Von Sofia Peters Kompakter, leckerer und hübscher geht Brunch eigentlich nicht. Dieses Rezept mit 2 köstlichen Variationen von Toast-Muffins vereint alles, was das Brunchherz begehrt. Zeitaufwand normal Schwierigkeit Nährwert 278 Kcal/Port. Zutaten Für 12 Portionen - + 12 Scheibe(n) Toastbrot 6 Scheibe(n) Räucherlachs 1/2 Avocado (in Scheiben geschnitten) Scheibe(n) Ziegenweichkäse 10 Esslöffel Speckwürfel Esslöffel Gruyère (grob gerieben) Blatt Basilikum (in feine Streifen geschnitten) große Prise Salz große Prise Pfeffer nach Belieben Schnittlauch und Basilikum zum Dekorieren Zubereitung Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Muffins mit ess.org. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Toast-Muffins mit Ei Zuerst die Zutaten schneiden und den Speck anbraten, sodass später zum Belegen der Toast-Muffins alles bereit steht. Die Ränder der Toastscheiben abschneiden und die Scheiben mit einem Nudelholz platt drücken. TIPP: Die Toastbrotränder lassen sich zum Beispiel zu Croûtons oder Semmelbröseln verarbeiten.
Als nächstes das 12er- Muffinblech ganz leicht fetten, falls es schon etwas älter ist. Bei einem neuen Blech muss man das meistens nicht machen. Dann die Toastscheiben in die Mulden legen und in die richtige Form bringen. Jetzt geht es ans Belegen: Für die Muffins mit Lachs nacheinander jeweils 1 Scheibe Lachs, 1 Scheibe Avocado und 1 Scheibe Ziegenweichkäse ins Toast geben. Für die Speck-Muffins jeweils 1 EL gebratene Speckwürfel, etwas Basilikum und 1 EL grob geriebenen Gruyère ins Toast geben. Dann jeweils ein Ei in die Mulden hineinschlagen und zu guter Letzt alles mit Salz und Pfeffer würzen. Ab in den Ofen bei circa 180°C für ungefähr 15 Minuten. Da die Backzeit je nach Ofen variiert, solltest du am besten dabeibleiben. Muffins mit eis in der. Hier gilt ganz einfach: die Toast-Muffins sind fertig, wenn das Ei fertig ist. Die fertigen Toast-Muffins mit Schnittlauch und Basilikum dekorieren und direkt servieren. Guten Appetit!
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[idiom] Das ist nicht meine Kragenweite. ] [Redewendung] That's not my cup of tea. ] [idiom] Das ist nicht mein Ding. ] [Redewendung] He's not going to eat you. ] Er wird dich schon nicht auffressen. ] He's not in the best of health. Seine Gesundheit ist angeknackst. ] He's not a person to be trifled with. Mit ihm ist nicht zu spaßen. He's not an easy man to deal with. Mit ihm ist nicht gut Kirschen essen. [fig. ] [Redewendung] He's not one to keep his opinions to himself. Er hält mit seiner Meinung nicht hinterm Berg. idiom He's not playing with a full deck. [sl. ] Er ist nicht ganz bei Sinnen. He's not quite right in the head. Er ist nicht mein Typ | Übersetzung Englisch-Deutsch. ] Er ist nicht ganz richtig im Kopf. ] film F He's Just Not That Into You [Ken Kwapis] Er steht einfach nicht auf Dich That's not my thing. ] [That's not for me. ] Das ist nicht meins. ] [Das ist nicht mein Ding. ] He's not the brightest bulb in the box. [idiom] Er ist nicht der Hellste. ] [nicht der Klügste] idiom He's not feeling / doing so hot. ] [his health is poor] Er hat einen Knacks weg. ]
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