Weinbeeren werden zu Rosinen getrocknet Rosinen (von altfranzösisch roisin bzw. ost-altfranzösisch rosin, aus lateinisch racemus 'Weinbeere') sind getrocknete Weinbeeren. Der Begriff "Rosinen" ist sowohl der Oberbegriff für alle getrockneten Weinbeeren als auch die konkrete Bezeichnung für die getrockneten Früchte einer bestimmten Traubensorte. [1] Sie werden reif geerntet und danach in der Sonne oder im Schatten getrocknet, bis die Feuchtigkeit der Beeren nur noch etwa 15 bis 18% beträgt. Dies bedingt eine Konzentration des Fruchtzuckergehalts auf etwa 33%. Süddeutsch österreichisch große rosine. Sie haben eine honiggelbe bis dunkelbraune Farbe. Vier bis fünf Kilogramm Weintrauben ergeben ein Kilogramm Rosinen. Im OIV -Bericht finden sich Statistiken über den Weinanbau mit Angaben zur Rosinenproduktion. [2] Arten [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Schüssel mit verschiedenen Rosinen Je nach Rebsorte und Herkunft tragen folgende Arten von Rosinen einen eigenen Namen: [1] Smyrna-Rosinen weiche Kerne, dunkelfarbig Sultaninen (kernlos, hell) werden aus der Sultana-Traube ( Thompson Seedless) gewonnen, die weiß, dünnhäutig, besonders süß und kernlos ist.
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(Ähnliche Begriffe sind Kümmelspalter, Erbsenzähler, Haarspalter, Krümelkacker, [9] Kriacherlscheiber (österreichisch, steirisch), I-Tüpfelischisser (alemannisch), I-Tüpfelreiter (österreichisch). ) Eine alte, etwa in der Pharmazie gebrauchte, lateinische Bezeichnung der getrockneten Weinbeere war Passula. [10] Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Wiktionary: Rosine – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen Entstehung von Rosinen im Zeitraffer Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ a b c Waldemar Ternes, Alfred Täufel, Lieselotte Tunger, Martin Zobel (Hrsg. ): Lebensmittel-Lexikon. 4., umfassend überarbeitete Auflage. Behr, Hamburg 2005, ISBN 3-89947-165-2. ↑ Situation und Statistik des Weinbaues weltweit. ( Memento vom 23. Juni 2009 im Internet Archive). ↑ Kluges Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache, 24. Österreichisch große rosine. Auflage. ↑ Jacob und Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. Band 31: Z–Zmasche. Leipzig 1956. Stichwort "Zibebe". Spalte 875. Zeile 35.
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Übersicht FordEtis IDS ist eine Shareware-Software aus der Kategorie Diverses, die von Ford Motor Company entwickelt wird. Die neueste Version ist derzeit unbekannt. Die erste Version wurde unserer Datenbank am 29. 05. 2008 hinzugefügt. FordEtis IDS läuft auf folgenden Betriebssystemen: Android/Windows. Die Nutzer haben noch keine Bewertung für FordEtis IDS gegeben.
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Wegen fehlender Patente hat das Landgericht München ein deutschlandweites Verkaufs- und Produktionsverbot gegen den Autohersteller Ford verhängt. Autos, die bei Händlern stehen, drohen zudem sogar die Zerstörung. Heftiges Urteil für den Autohersteller Ford: Das Landgericht München hat ein deutschlandweites Verkaufs- und Produktionsverbot gegen den US-Autobauer verhängt. Das berichtet die " Wirtschaftswoche. " Grund für das Urteil: Fehlende Lizenzen. So sind nach Überzeugung des Gerichts in den Autos von Ford Mobilfunkchips eingebaut, für die der Konzern keine Lizenzgebühren zahlt. Ford soll keine Lizenzgebühren für Mobilfunk bezahlen Konkret geht es um das E-Call-System, das seit 2018 in der EU Pflicht in allen Neuwagen ist. Ford droht Verkaufs- und Produktionsverbot in Deutschland. Um diese Notruf-Funktion betreiben zu können, sind in den Autos Mobilfunkchips notwendig. Diese übernehmen aber zunehmend auch auch Entertainment- und Navigationsfunktionen. In München ging es nun um die Klage von insgesamt acht Inhabern der Mobilfunkpatente. Vor dem Landgericht setzte sich als Kläger der nationale japanische Patentverwerter IP Bridge durch.