Lange, lange rede ich schon davon – jetzt ist es soweit: Das neue Grundkochbuch für Slowcooker & Schongarer, also quasi " Langsam kocht besser 2. 0 " erscheint ist erschienen und bestellbar, zum Beispiel hier, bei Amazon oder unter Angabe der ISBN (978-3-946398-04-2) im stationären Buchhandel. Was ist neu am neuen "Langsam kocht besser"? Eine ganze Menge! 8 Langsam kocht besser-Ideen | langsam kocht besser, rezepte slow cooker, slow cooking. Was sicherlich als erstes ins Auge fällt: Das neue, quadratische Format und das überarbeitete Layout. Beides ist nicht nur Selbstzweck (weils schöner aussieht), sondern hat ganz praktische Gründe: Das Buch ist handlicher (und auch etwas leichter). Ich kann es jetzt also zu vertretbaren Kosten auch nach Österreich und in die Schweiz schicken. Und der neue Aufbau der Innenseiten (vor allem der Rezeptseiten) macht diese übersichtlicher und die Kochzeiten besser erkennbar. Die Informationen im Introteil – vor allem die zu Gerätemodellen, -preisen und Bezugsquellen – habe ich auf den aktuellsten Stand gebracht. Ihr findet im Theorieteil das gerade für Einsteiger wichtige Hintergrundwissen zur Funktionsweise des Slowcookers und zur Auswahl des richtiges Topfes.
276 kg Größe 21 × 15 × 1 cm Seiten 126 ISBN 978-3-946398-08-0
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Den Braten aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen. Jetzt die Zwiebeln in der Pfanne anschmelzen lassen und diese dann mit dem Zucker karamellisieren. Den Senf und das Tomatenmark hinzufügen, gut verrühren und kurz anrösten lassen. Den Rest des kleingeschnittenen Gemüses (außer die Tomaten) in die Pfanne geben mit den Zwiebeln vermischen und mit Pfeffer, Salz, Liebstöckel und Thymian würzen. Das Gemüse kurz anbraten, zum Schluss die Tomaten und die Champignons dazugeben bevor mit dem Rotwein abgelöscht und dieser kurz reduziert wird. Langsam kocht besser: Rezepte & Kochbücher für Slowcooker. Jetzt kann das Gemüse mit dem Rotwein in den Slow Cooker gegeben werden. Beim Umschütten alle Röststoffe aus der Pfanne kratzen, ggfs. mit etwas Brühe lösen. Die Brühe und das Lorbeerblatt zum Gemüse geben, umrühren und dann den Rinderbraten auf das Gemüsebett legen, den Deckel schließen und den Rinderbraten auf Stufe LOW für 8 Stunden garen lassen. Nach Ende der Garzeit den Braten aus dem Slow Cooker nehmen, in Scheiben schneiden und warm halten. Das Gemüse durch ein Sieb geben, die Sauce auffangen.
Und es gibt neben Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten weiterhin auch nicht so typische Crocky-Rezepte wie Desserts, Marmeladen, Kuchen und Müslis. All das habe ich mehrfach testgekocht und dann in meinem Fotostudio (äh, ein Küchenwagen, der am Fenster steht) fotografiert. Die Bilder aus dem Buch sind also keine geschönten Agenturfotos, sondern genau so ist das in meinen Slowcookern, in meiner Küche entstanden und wurde es anschließend von meiner Familie gegessen. Die genaue Rezeptliste öffnet sich mit einem Klick auf das Bild unten in einem neuen Fenster und im Großformat. Klassische Rinder-Rouladen ganz zart! – slowcooking.de. Mit einem grünen Stern sind alle neuen Rezepte gekennzeichnet. Die Fakten zum Buch auf einen Blick ISBN 978-3-946398-04-2, Verkaufspreis 19, 90 EUR 204 Seiten, Spiralbindung mit abwischbarem, stabilem Cover 100 Rezepte (75 bebildert), etwa 1/4 fleischlos bzw. rein pflanzlich erhältlich bei Amazon, im Buchhandel (auf Bestellung) und natürlich hier
Discussion: Ewig langes "Netzwerkadresse beziehen" trotz fester IP... Direkt nach Booten oft kein Connect... (zu alt für eine Antwort) Hallo, Schilderung: Ich habe meiner Funk-WLAN-Karte Belkin F5D7001de eine feste IP vergeben, das klappt auch. Aber im Status der Verbindung ist während des Verbindes immer zu sehen: "Netzwerkadresse beziehen" Im Router AVM Fritz! BoxFon WLAN ist DHCP übrigens deaktiviert und die IP-Adressen meiner beiden Rechner PC1=LAN und PC2=WLAN liegen sicherheitshalber im DHCP-freien Bereich (192. 168. Netzwerkadresse beziehen?. 178. 2 und 192. 3). Dieser Status bleibt beim Booten von XP-Home+SP2 ewig, bis ich dann irgendwann entnervt abbreche, die Verbindung in der Systemsteuerung deaktiviere und dann wieder aktiviere, schwupps: innerhalb von Sekunden ist die Verbindung da (nach kurzem Netzwerkadresse beziehen). Die größten Probleme macht übrigens WPA, ohne WPA geht? s auch nach dem Booten relativ problemlos. Fragen: Wieso versucht die Karte, trotz fester IP, eine Netzwerkadresse zu beziehen?
