Panna Cotta und Rote Grütze für 40 Personen -mein Tagewerk- vivienne mohr, 19:31h Also! Alle aufgepasst! Ich will hier ja wirklich keinen neidisch machen, aber ich hatte heute echt meinen Spaß… Der Freund meiner Tante feiert morgen seinen 50. Geburtstag und wer war die Glückliche und durfte Panna Cotta und Rote Grütze für 40 Personen machen? ICH!!! Jipiiiii… Ich sag euch, das war was:) Also, nicht, dass was schief gegangen wäre oder so. Nein. Einfach die Tatsache war der Hammer. Panna cotta mit roter grütze video. Ich war am Samstag schon mit meiner Tante einkaufen. Wir haben sage und schreibe 2, 5 Kg Sahne, 250 g Zucker und 11 Blatt Gelatine gekauft. Dazu noch 2, 5 Kg Beeren. Jaja, das sollte schon so eine Menge geben:) Ich stelle mich also in die Küche und überlege erst mal, welchen Topf ich nehmen kann. Ich habe mich dann echt für den Spaghetti-Topf entschieden und es war eine gute Entscheidung. Leider ist das Bild der kochenden Sahne verschwommen und das will ich euch jetzt nicht antun, also eben nur ein Bild von der kleinen Menge Beeren, die übrigens hinterher im selben Kochtopf zubereitet wurden:) Et voila!
4 Zutaten 10 Portion/en Panna Cotta 500 g Sahne 60 g Zucker 1 Vanilleschote 4 Blätter Gelatine Rote Grütze 500 g gefrorene Beeren 50 g Zucker 2 Päckchen Tortenguss rot 250 g Obstsaft rot Dekoration Minzeblätter zum Dekorieren Schokosplitter 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Panna Cotta 1. Sahne, Zucker, Vanillemark und aufgeschnittene Vanilleschote in den "Mixtopf geschlossen" geben und ohne Messbecher 10 min. Panna cotta mit roter grütze images. / 90'C/ "Linkslauf" /Stufe 2 aufkochen. 2. Vanilleschote herausnehmen. "Mixtopf geschlossen" aus dem Gerät nehmen und ca 15min. Abkühlen lassen.
Rote Grütze mit Panna Cotta & Hippen-Crunch Zubereitungszeit: 15 Minuten Menüteil: Dessert Zutaten für 10 Portionen 700 g frischli Panna Cotta Pudding 700 g frischli Rote Grütze 100 g Hippen Zubereitung frischli Panna Cotta Pudding in Gläser portionieren. frischli Rote Grütze darauf verteilen. Hippen grob hacken und darüber streuen. Küchenpost: Panna Cotta und Rote Grütze für 40 Personen -mein Tagewerk-. Weitere Rezepte mit "Panna Cotta" Weitere Rezepte mit "Rote Grütze" Zurück
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Joghurt-Pannacotta mit roter Grütze Rezept | LECKER | Leckere gerichte, Nachtisch ohne kochen, Rote grütze rezept
Eiweiß mit der Prise Salz steifschlagen, Zucker einrieseln lassen und die Eigelbe einrühren. Mandeln und Mehl mischen, unterheben. Flüssige Butter einrühren. Teig in eine am Boden mit Backpapier bespannte Springform ( 26 cm Durchmesser) füllen und glattstreichen. Bei 180 ° im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen. Aus der Form lösen und einen Tortenring umlegen. Das Puddingpulver in die Rote Grütze einrühren und die Masse auf den Biskuit streichen. Gelatine einweichen, Sahne mit dem Mark der Vanilleschote aufkochen und abkühlen lassen. Eigelb mit dem Zucker, der Prise Salz und ca. 50 ml der Vanillesahne verrühren und über einem heißen Wasserbad dickcremig aufschlagen. Panna cotta mit roter grütze en. Etwas abkühlen lassen und in der nicht mehr heißen Masse die ausgedrückte Gelatine auflösen. Restliche Vanillesahne einrühren. In diese ganz abgekühlte Creme die geschlagene Sahne unterheben und alles auf die Fruchtschicht streichen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Die Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten und abgekühlt als Spiegel auf die Creme gießen und ebenfalls fest werden lassen.
