In dieser Kategorie entschied sich die Jury für Madeleine von Hohenthal und Bracenet, weil sie der Nutzen für die Umwelt, verbunden mit einen funktionierenden Geschäftsmodell, überzeugte. Siegerin in der Kategorie Impact: Britta Wiebe von Vulvani Womit wir einen guten Übergang in dritte und letzte Kategorie geschafft haben, in der Bracenet auch hätte antreten können. Bei Impact geht es nämlich um gesellschaftliche Veränderungen und Themen, die stärkere Aufmerksamkeit verdienen. Beispielsweise Menstruation, Sexualität und weibliche Gesundheit, also die Themen, die Vulvani behandelt. Das Startup von Britta Wiebe ist in diesem Frühjahr online gegangen und möchte mit Webkursen auf unterhaltsame Weise Aufklärung betreiben und Tabus brechen. Dazu gehören auch Fotos zur Mentstruation, die ohne die übliche blaue Ersatzflüssigkeit auskommen. Hamburg wählt drei Gründerinnen zur Starterin 2021 | Startbase. Vulvani kommt bereits nach kurzer Zeit auf 20. 000 Seitenaufrufe monatlich, was zeigt wie groß Interesse und Bedarf sind. Britta Wiebe von Vulvani Für alle Gründerinnen ist ihr Startup auch ein persönliches Anliegen, doch für Sandra Brunner gilt das ganz besonders.
einzigNaht fertigt nämlich Kleidung für Kinder mit Behinderung. Sandras Tochter Laura leidet unter einem seltenen Gendefekt und man merkte die emotionale Betroffenheit jedem Satz des Pitches ab. Bei einzigNaht sind alle Stücke maßgeschneidert, denn unterschiedliche Behinderungen erfordern unterschiedliche Funktionen und Designs. Vieles geschieht bei dem Startup noch ehrenamtlich. Sandra hat sich zum Ziel gesetzt, Menschen mit Behinderung zu Beschäftigen, eine Anerkennung durch Krankenkassen zu erreichen und mit ihrer Bekleidung ein Stück Normalität für betroffene Familien zu ermöglichen. Madeleine von hohenthal baby. Hier fiel die Entscheidung der Jury besonders schwer. Der umfassendere Ansatz gab schließlich den Ausschlag für Britta Wiebe und Vulvani, doch auch Sandra Brunner kann mit der Unterstützung der Jurymitglieder rechnen. Wertvolle Preise warten! Die Gewinnerinnen in den drei Kategorien können sich nicht nur mit dem Titel STARTERiN Hamburg 2021 schmücken, sie und ihre Startups erhalten auch jeweils wertvolle Preise: Ein Media Bundle von Hamburg Startups im Wert von 1500 Euro inklusive Club-Mitgliedschaft für ein Jahr.
Stefan Haßdenteufel Enya Neumann Janina Lin Otto Fabian Wüllenweber Die Jury Die Siegerinnen kürte schließlich eine vierköpfige Jury. Ihr gehörte Stefan Haßdenteufel an, Geschäftsführer von DS Impact, einer Beteiligungsgesellschaft, die unter anderem die Deals von Ralf Dümmel aus "Die Höhle der Löwen" betreut. Ein besonderes Augenmerk auf die technischen Fragen richtete Enya Neumann, die die Akademie des IT-Dienstleisters ADN Distribution GmbH leitet. Janina Lin Otto, Stiftungsvorständin der Holistic Foundation, hatte vor allem Aspekte der Nachhaltigkeit im Fokus. Komplettiert wurde das Quartett durch Fabian Wüllenweber vom Steuerberatungs- und Wirtschaftsprüfungsunternehmen ba group. Madeleine von hohenthal hair. Nach kurzer Vorstellung der vier ging es auch gleich los mit den Pitches: Siegerin in der Kategorie Tech: Yesica Rios von Den Anfang in der Kategorie Tech machte Lisa Dahlke, eine der Gründerinnen von Localyze. Dieses Startup erleichtert es Unternehmen, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus anderen Ländern in Deutschland heimisch werden zu lassen.
REZEPT: SCHARFE ROTE DÖNER KEBAP SAUCE - schnell und einfach selber machen! - YouTube
Dafür brauchst du nur wenige Zutaten, und die Soße ist sehr schnell fertig. Sie passt auch zu anderen Gerichten, wie Salaten, Bowls oder Falafeln, perfekt. Gericht Soße Land & Region Türkisch 200 g pflanzlicher Naturjoghurt ungesüßt (z. B. Sojajoghurt) 20 g Tahini 1 Knoblauchzehe 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Verrühre pflanzlichen Naturjoghurt, Tahini, gepressten Knoblauch und Zitronensaft zu einer homogenen Masse, würze die Dönersoße dabei mit Salz und Pfeffer. Alternativ kannst du alle Zutaten, inkl. ganze, geschälte Knoblauchzehe, in einen Mixer geben und zu einer homogenen Soße mixen. Döner soße einfach uns sicher zahlen. Statt pflanzlichen Naturjoghurt geht auch Naturjoghurt aus Kuhmilch. In diesem Fall ist die Dönersoße nicht vegan. Ausschließlich Joghurt ohne Zucker verwenden. Man kann frische Kräuter der Dönersoße hinzufügen. Statt Tahini gehen Cashewmus und Mandelmus. Statt Zitronensaft geht Apfelessig. Beachte die ausführlichen Tipps und Tricks zum Selbermachen der veganen Dönersoße oben im Beitrag. Rote Dönersoße vegan Du ziehst die rote Soße der klassischen Knoblauch-Joghurt-Soße in einem selbstgemachten Döner vor?
Zuerst den Blaukrautsalat und den Krautsalat vorbereiten. Dann für die Sauce den Ayran, Schmand, Joghurt, Paprikapulver und Mayo mit einander vermengen. Dazu eine ausgepresste Knoblauchzehe und frisch gehackte Petersilie geben. Die Dönersauce im Kühlschrank ziehen lassen. 2. Dann das Rindfleisch kalt abspülen, abtrocknen und mit einem Messer in besonders dünne Streifen schneiden. Das Fleisch mit den Gewürzen marinieren, etwa 30 Minuten ziehen lassen und dann in einer Bratpfanne mit Olivenöl scharf anbraten. Döner soße einfach selbstgeknotet. 3. Nun kann die weitere Füllung zubereitet werden. Dazu das Gemüse gründlich waschen, abtropfen lassen und dann die Tomaten und Gurken in feine Scheiben schneiden. Danach den Salat in feine Streifen zupfen. 4. Zum Schluss wird das Fladenbrot noch warm mit etwas türkischer Sauce und Fleisch gefüllt. Im Anschluss die Krautsalate und das Gemüse dazu geben. Noch einmal Sauce darüber geben und sofort servieren. Weitere schöne Rezepte: Türkische Pizza – Pide mit Aubergine und Tomate Eine Türkische Pizza wie aus 1000 und einer Nacht!