 1 TL Ceylon Zimt Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten 4 Eier 150 g g Mandelmehl 50 ml ml Mandelmilch 80 g g Haselnüsse 2 EL EL Ahornsirup 1 EL EL reines Kakaopulver ½ TL TL Muskat 5 Nelken Zubereitung Äpfel schälen und fein würfeln, Datteln klein schneiden, Nelken im Mörser fein malen, Haselnüsse grob haken. Apfelbrot saftiges Früchtebrot - Rezept mit Bild - kochbar.de. In einer Schüssel Mehl, die Gewürze und den Kakao gut verrühren. Eier, Ahornsirup und geschmolzenes Kokosöl verquirlen und unter die trockenen Zutaten mischen.
Ihr Lieben! Morgen, am Samstag, den 4. November bin ich um 18:45h als Gast in der NDR-Sendung Das!. Dort werde ich über mein neues Buch "Backen in der Winterzeit" erzählen und natürlich auch etwas daraus backen! Für mich vergeht kein Winter ohne meine wunderbaren Früchtebrote! Seit ich sie in einem meiner Filme vorgestellt habe, sorgen sie für viel Begeisterung. Früchtebrot mit apfel en. Ich habe sie immer weiter optimiert. Nun sind sie einfach perfekt und ich freue mich so sehr das Rezept mit euch zu teilen! Mit Mandeln verziert sind sie ein zauberhaftes Geschenk in der Weihnachtszeit. Sie lassen sich sehr gut vorbereiten und so kann man nach einem langen Winterspaziergang voller Vorfreude zurück ins warme Haus kommen, Tee auf dem Herd aufsetzten und feine Scheiben von diesem Früchtebrot dazu aufschneiden. Bestrichen mit etwas Butter oder Blauschimmelkäse schmeckt es einfach köstlich! Von Herzen, Eure Theresa Zutaten Für 8 kleine Laibe: 500 g Äpfel (z. B. Boskoop) 50 g getrocknete Feigen 50 g getrocknete Cranberries 50 g getrocknete, ungeschwefelte Aprikosen 50 g getrocknete Zwetschgen, ohne Stein 180 g Rosinen 120 g Haselnüsse 1 Prise Meersalz 100 g Rohrohrzucker 1 gehäufter TL gemahlener Ceylon-Zimt 1 gehäufter TL Lebkuchengewürz 320 g Dinkelmehl, Type 630 2 TL Weinsteinbackpulver 1 Msp.
Chilischote in dünne Streifen schneiden. Einen Topf mit Apfelessig erwärmen und Kokosblütenzucker zufügen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, werden die Äpfel und Chilischotenstreifen dazugegeben. Das Apfelchutney bei mäßiger Hitze ca. Früchtebrot mit Äpfeln Rezept | EAT SMARTER. 30-45 Minuten einkochen. Abschließend mit Salz und eventull noch etwas Kokosblütenzucker abschmecken. Sofort in Einmachgläser füllen und verschlossen auf Kopf stellen, so dass ein Vakuum entsteht. Das Chutney hält sich im Kühlschrank für mehrere Wochen.
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