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Rote Grütze bzw. "Roode Grütt" ist eine nicht wegzudenkende Spezialität aus Norddeutschland. Das Dessert besteht aus gekochten Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen und wird zumeist mit Vanillesauce oder Sahne serviert. In meiner Strudel-Kreation wird die Beeren-Grütze zu einer fruchtigen Füllung, die zusammen mit cremigen Vanillepudding ein Tête-a-Tête mit knusprig-zartem Blätterteig eingeht. Schmackofatz! Zutaten Für die Grütze: 400 g rote Früchte (Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren) 100 g schwarze Johannisbeeren 100 ml roter Saft (z. B. Kirsch- oder Johannisbeersaft) 6 EL Rohrohrzucker 2 EL Speisestärke Prise Zimt Für den Pudding: 150 ml Pflanzendrink 1/2 Pck. Vanille-Puddingpulver 3 EL Rohrohrzucker uuuund: 1 Paket veganer Blätterteig Zubereitung Zunächst die roten Früchte waschen und individuell weiterverarbeiten: die Kirschen entkernen, die Erdbeeren vierteln, die Johannisbeeren von den Rispen befreien. Kuchen Rote Grütze Mit Puddingpulver Rezepte | Chefkoch. Nun wird die Grütze gekocht. Hierfür 2 EL von dem roten Saft mit der Stärke und dem Zucker vermengen.
Super lecker:-) Danke für das schnelle schöne Rezept. LG Sigi 27. 2013 19:36 Pumpkin-Pie sehr lecker und schnell gemacht ist deine rote Grütze. Ich hatte sie ebenfalls mit Brombeeren und Johannisbeersaft gemacht, was schön zusammen passt. Da ich frische Brombeeren hatte, habe ich sie erst etwas im Saft köcheln lassen bevor ich das Puddingpulver eingerührt habe. Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs. Liebe Grüße 15. 2012 01:17 ManuGro heute habe ich dieses Rezept als Brombeergrütze mit schwarzem Johannisbeersaft gemacht. Dazu gibt es Vanillesoße. War auch sehr lecker. LG ManuGro 09. 2012 12:06 diese rote Grütze ist superschnell gemacht und auch sehr lecker. Ein Foto ist unterwegs. 13. Rote grütze mit puddingpulver facebook. 06. 2012 10:57
simpel (0) Himbeerkuchen 15 Min. simpel (0) Party - Kuchen 40 Min. simpel 3, 33/5 (1) Zahnräderkuchen für Maschinenbauer und Ingenieure zum Geburtstag 80 Min. normal 3, 33/5 (1) Rote Grütze Torte mit Miniwindbeutel 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Rote grütze mit puddingpulver full. Jetzt nachmachen und genießen. Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Maultaschen-Flammkuchen Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Guten Morgen-Kuchen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Den Rest des Safts zum Kochen bringen und die Johannisbeeren und den Zimt hinzufügen. Ein paar Minuten köcheln lassen und die Stärke-Mischung einrühren. Nochmals kurz aufblubbern lassen und zum Abkühlen zur Seite stellen. Danach den Vanillepudding kochen (auch hier 2 EL von der 150 ml Pflanzenmilch abschöpfen und mit dem Zucker und dem Puddingpulver verrühren. Denn Rest der Milch zum Kochen bringen, die Stärke-Flüssigkeit einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. ) Nun am besten sowohl die Grütze als auch den Pudding mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut bildet. Etwa 1 Stunde abkühlen lassen. Rote Grütze-Strudel - Knust & Kooken. Den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech rollen bzw. ausklappen. Zuerst den Pudding längs und mittig auf den Teig geben, dann die Grütze darauf verteilen und zum Schluss mit den übrigen Früchten belegen. Hierbei lieber weniger Füllung verteilen als zu viel – ansonsten quillt der Strudel im Ofen beim Backen über und "schwimmt" im schlimmsten Fall in einem roten See.
Das beliebte Sortiment umfasst Sofix-Soßen und Cremespeisen zum Einrühren ohne Kochen, FRUKO Pudding ohne Milch, klaren und festen Tortenguss auf Instant-Gelatinebasis oder Alfons' Zitterpudding – die himmlischen Götterspeisen – alles zum Naschen, Genießen oder Verfeinern, genau wie damals. Genießen Sie den Geschmack der Kindheit Hier können Sie in einigen Ausgaben des Rotplombe-Rezeptdienstes stöbern: Ausgabe / Folge 1 Ausgabe / Folge 2 Ausgabe / Folge 3 Ausgabe / Folge 4 Ausgabe / Folge 5 Ausgabe / Folge 6 Ausgabe / Folge 7 Ausgabe / Folge 11 Ausgabe "Wie schmeckt das alles gut! " Ausgabe "Koche und backe mit Rotplombe" Ausgabe "Osterrezepte"
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