Diskussion Couscous-Salat mit Minze 21 0 Neulich hatte ich totale Lust auf etwas Lammfleisch, dazu passten super grüne Bohnen und ein Couscous - Salat. Couscous - Salat gibt es bei uns immer mal wieder, dieser war aber besonders lecker. Vor Rezept aus dem Blog Cuisiner Bien Couscous-Salat mit Orangen, Minze, Petersilie und Mandeln 32 0;] Der Beitrag Couscous - Salat mit Orangen, Minze, Petersilie und Mandeln erschien zuerst auf Elle Republic. Elle Republic Möhren-Couscous-Salat mit Granatapfel und Minze 15 0. Das heißt viel Gemüse, gesunde Kohlenhydrate... Dieser Salat ist schnell zubereitet, ist gesund und vor allem aber schmeckt er sehr lecker! Genau das Richtige für ein schnelles Mittag- oder auch Abendessen Sia´s soulfood foodblog Geminzter Couscous Salat mit Wassermelone und Mini Gurken 18 Wassermelone und Minze verwandeln einen simplen Couscous Salat in ein erfrischendes, leichtes Sommergericht. Vor allem bei Temperaturen über 30 Grad und natürlich zum Grillen ist dieses Rezept Quinoa Salat mit Gurke, Feta und Zitronendressing 24 Beweis dafür.
Zutaten Für 2 Portionen 50 g Couscous 100 ml Brühe 150 Salatgurke Tomaten Salz 3 Frühlingszwiebeln 0. 5 Bund Minze glatte Petersilie El Zitronensaft Pfeffer Zucker Olivenöl Zur Einkaufsliste Zubereitung Couscous mit der Brühe aufkochen und bei milder Hitze 7 Min. ausquellen lassen. Gurke schälen, halbieren, entkernen und würfeln. Tomaten würfeln, mit den Gurken mischen und leicht salzen. Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden und unterheben. Minze- und Petersilienblätter fein hacken. Zitronensaft mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Olivenöl verquirlen. Alle Zutaten mit der Sauce in einer Schüssel mischen, 10 Min. durchziehen lassen und evtl. noch einmal abschmecken. Wie lange ist Couscous-Salat haltbar? Couscous-Salat hält sich 1 bis 2 Tage im Kühlschrank. So schmeckt er auch noch am nächsten Tag und lässt sich wunderbar mit zur Arbeit nehmen. Was passt dazu? Couscous-Salat ist ein toller Begleiter zu Gegrilltem wie Steak, Bratwurst oder Gemüsespieß, schmeckt aber auch pur. Er lässt sich vielseitig kombinieren und schmeckt mit verschiedenen Gemüsesorten oder mit Feta.
Zubereitungsschritte 1. Couscous nach Packungsanleitung in Salzwasser zubereiten. 2. Inzwischen Spargel waschen, unteres Drittel schälen und holzige Enden abschneiden. Stangen längs halbieren und quer in 4 cm lange Stücke schneiden. 3. Zuckerschoten waschen, putzen und in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. 4. Paprikaschote waschen, putzen und in schmale kurze Streifen schneiden. Minze waschen, trockenschütteln, Blätter ab- zupfen, einige für die Garnitur beiseitelegen, Rest fein hacken. 5. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Knoblauch schälen und hacken. 6. Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Gemüse zugeben, 2–3 Minuten mitdünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. 7. Couscous mit einer Gabel auflockern, mit Gemüse und gehackter Minze mischen und mit Cayennepfeffer und Zitronensaft abschmecken. Mit Minze-blättern garnieren.
TOMATENCOUSCOUS MIT FETA Tomatencouscous mit Feta schmeckt als kalte Hauptspeise sehr fein. Hier das vegetarische Rezept. COUSCOUS MIT GEMÜSE Eine vegetarische Köstlichkeit bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Der Couscous mit Gemüse schmeckt köstlich und ist gesund. COUSCOUS LAIBCHEN Zu dem Rezept Couscous Laibchen passt perfekt ein frischer knackiger Salat. TOMATEN-COUSCOUS Das Tomaten-Couscous - Rezept ist ein sehr gutes und vor allem gesundes Gericht.
Mit einem ganz speziellen Kick? Und vegetarisch? Wie wäre es mit DEM orientalischen Klassiker schlechthin: Tabouleh! Der Salat Vegetarisch und vegan – Germanabendbrot Couscous-Paprika-Salat mit Minze Rezept 3 den Salat stecken. Der Salat mit Couscous, Paprika und Minze ist gerade bei den warmen Temperaturen sehr erfrischen und liegt auch nicht zu schwer im Magen. Man kann den Couscoussalat auch gut vorbereiten und Rezept – Cous-cous-salat mit salzzitrone & charentais melone mit rohem schinken 0. Die Kombination aus Salz und Säure sind super für Salate und geben einen tollen Eigengeschmack. Gerade der CousCous profitiert sehr davon. Der Joghurt mit Minze rundet das Gericht wunderbar… Küchenjunge Rezept: Couscous-Salat Sucht Ihr einen schnellen, leichten Salat, der nicht nur beim Grillen eine gute Figur macht, sondern auch als Mitnehm- Salat, sollte die Sonne ausversehen mal längerContinue ReadingRezept: Couscous Genial Lecker Bitte beachten Sie, dass unser Service nicht richtig wie AdBlock mit fähige Software arbeiten kann.
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