Cremige Kürbissuppe mit Sahne und Hackfleisch Kümmel, Thymian und Knoblauch verleihen der Kürbissuppe ein reiches Aroma. Mit Sahne abgerundet, schmeckt die Suppe cremig zart und ist perfekt zur Herbstzeit. Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 10 mins Zubereitung 30 mins Gesamt 40 mins Portionen 6 Personen Kalorien 288 kcal In einem Topf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Hackfleisch und die gehackte Zwiebel 8-10 Minuten unter ständigem Rühren anbraten. Mit Brühe ablöschen. Kürbissuppe mit kartoffeln und sahne deutsch. Das Kürbispüree, Kümmel, Thymian und den gehackten Knoblauch geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut umrühren. Die Suppe weitere 15 bis 20 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen. Sahne in die Kürbissuppe geben und nochmals umrühren. Vor dem Servieren die Kürbissuppe mit gehackten Kräutern bestreuen. Natrium: 493 mg Kalzium: 56 mg Vitamin C: 5 mg Vitamin A: 10543 IU Zucker: 3 g Ballaststoffe: 2 g Kalium: 451 mg Cholesterin: 67 mg Kalorien: 288 kcal Trans-Fette: 1 g Monounsaturated Fat: 9 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 1 g Gesättigte Fettsäuren: 8 g Fett: 22 g Eiweiß: 16 g Kohlenhydrate: 8 g Iron: 3 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.
Start » Suppen & Eintöpfe » Klassisch-fruchtige Kürbissuppe mit Kartoffeln Unsere einfache Kürbissuppe mit Hokkaido, Kartoffeln und Möhren ist ein Klassiker. Sie ist vegan. kalorienarm und sättigend, dabei kommt der deftige Geschmack aber nicht zu kurz. Ein Schuss Orangensaft und Apfel geben ihr einen fein-fruchtigen Touch, der perfekt mit dem Kürbis harmoniert. Kartoffel-Kürbissuppe – schnell gemacht Die Kartoffel macht die Suppe sehr sättigend und gibt ihr eine Basis. Kürbissuppe mit kartoffeln und sahne von. Für eine noch reichhaltigere Suppe kannst du die Anzahl der Kartoffeln auch erhöhen und etwas mehr Brühe zugeben. Kürbissuppe mit Kartoffeln ist eine klassische Variante, da beide Sorten in Herbst und Winter schon immer verfügbar waren. Hookaidokürbis schälen? Der Hokkaidokürbis hat eine sehr dünne Schale, die du ohne Bedenken mitessen kannst. Du brauchst ihn vor dem Kochen also eigentlich nur gut von aussen waschen, halbieren, mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die Fäden entfernen und in Stücke schneiden. Wenn du ihn dennoch schälen möchtest, eignet sich ein Sparschäler dafür perfekt.
Zubereitung Küchengeräte 1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Stabmixer Zubereitungsschritte 1. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Kürbisfleisch ebenfalls würfeln. Zwiebel, Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. 2. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel mit Ingwer sowie Knoblauch darin bei mittlerer Hitze für 2 Minuten glasig dünsten. Dann Kürbis- und Kartoffelwürfel hineingeben, kurz mitdünsten und nach weiteren 2 Minuten Brühe angießen. Alles etwa 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. 3. Kürbissuppe mit Ingwer und Kartoffeln Sahne Rezepte - kochbar.de. Suppe mit einem Stabmixer fein pürieren und mit Salz, Pfeffer sowie Muskat abschmecken. 4. Suppe auf Schälchen verteilen, je 1 TL saure Sahne einrühren und mit frisch gemahlenem Pfeffer servieren. Nach Belieben Dinkelvollkornbrot dazu reichen.
Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
Wenn die Zwiebel Farbe gezogen hat, die Brühe und die Apfelstückchen hinzugeben. Alles für etwa 20 Minuten kochen, testen ob alles weich ist und danach mit dem Pürierstab pürieren. Mit etwas Orangensaft fruchtig abschmecken, du kannst auch etwas süsse Sahne hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat würzen. Fertig! Serving: 100 ml | Kalorien: 35 kcal Keywords Herbst, Kurbis, lowcarb, vegan, Vegetarisch Teile es auf Pinterest und tagge @omakocht © Copyright: Susanne Queck und Wunderlander Verlag LLC. Ungenehmigte Veröffentlichungen der Texte ganz oder in Teilen ist untersagt und wird rechtlich verfolgt. Bildnachweis: Wenn nicht anders gekennzeichnet: ©Pro Stock Media via oder © Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provision-Links. Kürbissuppe Kartoffeln -sahne Rezepte | Chefkoch. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
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Videovortrag zum Thema: Kann der Geist beherrscht werden.. Hier das Video: Dieser Inspirationsvortrag rund um Inhalte wie Yoga, Vedanta, Spiritualität, Kann der Geist beherrscht werden und Beherrschung des Geistes ist eine Spontanübersetzung aus dem Englischen. Sprecher Sukadev Bretz, ursprünglicher Artikel vom Yogi Swami Chidananda, 1916-2008, langjähriger Leiter der Divine Life Society.. Spirituelle Audios und Videos zu finden in der Yoga App von Yoga Vidya. Siehe auch den Yoga, Meditation und spirituelles Leben Podcast. Videovortrag zum Thema: Die Beherrrschung des Geistes.. Hier das Video: Dieses Video rund um die Themen Yoga, Vedanta, Spiritualität, Beherrschung des Geistes und Geist ist eine Spontanübersetzung aus dem Englischen. Sprecher Sukadev Bretz, ursprünglicher Artikel vom Yogameister Swami Chidananda, Schüler von Swami Sivananda.. Spirituelle Audios und Videos zu finden in der Yoga App von Yoga Vidya. Siehe auch den Yoga, Meditation und spirituelles Leben Podcast.
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