Zutaten für 4 Portionen: 1 Pck. Yufka-Teigblätter (im türkischen Lebensmittelgeschäft) 300 g Rinderhackfleisch oder Lammhackfleisch 1 große Zwiebel(n) 3 Peperoni, milde 1 Bund Petersilie, glattblättrig Fleischtomate(n) 1 TL Salz und Pfeffer 2 Zehe/n Knoblauch 1 EL Tomatenmark 2 Ei(er) 200 g Joghurt 150 g Butter Kreuzkümmelpulver Verfasser: Asal Hackfleisch mit der Zwiebel, den Tomaten scharf anbraten, Peperoni und Tomaten klein schneiden. Knoblauch pressen und zu der Hackmasse geben. Yufka börek mit hackfleisch film. Tomatenmark in etwas Wasser auflösen und über das Hackfleisch geben, alles mit Salz, Pfeffer, Rosenpaprika und Kreuzkümmel abschmecken und bei kleiner Flamme fertig braten, die Petersilie fein wiegen und unter das Hackfleisch geben. Den Joghurt mit den Eiern verrühren und die Hälfte der geschmolzenen Butter gut unterrühren. Eine eckige Auflaufform oder ein Backblech mit hohem Rand mit Butter bepinseln und mit 1 Yufkablatt auslegen, mit der Joghurtmasse bestreichen und wieder ein Teigblatt drauflegen, jetzt einen Teil des Hackfleisches darüber verteilen und wieder von vorne anfangen, jedoch jetzt immer nur 1 Teigblatt verwenden (die letzte Schicht muss eine Teigplatte sein).
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Portionen: 4 Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten: 250 g Mehl 80 g Speisestärke 1 Prise Salz 200 ml Wasser, lauwarmes 1 TL Pflanzenöl 1 Prise Mehl für die Arbeitsfläche
Danach schneiden Sie es in 4 Teile. Geben Sie von der Füllung darauf und rollen Sie es ein. Legen Sie es auf das Blech mit Backpapier und bestreichen Sie es mit der Mischung aus Butter und Wasser. Als nächstes bestreichen Sie es mit Eidotter. Backen Sie die Börek mit Hackfleisch bei 200 Grad vorgeheizten Ofen bis es ihre Farbe einnimmt. Fertig!
Der Spaß kam trotz "sportlichen" Ablauf nie zu kurz. Das sieht man gut auf unseren Bildern. Zurück im Herrngartencafe sollten noch Gruppenbilder mit Familie und Freunden folgen. Für einen Hochzeitsfotografen gehört das zu den Basics. Das Hochzeitsdinner als kulinarisches Highlight des Abends – auch für Hochzeitsfotografen in Darmstadt Um 19 Uhr wurden die Vorspeisen serviert und als Überleitung zum Hauptgericht hielten die Brautpaar-Eltern herzliche Reden. Serviert wurden allerfeinste Speisen und Getränke und die Gäste fühlten sich sehr wohl. Speisekarte von Herrngartencafé cafe, Darmstadt. Ich durfte ebenfalls am Hochzeitsdinner teilnehmen, obwohl ich nur bis 22 Uhr gebucht wurde. Vielen Dank nochmal, liebe Julia und Moritz. Im nahen Bensheim heirateten auch ein sehr sympathisches Hochzeitspaar. Einen ganzen Tag begleitete ich sie und das Brautpaar-Shooting absolvierten wir sogar eine Woche später. Seht Euch die Story von Gina und Günter an. Genauso gaben sich Danijela und Mladen dort in der Franziskaner Kirche das Ja-Wort und feierten danach im Lufthansa-Hotel Seeheim.
Auf dem Außengelände lässt sich trefflich feiern – ohne Sperrstunde. Wir bieten Ihnen eine Küche, die ausschließlich mit frischen Zutaten variantenreiche Buffets für Ihre Feier zubereitet. Genießen Sie tolle Momente zu fairen Preisen. Sitzplätze Innen bis zu 130 Sitzplätze außen bis zu 1000 Art des Caterings: Buffet, Flying Buffet, Menüs Behindertengerecht und Kindergerecht So erreichen Sie uns:
Zudem ist er super angenehm, ich war auch schon auf Hochzeiten, auf denen der Fotograf immer sichtbar und spürbar war, Niels ist immer im Hintergrund und schafft es von dort perfekte Aufnahmen zu machen. Auf seiner Homepage findet ihr auch einige Bilder von unserer Hochzeit, Niels hat mit einem unserer Bilder einige der wichtigsten Preise gewonnen – allein das spricht schon für sich; sowie schlichtweg die Gefühle, die nach einem halben Jahr immer noch hochkommen, wenn ich mir die Bilder anschaue. Niels hat unseren gesamten Hochzeitstag für die Ewigkeit festgehalten! Hochzeit herrngartencafe darmstadt 98. Wir danken Dir dafür und möchten Dich uneingeschränkt weiterempfehlen! Alles Gute weiterhin. Ihr möchtet auch so schöne und außergewöhnliche Fotos? Dann kontaktiert mich am besten noch heute. Kontakt