Die Kuvertüre und da... Nuss Stangen Das Mehl, den Zucker, die Haselnüsse, die Butter und das Mandelaroma zu ein... Nusstaler Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Kleine Kugeln formen, leicht andrücken u... Rumkugeln Die Butter schaumig rühren. Die Kochschokolade im Wasserbad schmelzen und d... Schokoladenringerl Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Dünn ausrollen und Ringerl ausstechen... Spitzbuben Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten. Eine halbe Stunde im Kühlschrank... Oma, wie gelingen dir deine Kokosbusserl so gut? - Mehlspeiskönig. Vanillekipferl Das Mehl, den Zucker und die geriebenen Mandeln auf der Arbeitsfläche vermi... Zimtkipferl Die Butter und die 100 g Zucker schaumig rühren. Den TL Zimt, Mehl und N&uu... Zimtsterne Eiweiß mit Staubzucker und Zitronensaft sehr steif schlagen. Kirschwasser... Ausgewählte Genusshotels
1 Eiklar (Größe M) mit 1 Spritzer Zitronensaft und 1 Prise Salz mit dem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen. 70 g Staubzucker nach und nach zugeben und schön schaumig schlagen (das kann ruhig 1 – 2 Minuten dauern). 1 TL Honig unterschlagen. 70 g Kokosflocken mit 5 g glattes Mehl vermischen und mit dem Mixer kurz und vorsichtig unter die Eiklar-Zucker-Masse mischen. Die Masse für die Kokosmakronen bzw. Kokosbusserl in einen Spritzsack füllen und kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech dressieren. Kokosmakronen bzw. Kokosbusserl im vorgeheizten Rohr je nach Größe 10 – 15 Minuten hellbraun backen. Kokosbusserl rezept mit mehl fehlheim. Abkühlen lassen und vorsichtig vom Backpapier entfernen. Weitere Kekse Rezepte: 3 einfache Weihnachtskekse Rezepte Vanillekipferl Rezept Rezept Lebkuchen vom Blech Lebkuchen-Rezept zum Ausstechen
Dann entweder den Boden der Plätzchen zuerst in die geschmolzene Kuvertüre tauchen und anschließend in Kokosraspel setzen (100 - 150 g). Oder die Kuvertüre spiralförmig in dünnen Linien über die Plätzchen ziehen, mit ein paar Kokosraspeln bestreuen und trocknen lassen.
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