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Dieses Rezept für gedünsteten Seelachs mit frischer Kräutersoße hat uns sehr lecker geschmeckt und ich kann den gedünsteten Seelachs wirklich guten Gewissens jedem zum Nachkochen empfehlen. Capri Restaurants, Essen & Trinken - MARCO POLO. Am Samstag ist bei uns immer Fischtag, weil dann mein Fischhändler mit den frischen Angeboten auf dem Wochenmarkt ist. Er hat eine sehr große Auswahl aller möglichen Fisch- und Meeresfrüchte-Sorten und manchmal weiß man gar nicht, was man nun von den leckeren Sachen denn mit nach Hause nehmen soll. Bei mir war es heute Seelachs, den ich diesmal statt gebraten, in einem Weinsud gedünstet habe und dann kam er mit einer leichten Soße, die mit vielen frischen Kräutern versetzt war, auf den Tisch.
Schalotten würfeln. Beides mit Butter in einen ungelochten, abgedeckten Garbehälter geben und garen (bei... (95 Bewertungen) Zugriffe: 22868 Nudeln mit Bärlauch und Thunfisch Für die Nudeln mit Bärlauch und Thunfisch zunächst die Nudeln laut Packungsanweisung bissfest kochen. Während die Nudeln kochen, die Schalotten schälen und in... (227 Bewertungen) Zugriffe: 34977 Panna cotta vom Spargel mit Thunfischtatar Für die Panna cotta vom Spargel mit Thunfischtatar zunächst für die Panna cotta den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Fisch: ROTBARSCHFILET an Weißwein-Sauce - Rezept - kochbar.de. Den grünen Spargel in... (176 Bewertungen) Zugriffe: 16210 Forelle mit Spargel Für die Forelle mit Spargel zunächst den weißen Spargel schälen. Vom weißen und grünen Spargel die Enden aufkochen. Salz und Zucker... (148 Bewertungen) Zugriffe: 16042 Flammkuchen mit Lachs und grünem Spargel Für den Flammkuchen mit Lachs und grünem Spargel zunächst für den Teig Mehl, Eigelb, Salz, Wasser und 4 EL Olivenöl miteinander verkneten. Zu einer Kugel... (158 Bewertungen) Zugriffe: 29912 Flammkuchen mit Spargel, Erbsen und Seesaibling Für den Teig Mehl, Eidotter, Salz, Wasser und 4 EL Olivenöl verkneten.
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