Schon lange wollte ich ein Rezept von Friss dich dumm Brötchen auf den Blog bringen und endlich ist es soweit. Das Friss dich dumm Brot gibt es ja schon sehr lange hier auf dem Blog und das Brot ist ein absoluter Renner und geschmacklich einfach wunderbar. Wir lieben dieses Brot und immer habe ich gedacht ich muss daraus ein Brötchenrezept machen. Für die Brötchen habe ich die gleichen Mengen der verschiedenen Mehle genommen wie beim Brot, denn geschmacklich sollten sie ja ähnlich wie beim Brot werden. Damit aber am Ende auch luftige Brötchen raus kommen, habe ich die Wassermenge und die Hefemenge etwas verändert wie im Brotrezept und eine lange Teiggare gewählt. Also diese Brötchen brauchen etwas mehr Zeit und sind etwas aufwändiger wie beim Brot, aber es lohnt sich. Die Zutaten für den Teig habe ich in eine Schüssel gegeben und alles verrührt. ( Nur so lange bis das Mehl eingearbeitet ist). Den Teig habe ich dann in einen leicht geölten Kunststoffbehälter gegeben und 90 Minuten bei Zimmertemperatur abgedeckt stehen gelassen.
Habt ihr schon einmal von den so genannten "Friss dich dumm-Rezepten" gehört? So gibt es neben einem "Friss dich dumm-Brot" auch einen "Friss dich dumm-Kuchen" und sogar eine "Friss dich dumm-Torte". Keine Ahnung, wer darauf gekommen ist. Ich interpretiere die Namensgebung so, dass es sich um verschiedenes Backwerk handelt, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Weil es so lecker ist. Und dadurch scherzhaft so genannt wurde. Das soll natürlich keine Aufforderung sein, irgendetwas hirnlos in sich hineinzuschaufeln. Hier gibt's nun auf alle Fälle einen Friss dich dumm Topf… Denn: Was mir aber eben bei einer Recherche im Internet dabei aufgefallen ist – es gibt noch keinen Friss dich dumm Topf. Also habe ich mir einfach ein Rezept einfallen lassen! Ein sahniges, cremiges, herzhaft-üppiges Gericht, in das man sich am liebsten sprichwörtlich "hineinsetzen" möchte. Besonders wohl eher für die kältere Jahreszeit im Herbst und Winter geeignet. Weil er eben sehr "reichhaltig" daher kommt.
Die Sahne mit dem Sahnesteif-Pulver und dem Vanillezucker steif schlagen und auf dem Mandarinen-Tortenguss-Gemisch, welches inzwischen schon etwas abgekühlt ist, gleichmäßig verteilen. Kurz in den Kühlschrank stellen. Den eiskalten Multivitaminsaft mit dem Vanillesoße-Pulver vermischen. Das geht am besten mit einem Schneebesen, oder einem Rühgerät, bis die Masse cremig und fester wird. Dann sofort auf dem Kuchen als letzte Schicht verteilen und glatt streichen. Den "Friss dich dumm Kuchen" mind. eine halbe Stunde im Kühlschrank kalt stellen und dann genießen. Viel Spaß beim Nachmachen und nicht vergessen, der Name ist Programm. Friss dich dumm! Deine Juana. 🌺 Teilst Du auch so gern wie ich? 😉 Alle Links mit "*" sind Amazon Affiliate Links. "fein fein schmeckt's" ist Partner am Amazon Affiliate Partner Programm. Kontakt: Tel: +49 9101-9056560 © Copyright 2021 fein fein schmeckt`s - All Rights Reserved
Friss dich dumm Brötchen Was für ein wundervoller Duft kommt da aus der Küche am Sonntag Morgen? Mama backt frische Brötchen zum Frühstück und der Duft weckt die Schlafmützen so sanft wie nie. Da steht jeder von ganz alleine auf. Dieser Name ist Programm, denn man kann einfach nicht mehr aufhören. Friss dich dumm Brötchen Zutaten: Bio Mehl Typ 550 350 g Wasser 210 ml Hefe frisch 10 g Zucker 5 g Salz 5 g • Arbeitszeit ca. 20 min. • Backzeit: 20 -25 min • Ruhezeit: 140 min Deine Helfer fürs Rezept * Friss dich dumm Brötchen "Zubereitung": Für die "Friss dich dumm Brötchen" die Hefe in das Mehl bröseln, Zucker und Wasser dazu geben und mit dem Knethaken der Küchenmaschine, oder den Händen ca. 5 min durchkneten. Nach den 5 min das Salz dazu geben und nochmal 5 min gut durchkneten. Jetzt deckst du die Rührschüssel gut ab und stellst deinen Hefeteig 1 Stunde in den Kühlschrank zum Ruhen. Nach der 1. Gehzeit nimm den Teig aus dem Kühlschrank und falte ihn auf einer leicht bemehlten Arbeitsplatte 4 mal ineinander.