Das Rahmenthema stellt zudem eine geeignete Basis für die folgenden Schulhalbjahre dar. Die Wahrnehmung von Geschichte erfolgt zum einen als selbst erlebte Zeitgeschichte, zum anderen in gestalteter bzw. gedeuteter Weise als Begegnung mit dem Vergangenen. Auch die Maßstäbe eigener Betrachtung und Deutung unterliegen dabei in der Regel Mustern, die uns nur selten bewusst werden. Als Beispiel dieser komplexen Vorgänge können geschichtliche Ereignisse dienen, die aus unserer Sicht heute als Zäsuren, als Verdichtung historischen Geschehens oder als Beschleunigung gelten können, von den damals Betroffenen selbst aber mitunter anders wahrgenommen wurden. Hier sind die Vorgaben für das Kernmodul sowie für das aktuelle Wahlmodul: "American Revolution". 12. Kc geschichte niedersachsen oberstufe 2. 2 – Wechselwirkungen und Anpassungsprozesse in der Geschichte: Die Völkerwanderung (Abi 23) China und die imperialistischen Mächte (Abi 24) Zeigt sich der historische Wandel in krisenhaften Zuspitzungen, Umbrüchen und Revolutionen durch die Beschleunigung der Ereignisse in besonderer Weise, so gilt es auch, sich über einen längeren Zeitraum vollziehende Entwicklungen auf das Wechselspiel von Kontinuität und Wandel hin zu untersuchen.
Kompetenzen Materialien Vorgaben Prüfungen Fort- und Weiterbildung Projekte B&U Mithilfe der Methodenkompetenz lernen Schülerinnen und Schüler mit Zeugnissen und Darstellungen der Vergangenheit kompetent umzugehen. Indem sie Quellen und Darstellungen analysieren (dekonstruieren), lernen sie, eigene historische Narrationen zu entwickeln (Konstruktion und Rekonstruktion). Dabei gehen sie von der Unterscheidung von Quellen und Darstellungen aus und lernen, die Perspektivität und Interessengeleitetheit von Quellen und Darstellungen wahrzunehmen. Kc geschichte niedersachsen oberstufe germany. Schülerinnen und Schüler lernen zudem, verschiedene Arten von Gattungen, die im Geschichtsunterricht relevant sind, nach ihrem Quellen- bzw. Aussagewert zu unterscheiden. An ausgewählten Beispielen machen sie sich mit sprachgebundenen, visuellen und gegenständlichen Gattungen vertraut. Historische Urteile sind mehr als Meinungen: Sie müssen kriteriengebunden und intersubjektiv nachvollziehbar sein. Dabei wird unterschieden zwischen Sach- und Werturteilen.
Wie werden natürliche Lebensgrundlagen und Lebensräume genutzt, erhalten und gestaltet? Wie können Konflikte zwischen Einzelnen, Gruppen und Völkern gerecht gelöst werden? Die Sachkompetenz kann man sich als eine Grammatik historischen Denkens vorstellen: Ihre kategorialen Strukturen dienen dem Ziel, historisches Wissen (Fachwissen) miteinander zu verknüpfen. Diese Strukturen umfassen Zeit und Raum, Fachbegriffe und Plausibilität sowie Identität, die sich im subjektbezogenen Geschichtsbewusstsein ausdrückt. Die Grenzen zwischen den Kategorien sind fließend. Oberstufe (11-13) - Gymnasium am Kattenberge. Unter dieser politikgeschichtlichen Perspektive entwickeln die Schülerinnen und Schüler ein zunehmend differenziertes Verständnis von Formen von Macht und Machtlosigkeit, Gleichheit und Ungleichheit in der Gesellschaft. Dabei nehmen sie eine Fortschrittsbewegung im Zeichen zunehmender individuell-politischer Freiheit wahr, werden aber auch mit der Gefährdung der errungenen Freiheit konfrontiert. Dieses Themenfeld öffnet sich für Fragestellungen der Sozial-, Alltags- und Geschlechtergeschichte und dem Wandel historischer Betrachtungsweisen.