Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern. Marketing / Datennutzung durch Partner Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Buttercream torte mit heidelbeeren . Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z. B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.
Die Masse in eine größere Rührschüssel geben und steif schlagen. Nach und nach die Butter untermixen und schließlich mit ca. 3 EL Heidelbeerkonfitüre "färben". Die Buttercreme für etwa zwei Stunden kalt stellen. Den unteren Boden mit ca. 3 EL Heidelbeerkonfitüre bestreichen. Etwas mehr als ein Viertel der Buttercreme darauf verteilen. Den zweiten Boden daraufsetzen und etwas andrücken. Ein weiteres gutes Viertel der Creme darauf verstreichen und den oberen Boden darauf legen. Mit der restlichen Creme die Oberfläche der Torte inklusive der Seiten bestreichen. Schließlich mit den frischen Heidelbeeren die Torte üppig belegen. Buttercreme torte mit heidelbeeren und. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!
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Bei 170 °C für 15-20 Minuten backen. In einer Schüssel den Frischkäse aufschlagen. 115 g Butter dazugeben und weiterschlagen. Puderzucker, Sahne, eine Prise Salz und 1 TL Vanilleextrakt zugeben und schlagen, bis alles gut vermischt ist. Den Tortenboden in mehrere Lagen schneiden, die Creme auf den Boden verteilen und eine weitere Kuchenschicht drauflegen. Wiederholen. Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Creme bedecken. Mit Heidelbeeren und Pistazien dekorieren. Zitronen-Heidelbeer-Torte - so geht's | LECKER. Anschneiden und servieren! Rezepte Kategorie & Tags Mehr zum Thema
Stäbchenprobe machen um zu prüfen, ob der Teig durch ist. Wenn nicht, nochmal 5 Minuten länger im Ofen lassen. Fertigen Kuchen unter einem Handtuch abkühlen lassen. Die Buttercreme kreieren Die Hälfte der Blaubeeren (250 g) waschen, säubern und halbieren. Blaubeeren mit Zucker in einem Topf köcheln lassen, bis eine dickflüssige Masse entsteht. Auskühlen lassen. Schlagesahne zusammen mit Sahnesteif aufschlagen. Danach die vorbereitete Blaubeer-Masse unterrühren. Wasserbad nutzen, um Sahnefüllung warmzuhalten. Den Kuchenboden in 2-3 gleich große Hälften zerschneiden. Dafür Tortenschneider oder langes Brotmesser verwenden. Den untersten Boden mit einer dicken Schicht der Sahnefüllung bestreichen. Den nächsten Boden darauf legen und wiederholen. Mit dem Tortenspachtel rund herum um die Torte die Buttercreme verstreichen. Eventuell mehr nachtragen, um die Krümel zu fixieren. Für 4-5 Stunden in Kühlschrank stellen. Torte aus dem Kühlschrank nehmen. Die obere Seite mit Schokoraspeln bestreuen.
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