normal 4, 36/5 (9) Gefüllte Auberginen orientalischer Art mit Tomaten-Hackfleischfüllung, vielen verschiedenen frischen Kräutern und orientalischen Gewürzen mit Hack, Mandeln, Tomaten und Schafskäse 25 Min. simpel (0) Gefüllte Aubergine alla Bolognese für eine Auflaufform oder das Backblech 20 Min. normal 3, 42/5 (17) Gefüllte und überbackene Auberginenringe 35 Min. normal 3, 25/5 (2) Gefülltes Gemüse vom Grill mit Hackfleisch 40 Min. normal 3, 94/5 (14) Amselfelder Pfannkuchen Pfannkuchen, herzhaft gefüllt 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Taco Shell gefüllt mit einer Hack-Gemüse-Chili Mischung idealer Party - Snack für junge Leute 60 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rote-Bete-Brownies Spaghetti alla Carbonara Maultaschen-Spinat-Auflauf Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Bacon-Twister Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
normal 2, 9/5 (8) Pfiffige Auberginen gefüllte Auberginenhälften - vegetarische Gesundheitsküche Gefüllte Dolmalik Paprika 90 Min. normal (0) Gefüllte Paprika mit türkischem Reis Gefüllte Täubchen in Salzkruste 60 Min. pfiffig (0) McMoes mediterran gefüllte Tomaten 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Gefüllte Weinblätter Leckeres aus der orientalischen Küche 45 Min. simpel 3/5 (1) Gefüllte Auberginenrollen als Vorspeise und für das Büffet oder mit Reis als Hauptgericht 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Gefüllte Aubergine mit Schafskäse, Kräuter der Province und Knoblauch einfach lecker 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Rezept aus Sizilien 30 Min. normal 3/5 (3) mal anders Resteverwertung für übrig gebliebene Speckknödel oder Würstel 15 Min. normal (0) 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Bacon-Käse-Muffins Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Bacon-Twister Energy Balls mit Erdnussbutter Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
Anschließend gehen die gefüllten Auberginen in den vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten. 3. Den Reis zuerst unter Wasser gut abspülen und dann in einen großen Topf mit ausreichend Wasser und Salz kochen, so lange bis die Reiskörner weich und in der Mitte noch gut bissfest ist. Dann den Reis abseihen und kurz mit kaltem Wasser abspülen. Die Kartoffeln schälen und In den leeren Topf das Öl geben, so dass der Boden bedeckt ist und diesen mit rohen Kartoffelscheiben auskleiden. Darauf den Reis geben. 1 Prise Safran mit 1 Prise Zucker mörsern und mit 1/2 Becher warmen Wasser auflösen. Von diesem Safranwasser nur 1 EL über den Reis träufeln und ein Stück Butter darauf legen. Dann 2 Küchentücher übereinander auf den Topf legen und mit dem Deckel verschließen. Die Kochplatte auf kleine Flamme stellen. Der Reis muss nun 15 bis 20 Minuten ziehen. 4. Währenddessen für den Dip Joghurt mit Salz, Pfeffer und einer zerdrückten Knoblauchzehe vermengen. Wenn der Reis auf dem Teller ist, kann man noch den restlichen Safran darüber träufeln.
411 mg (35%) mehr Calcium 111 mg (11%) mehr Magnesium 105 mg (35%) mehr Eisen 4, 8 mg (32%) mehr Jod 12 μg (6%) mehr Zink 6, 7 mg (84%) mehr gesättigte Fettsäuren 12, 4 g Harnsäure 249 mg Cholesterin 96 mg mehr Zucker gesamt 10 g Zubereitungstipps Wie Sie eine Aubergine richtig waschen und putzen Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen Knoblauch richtig vorbereiten Zubereitungsschritte 1. Auberginen waschen und längs halbieren. Fruchtfleisch aushöhlen und einen Rand von etwa 1 cm stehen lassen. Nebeneinander, mit der Schnittfläche nach oben, in eine große Auflaufform oder auf ein Backblech legen. 2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin bei mittlerer Hitze unter Rühren 4–5 Minuten braten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weitere 3–4 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und ½ TL Paprikapulver würzen und Tomatenmark unterrühren. 3. Pfanneninhalt auf Auberginen verteilen und Pinienkerne darauf verstreuen.
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