Aber wie finde ich dann jetzt die Software, DIE ich benutzen kann? Es handelt sich um ein komplett vorinstalliertes NB... Das wird wohl gemeint sein. Bei einem vorinstallierten System müsste die eigentlich dabei sein. War der WLAN-Adapter schon "ab Werk" dabei? Oder wurde der nachträglich installiert? Bei mir kam dieses HP NB so komplett an, keine weiteren CDs oder so, sondern alles irgendwo auf Platte. Ausserdem macht dieses Teil auch noch Bluetooth... Also war der Broadcom WLAN-Adapter auch schon drin. Hm, wie konfigurierst du den denn momentan? Hast du da eine spezielle Software, vielleicht mit einem passenden Symbol im Systray? Oder machst du das alles über Windows-eigene Einstellungsdialoge? Netzwerkadresse beziehen dauert zu lange. Not open for further replies.
Warum dauert es Sekunden, um die IP-Adresse über DHCP zu erhalten? Warum dauert es aus Neugier oft Sekunden, um die Netzwerkkonfiguration über DHCP abzurufen, wenn die CPU in der Lage ist, Millionen von Vorgängen pro Sekunde zu verarbeiten, und der Ping zum Router einige Millisekunden dauert? Netzwerkadresse beziehen dauert ewig warten bis wir. In meiner häuslichen Umgebung mit einem WLAN-Router und ungefähr 5 Geräten ist es nicht selten, dass Zeiten wie 5-10 Sekunden auftreten. Antworten: Zusätzlich zum tatsächlichen Erwerb der DHCP-Lease vom DHCP-Server (was normalerweise nicht sehr lange dauert), senden einige Server zuerst einen Ping an die zu übermittelnde IP-Adresse, bevor sie diese tatsächlich übermitteln, um zu überprüfen, ob dies noch nicht der Fall ist Wird im Netzwerk verwendet - es dauert einige Sekunden, bis das Zeitlimit abgelaufen ist. Der Client tut dies manchmal auch (um IP-Adressenkonflikte zu vermeiden), wodurch sich die Zeit verlängert. Darüber hinaus registrieren einige Clients auch ihre DNS-Einträge usw. DHCP kann etwas länger dauern, da bei der ersten Anforderung eine Reihe von Transaktionen nicht mit einem einzelnen Server, sondern mit allen Geräten im Netzwerk ausgeführt werden, da eine Broadcast-Nachricht gesendet wird.
Irgendwo wurde jemandem, der ein ähnliches Problem mit einem WLAN-Stick hatte, der Tipp gegeben, einen neuen Treiber zu installieren. Aber die beim Support aufgeführten Treiber sind alle schon älteren Datums (von 2008), also dass da jetzt ein neuer Treiber erforderlich wäre, scheint mir irgendwie auch unwahrscheinlich. Habe schon alles versucht, was mir einfiel - Neustart, neu einwählen, etc. etc.... es ändert sich nichts. Netzwerkadresse beziehen - Administrator.de. Nun bin ich mit meinem Latein am Ende... Ich hoffe auf Euren Rat! Gruß, Anna
#1
@chaospir8:
Wenn die Netzwerkkarte nicht mehr funktioniert nachdem man den Rechner aus dem Ruhezustand oder Standby geweckt hat, hiflt folgendes:
Benutzerkonfiguration:
Administrative Vorlagen\Netzwerk\Netzwerkverbindungen
Aktivieren/Deaktivieren einer LAN-Verbindung zulassen
[x] Aktiviert
Dadurch dürfen normale Benutzer Netzwerkverbindungen de/aktivieren. devcon von MS downloaden, in ein Verzeichnis legen was im Pfad steht
In der Eingabeaufforderung mit
Code:
devcon hwids =net status @PCI\*
die Hardwareid der Netzwerkkarte herausfinden. Testen mit:
devcon status "@PCI\VEN_
Wenn Sie den RFC auf DHCP prüfen, Sie können deutlich sehen, um welche Verhandlungsserie es geht. Zu Beginn sendet der Client DHCPDISCOVER an alle Geräte im LAN. Anschließend geben die Server, auf denen der DHCP-Dienst ausgeführt wird, die Meldung DHCPOFFER zurück. Der Client kann auch warten, bis er Antworten von allen verfügbaren DHCP-Servern erhält, bevor er eine auswählt. Dann sendet es eine DHCPREQUEST mit einer Kennung, die angibt, welchen Server es als IP-Provider ausgewählt hat. Schließlich erhält es DHCPACK mit allen Konfigurationsparametern. Dies ist nur eine Zusammenfassung der "3. Netzwerkadresse beziehen dauert ewig mit. 1 Client-Server-Interaktion - Zuweisen einer Netzwerkadresse" aus dem RFC. Meiner Erfahrung nach dauert DHCP lange, hauptsächlich in großen LAN-Umgebungen mit vielen verbundenen Knoten. In einem Heimnetzwerk mit nur einem DHCP-Server (zum Beispiel WIFI-Router) und einem oder zwei PCs ist es ziemlich schnell. Zwei Gründe (und Lösungen) habe ich gefunden, als ich schnelle Antworten von meinem DHCP-Server haben wollte.