Jetzt mit Gemüsebrühe aufgießen und den Deckel draufsetzen. Auf den Deckel kommt der Varoma, inklusive flachem Einsatz. Die Kartoffeln für die Einlage schälen, in Würfel mit 8 bis 10mm Kantenlänge schneiden und im flachen Gareinsatz verteilen. Hinein gelegt haben wir da unser praktisches ThermiGar Garpapier für den Varoma. Deckel drauf und 20 Min. lang auf der Varomastufe (und Stufe 2) garen. 3. Wenn die Kartoffeln oben im Varoma nach den 20 Min. Wirsing gemüse im thermomix 9. gar sind, eine Pfanne erhitzen und den Speck darin auslassen. Ziemlich schnell Zwiebeln und die vorgegarten Kartoffeln dazugeben und bis zum gewünschten Bräunungsgrad braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 4. Danach Sahne und Creme fraîche mit in den Mixtopf geben und die Suppe so fein wie gewünscht pürieren (ich habe sie erst 15 Sekunden lang auf Stufe 7 und dann weitere 15 Sekunden lang auf Stufe 10 gemixt) und dabei mit Salz, Kreuzkümmel und Muskat abschmecken. Jetzt nur noch die Suppe zusammen mit der Einlage anrichten und genießen. Guten Appetit!
Schnelle Lieferung Versandkostenfrei ab 39 € (DE) 30 Tage Rückgaberecht Kostenlose Rücksendung (DE) Blog Rezepte für deinen Thermomix Thermomix-Rezept: Kartoffel-Wirsing-Suppe mit Einlage Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Wirsing garen für den Thermomix®. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Kaum etwas wärmt im Winter mehr als eine schöne warme Suppe. Diese hier besteht aus saisonalen Zutaten und besticht unter anderem durch die Einlage. Und schnell geht es auch noch.
:) Bis die Suppe auf dem Tisch steht, dauert es nämlich nur 30 bis 40 Minuten. Die Kartoffelwürfel für die Einlage werden im Varoma gegart während die Suppe kocht und brauchen dadurch nur wenige Minuten um beim Anbraten eine schöne Farbe zu bekommen und leicht knusprig zu werden. Zutaten Suppe: • 400g Wirsing • 1 Zwiebel • 40ml Sonnenblumenöl • ca. 400g Kartoffeln • 700ml Gemüsebrühe (wenn man eher dünnflüssige Suppen mag, sollte es lieber 1l sein) • 150g Crème fraîche • 300ml Sahne • Kräutersalz • Kreuzkümmel • Muskat Einlage: • 350g Kartoffeln • 75g durchwachsener Speck, in Streifen oder Würfeln • 1 Zwiebel, gewürfelt • Kräutersalz • Pfeffer Zubereitung 1. Wirsing und Zwiebel (geschält) in grobe Stücke schneiden, in den Mixtopf geben und 10 Sekunden lang auf Stufe 6 zerkleinern. Danach Öl dazugießen und bei aktiviertem Linkslauf 5 Min. lang bei 120°C auf Stufe 2 dünsten. 2. Die 400g Kartoffeln schälen und in mittelgroßen Stücken mit in den Mixtopf geben. Wirsing Thermomix Thermomix® Rezepte - Danis treue Küchenfee. Daraufhin 3 bis 5 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern.
Im Hochbeet brauchte meine Melone nicht so viel Platz, da sie außen herunterranken konnte. Der Boden sollte locker und nährstoffreich sein. Lockert also die Pflanzfläche vorher und arbeitet reifen Kompost oder eine handvoll Hornspäne mit ein. Melonen pflegen und ernten Ganz wichtig ist bei Melonen eine regelmäßige Wassergabe. Wenn es nach längerer Trockenheit plötzlich stark regnet, können die Früchte platzen. Daher immer gleichmäßig mit sonnengewärmtem Wasser gießen. Auf kaltes Wasser aus der Leitung reagieren die Pflanzen durchaus empfindlich. Das Wasser muss aber gut ablaufen können, denn Staunässe mögen Melonen nicht. Wassermelone pflanzen im Topf » So gelingt's. Muss man Melonen schneiden? Für eine gute Verzweigung schneidet man den Haupttrieb nach 4-5 Blättern ab. Die danach wachsenden Ranken nach etwa 8-10 Blättern. Das erhöht auch die Chance, dass sich mehr Blüten bilden, die durch Insekten bestäubt werden können. Das ist besonders wichtig, denn Früchte entstehen nur an bestäubten Blüten. Und da diese nur wenige Stunden lang blühen, ist das Zeitfenster nicht sehr groß.
Obwohl Melonen hauptsächlich als süßes und erfrischendes Obst wahrgenommen werden, gehören die aromatischen Beeren-Früchte zur Kürbisfamilie (Cucurbitaceae). Unterschieden wird hauptsächlich zwischen Wassermelonen und Zuckermelonen, wobei letztere eher mit den Gurkenpflanzen verwandt sind. Zu den bekanntesten Melonenarten gehört die besonders süße Honigmelone, die ebenfalls süße Galiamelone und allen voran die super-saftige Wassermelone mit ihrem leckeren roten Fruchtfleisch. Wenig bekannt ist, dass Melonen auch in Deutschland angebaut werden können - insofern die Pflanzen ausreichend Sonne und Wärme abbekommen. Wassermelone pflanzen und anbauen in 6 Schritten | selbermachen.de. Für den heimischen Garten sollten bestimmte Melonenarten ausgewählt werden, die für den Anbau in unserer Region geeignet sind. Solche Melonensorten führen wir im Online Pflanzenshop Pflanzenheld als vorkultivierte Topfpflanzen. Melonen anbauen: Pflegeleicht aber anspruchsvoll Die Heimat der Melone liegt in den Tropen, weshalb jedes Melonengewächs besonders warme Temperaturen und einen windgeschützten Standort benötigt, damit das Kürbisgewächs sich optimal entwickeln und beim Reifen saftig-süße Früchte bilden kann.
Das Substrat ist großzügig mit Nährstoffen anzureichern. Kompost und Pferdemist eignen sich für die Versorgung mit Nährstoffen. Der ideale pH-Wert liegt in einem Bereich von 6, 3 bis 6, 8. Gewässert wird die Melonenpflanze am besten mit aufgesammeltem Regenwasser, das umgebungswarm ist. Regelmäßiges Gießen ist erforderlich. Beim Wässern ist darauf zu achten, dass die Blätter der Melonenpflanze kein Gieß- und Spritzwasser abbekommen. Während der Wachstumsphase benötigt das Kürbisgewächs einmal wöchentlich einen organischen Dünger. Melonenpflanzen vorziehen oder als Jungpflanzen kaufen Aufgrund der hiesigen Temperaturen im Frühjahr ist es unmöglich, Melonensamen direkt im Freiland zu säen. Die Aussaat erfolgt etwa Mitte April; die Keimung wird auf der warmen Fensterbank oder im warmen Gewächshaus gefördert. Das Substrat muss feucht gehalten werden. Mini wassermelone im topf 3. Es darf sich keine Staunässe bilden. Nachdem erste Blättchen zu sehen sind, werden die jungen Melonenpflänzchen pikiert und vereinzelt im beheizten Bereich für etwa 2 Monate weiter herangezogen, bis sie temperaturstabil ins Gewächshaus bzw. Freiland gesetzt werden können.