Zutaten für den teig: 5 ei(er) 5 el zucker 5 el mehl 1/2 pck. Backpulver 1 pck. Vanillezucker für den belag: 3 dose/n mandarine(n) 750 ml saft (mandarinensaft), aufgefangener 2 pck. Tortenguss, weißer 2 pck. Tortenguss, roter 600 ml sahne 3 pck. Sahnesteif 3 pck. Vanillezucker 3 pck. Saucenpulver (vanillesauce) ohne kochen 200 ml saft (multivitaminsaft, 100%) 1 prise(n) salz evtl. Wasser bei bedarf stecken sie das bild unten in ihre pinterest-tabellen, um es bei bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von pinterest vorgetragen zu werden. zubereitung die eier trennen. Die eigelbe mit zucker, mehl, backpulver und vanillezucker verrühren. Das eiweiß mit einer prise salz steif schlagen und vorsichtig unter den teig heben. Den teig in eine vorbereitete backform geben und verstreichen. im vorgeheizten backofen bei 200°c ca. 20 minuten backen. Auskühlen lassen und einen tortenring darum stellen. die mandarinen abschütten und den saft dabei auffangen. 750 ml mandarinensaft (sollte der saft aus den dosen nicht 750 ml ergeben, einfach mit wasser auffüllen), das weiße und das rote tortengusspulver nach packungsanweisung kochen.
Chinesische Gemüsepfanne mit Tofu China-Pfanne mit Gemüse und Tofu - Tofu hat kaum Eigengeschmack und passt sich dem Aroma von anderen Zutaten sehr gut an. Ein Rezept für den Wok, kann aber auch in einer schweren Pfanne zubereitet werden. Zutaten: 1 EL frisch geriebener Ingwer 1 TL gemahlener Ingwer 1-2 EL Tomatenmark 2 EL Sonnenblumenöl 1-2 Knoblauchzehen 2 EL Sojasauce 360 g Tofu 3 kleine Karotten 120 g grüne Bohnen 3 Selleriestangen 1 Paprikaschote, rot Zubereitung: 1. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken und den Tofu in Würfel schneiden. 2. Karotten putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden, Bohnen waschen und halbieren. 3. Selleriestangen putzen und in Stücke schneiden, die Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. 4. Den ganzen Ingwer mit Tomatenmark, 1 EL Sonnenblumenöl, Knoblauch, Sojasauce und Tofuwürfel in eine Schüssel geben und gut vermischen. 5. Gebratene Nudeln mit Gemüse | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Darauf achten, dass die Tofuwürfel dabei nicht zerfallen und das Ganze ca. 20-25 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
normal 3, 3/5 (8) Gemüsepfanne mit Erdnusssauce 30 Min. simpel 2, 42/5 (10) Chinesische Gemüse - Pfanne 15 Min. normal (0) Indische Gemüsepfanne WW-geeignet, vegan, mit Blumenkohl und Kichererbsen 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Gemüsepfanne mit Algen 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. 13 Chinesisches Gemüsepfanne Rezepte - kochbar.de. Jetzt nachmachen und genießen. Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Bunte Maultaschen-Pfanne Guten Morgen-Kuchen Bacon-Twister Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
simpel 3, 58/5 (10) Chinesische Reis - Gemüse - Pfanne 30 Min. normal 3, 5/5 (4) Asiatische Reisnudel-Pfanne ähnlich den Tellergerichten aus den kleinen Garküchen in China 25 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Chinesische gemüsepfanne vegetarisch restaurant. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Italienisches Pizza-Zupfbrot Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons Rührei-Muffins im Baconmantel Tomaten-Ricotta-Tarte Maultaschen-Spinat-Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zutaten: Portionen: 80 g rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g Karotten 100 g Zuckerschoten 1 gelbe Paprika 200 g Brokkoli 1 TL Tom Yum Paste 200 ml Kokosmilch ½ Limette (Saft) Sesamöl zum Braten Sojasoße zum Würzen 100 g Reisnudeln Zubereitung Schritt 1 Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Streifen schneiden. Schritt 2 Möhre schälen, längs halbieren und in dünne Halbringe schneiden. Zuckerschoten waschen, trocken tupfen und schräg halbieren. Schritt 3 Paprika waschen, das Kerngehäuse entfernen und anschließend in Streifen schneiden. Brokkoli in mundgerechte Röschen schneiden. Schritt 4 Eine Pfanne mit Sesamöl erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln anschwitzen. Anschließend Tom Yum Paste dazu geben und leicht anrösten. Schritt 5 Das restliche geschnittene Gemüse in die Pfanne und für ca. 10 Minuten mit anschwitzen. Danach die Kokosmilch dazu geben, gut verrühren und weiter köcheln lassen bis das Gemüse bissfest gegart ist. Schritt 6 Die vegetarische asiatische Gemüsepfanne mit Limettensaft und Sojasoße abschmecken und auf kleiner Stufe warmhalten.