B. : Xanthan einsetzen... Fish& Chips mit Malzessig sind auch ok... Ornellaia Mitglied seit 16. 144 Beiträge (ø0, 8/Tag) Zu Fischstäbchen mag ich eigentlich am liebsten Cocktailsauce oder Thomy Rot-Weiß. Meine Mutter hat früher Ketchup mit Joghurt vermischt, wenn es bei uns Fischstäbchen gab. Das fand ich auch immer ganz gut. Lg moura @Ornellaia: Ich mags halt. Und ab und an so`ne kleine kulinarische "Entgleisung" muss sein! Zu Hause ( und NUR zu Hause und NUR für mich allein! ) "zaubere" ich mir zu Schnitzel, Kartoffeln und Möhren auch schon mal ein Sösschen... ( Kommt aber nur über die zerpflückten Kartoffeln! ) Dagegen wären Eure Mayo-Varianten nix für mich. Wenn, dann ne warme Sauce zu Fischstäbchen. Ne abgewandelte Bechamel oder Velouté ( mit Dill oder anderen Kräutern, Senf, Honig, Sojasauce odgl. ) könnt ich mir da vorstellen. Aber irgendwas Kaltes auf Mayo-Basis? Sorry, da schüttelts MICH! Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffelpüree - Rezept - kochbar.de. Okay - Mayo is eh nich so mein Ding. Benutze ich nur sehr selten. Und wenn, mach ich sie selber, dann wird aber noch mit Joghurt gemischt.
ich bin immer für tomatensauce:D
Dazu Pü mit gebräunter Butter. Mitglied seit 11. 2006 89 Beiträge (ø0, 02/Tag)
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