Bei dem Produkt spielen die Trüffelscheiben die tragende Rolle, gerne auch in Kombination mit der süßen Note von Hülsenfrüchten, frischem Salat und dem delikaten Geschmack von Käse. Meine Empfehlung ist einfach, schnell und funktioniert ohne komplizierte Kochanweisungen. Verwendung trüffel im glas van. Hierbei kann man die Trüffelscheiben kreisförmig auf dem Teller anordnen, im Zentrum ein Bett aus kleinen Salatblättern kreieren und frischen Ziegen- hafskäse oder Ricotta hinzufügen. Nüsse oder Pinienkerne geben dem Ganzen eine knusprige Note. Zusätzlich können farbliche Akzente durch Honig, Marmelade oder frische Beeren gesetzt werden, die eine gelungene Geschmacksverbindung zum Käse darstellen.
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Verwendung von Trüffelsalz in der Küche Ein grundsätzlicher Tipp ist, das man das Trüffelsalz niemals kocht und stark erhitzt da der ganze Trüffelgeschmack und das Aroma verloren geht. Die Trüffel ist empfindlich beim Kochen, so dass es eine totale Verschwendung ist. Würzen sie ihre Speisen immer nachdem sie gekocht wurden vor dem servieren. Vielleicht denken sie, 25 € für ein kleines Glas Trüffelsalz? Lohnt sich das? Ich habe mein aktuelles Glas wahrscheinlich seit mindestens 6 Monate und obwohl ich es ziemlich häufig benutze, ist es ungefähr halb voll und schmeckt und riecht immer noch trüffelig und wunderbar. Neuheiten bei BOS FOOD | BOS FOOD Onlineshop. Hier sind 6 Lebensmittel, auf die sie Trüffelsalz unbedingt geben sollten um dieses Gericht auf einen neuen Level zu heben: Avocados mit Trüffelsalz Machen sie ein Stück Toast, schmieren sie es mit etwa der Hälfte einer Avocado, bestreuen Sie es mit Trüffelsalz bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Oder die Avocado einfach in Scheiben schneiden und ein wenig Trüffelsalz darauf streuen.
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