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Man probiere einmal einen beliebigen Camembert aus dem heimischen Kühlregal und einen in der Normandie erworbenen! Feinschmeckertipp: Der Käse darf vor allem nicht aus dem Kühlschrank kommen, muss mindestens zwei Stunden >aufwärmen<<. Im besten Fall ist er ganz und gar durchgereift, ohne jene krümelige weiße Schicht in der Mitte, aber auch ohne eine sich bräunende Rinde. Haute normandie spezialitäten de la. Dann ist die Normandie auch ein Fischerland, dessen Spezialität nicht nur fangfrischer Fisch, sondern vor allem Mies- und Jakobsmuscheln sind, für die es zahllose schmackhafte Zubereitungsarten gibt. Als flüssige Spezialität bietet die Normandie die Produkte der weitläufigen Apfelplantagen: Cidre, Pommeau und Calvados, Getränke mit unterschiedlichem Alkoholgehalt, aber stets so gut gekeltert und destilliert, dass man die besten Produkte meist nur vor Ort erhält. Mit diesen Zutaten werden in der regionaltypischen normannischen Küche bodenständige Gerichte gezaubert, die zusammen mit internationalen Gepflogenheiten, individuellen Kreationen und der klassischen französischen Küche, die ihre Anstöße gewiss aus der Normandie empfangen hat, jeden Feinschmecker im Schlemmerurlaub begeistern.
Richard-Strauß-Strasse 80- 82 81679 München Zeige Richtungen +49 (0)8992008998 48. 147601, 11. 616437 Öffnungszeiten Montag 10. 00 - 23. 00 Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag 10. 00 - 00. 30 Samstag Sonntag Öffnungszeiten Küche: Mo. - Do. 11:00 - 23:00 Fr. - Sa. 11:00 - 24:00 So. 11:00 - 23:00 Melde falsche Daten Übersichtskarte der Standort Haben Sie bemerkt, dass einige Details falsch sind? Eintragsänderung bestätigen Kommentar hinzufügen für Vapiano München Richard-Strauß Dieser Benutzer existiert schon, geben Sie bitte das Passwort ein: Ihre Stellungnahme wird sichtbar für alle Besucher! 3 + 2 = Bewertung
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