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goldbraun zu Croûtons ausbacken. Leicht gesalzen schmecken sie zu jeglichen Suppen oder grünen Salaten. Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
ZUTATEN 1 kg Hackfleisch 1 St. große Zwiebel 100 ml Milch zum Einweichen von Brot 100 g Brötchen Knoblauch Salz und Gewürz nach Geschmack Für die Füllung: 200 g saure Sahne 2 St. Eier 200 g Reibekäse Dill oder andere Kräuter nach Geschmack Das Brot in Milch einweichen. Die Zwiebel in Würfel Stücke schneiden. Das Hackfleisch mit dem Brot, den Zwiebelstücken, dem gepressten Knoblauch und den Gewürzen vermengen. Alle Zutaten für die Füllung miteinander vermengen. Hackfleisch brot im backofen 9. Aus der Fleischmasse Plätzchen formen und auf ein Backblech legen. Jeweils in die Mitte eine Mulde drücken, damit man Platz für die Füllung hat. Die Füllung auf das Fleisch geben und bei 200 °C Grad etwa 25 Minuten backen. Quelle: Stranamam
4 Souffléförmchen oder 4 Mulden in einem Muffinsblech leicht bebuttern und kühl stellen. 2 In einer kleinen Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen. ½ dieser Mischung in eine grosse Schüssel geben. Das Schüsselchen mit dem restlichen Ei beiseitestellen. Das Toast oder Weissbrot dünn entrinden und das Brot in kleine Würfelchen schneiden. Mit dem Ei gut mischen. 3 Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Petersilie ebenfalls hacken. Alles zur Brotmischung geben. Quark oder Frischkäse, Tomatenpüree, Senf, Cayennepfeffer oder Chiliflocken sowie das Salz beifügen und alles kräftig verrühren; das Brot soll sich gut mit den restlichen Zutaten vermischen. Dann das Hackfleisch dazugeben und alles nochmals kräftig durcharbeiten. SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept mit Bild | Rezept | Schichtkohl, Schichtkohl mit hackfleisch, Rezepte. Zuletzt die Maiskörner in ein Sieb abgiessen, abtropfen lassen und sorgfältig unter die Hackfleischmasse mischen. Wenn nötig mit Salz und Pfeffer nachwürzen. 4 Die Cherrytomaten halbieren und die Schnittflächen mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Das erste Strudelteigblatt dünn mit etwas beiseitegestellter Eimischung bestreichen, dann vierteln und die Viertel aufeinanderlegen.
SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept mit Bild | Rezept | Schichtkohl, Schichtkohl mit hackfleisch, Rezepte
Den großen Ofenzauberer wieder in den Backofen geben und den Käse 5 Minuten schmelzen lassen. Dann die Oberseite der Burgerbrötchen aufsetzen und noch 10 Minuten fertig backen. 5. Die fertigen Burger zusätzlich mit Ketchup, Mayonaise oder Senf servieren. Wer es schärfer mag, kann Jalapenos dazu reichen. Hier findest Du weitere leckere All-in-One Rezepte für Deine Stoneware. Lust auf weitere Rezepte für den großen Ofenzauberer? Hackfleisch brot im backofen 4. Hier geht es zur Rezeptsammlung für den großen Ofenzauberer. Schwierigkeitsgrad Ofeneinstellungen Heizart: Umluft Temperatur: 230 °C (vorheizen) Portionen & Zeit Menge: Ca. 6 Portionen Arbeitszeit: 15 Minuten Koch-/Backzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 45 Minuten Zutaten 6 Burgerbrötchen XXL oder 12 Kleine 800 g Rinderhackfleisch 1 Becher Schmand 1 Tüte Zwiebelsuppe M***i 2 Tomaten Gewürzgurkenscheiben 1 Zwiebel Scheiblettenkäse Mayonaise, Ketchup, Senf Optional: Jalapenos in Scheiben Tipps & Tricks Das Hackfleisch für die Patties kannst Du ganz beliebig würzen. Die Patties etwas größer formen als die Burgerbrötchen, sie "schrumpfen" beim garen.