Aber auch ein Weißwein als Aperitif. Steckbrief: Alkoholgehalt: 14, 50% Volumen Säure: 4, 80 g/l Restzucker: 5, 70 g/l Verschluß: Naturkork Anbau: konventionell Inhalt: 0, 75 Liter Allergenhinweis: Enthält Sulfite Hersteller: Klosterkellerei Muri-Gries, I-39100 Bozen, Prodotto in Italia. Jahrgang 2021 noch nicht ausgezeichnet. Jahrgang 2020 nicht ausgezeichnet. Gewürztraminer st magdalena gres porcellanato ariostea. Jahrgang 2019 nicht ausgezeichnet. Es wurde noch keine Bewertung abgegeben
Einheit in der Vielfalt Breites Sortiment und innovative Ausrichtung 224 Mitglieder, 350 Hektar Anbaufläche in Gries, Moritzing, Siebeneich, St. Georgen, Glaning, St. Magdalena, Leitach, St. Justina und Ritten: Die große Stärke der Kellerei Bozen ist ihre Vielfalt. So dominieren in höheren, bis auf 1000 Meter reichenden Lagen Sauvignon und Gewürztraminer, in den mittleren St. Magdalener. Gewürztraminer st magdalena grise en ligne. Weiter unten werden Cabernet und Merlot sowie in den Tallagen Lagrein an- und im neuen, futuristisch anmutenden Kellereigebäude ausgebaut. Sieht man es eng, ist die Kellerei Bozen relativ jung. Sie wurde 2001 aus der Taufe gehoben, ist aber ein Zusammenschluss der sehr viel älteren, etablierten Bozner Kellereien Gries und St. Magdalena. Tradition wird deshalb von den Mitgliedern ebenso groß geschrieben wie eine naturnahe, nachhaltige Bewirtschaftung ihrer oft steilen Weinberge. "Böden und Reben schonend zu bearbeiten, ist unseren Weinbauern ein wichtiges Anliegen", sagt Obmann Michl Bradlwarter. Die Vor- und Umsicht hört indes nicht im Weinberg auf, sondern setzt sich in der Kellerei fort.
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