3 Esslöffel Butter in einer hitzebeständigen Pfanne erhitzen, Teig einfüllen und etwas glatt streichen. Im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad auf der zweiten Schiene von unten 25 bis 30 Minuten backen. Den noch heißen Topfenschmarren mit zwei Gabeln in mittelgroße Stücke zerreißen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze den restlichen Zucker schmelzen lassen, restliche Butter zugeben und den Schmarren darin mit den halbierten Kirschen rösten. Topfenschmarren mit Staubzucker bestreut in der Pfanne servieren.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Schnell Braten Kinder einfach Studentenküche Frucht Vegetarisch Backen Europa Österreich Backen oder Süßspeise Dessert Süßspeise Frühstück Deutschland Frühling raffiniert oder preiswert Sommer Camping gekocht Mehlspeisen 14 Ergebnisse 4, 1/5 (18) Topfenschmarren 10 Min. normal 3, 5/5 (4) Schmarren mit Quark 30 Min. normal 3/5 (1) Topfenschmarren mit Heidelbeer - Sauce 40 Min. normal 2, 67/5 (1) Topfenschmarren mit Pflaumensauce Eierspeise aus Österreich 30 Min. normal 2/5 (2) Ähnlich wie Kaiserschmarren 20 Min. normal (0) Kirsch-Topfen-Schmarren 20 Min. normal 4, 5/5 (22) Topfenschmarrn Kaiserschmarrn light - mit Quark 15 Min. simpel 4, 44/5 (83) zartweiche Mehlspeisköstlichkeit 30 Min. normal 3, 33/5 (4) Topfenschmarrn mit Apfel Topfenschmarrn im Backrohr Herrlich einfach, gelingt jedesmal.
Zubereitung Kommentare Zutaten Beschreibung der Zubereitung Für den Topfenschmarren mit Beerenragout das Backrohr auf 180 Grad vorheizen; die Eier trennen; die Dotter mit allen übrigen Zutaten in eine Schüssel geben; mit einem Schneebesen verrühren und 20 Minuten ziehen lassen; die Eiklar zu steifem Schnee schlagen unter die Topfenmasse heben. In einer Pfanne Öl erhitzen, die Masse eingießen, kurz anbacken lassen, danach durchrühren und im Backrohr ca. 10 Minuten backen. Die Beeren verlesen, mit dem Läuterzucker vermischen und beiseite stellen. Den Topfenschmarren aus dem Backrohr nehmen, mit einem Kochlöffel zerteilen und kurz durchrösten; danach auf vorgewärmten Tellern mit dem Beerenragout anrichten und mit Minzeblättchen garnieren Tipp Für Läuterzucker wird Wasser und Zucker 1:1 aufgekocht. Kochen & Küche Juli 2006 Das könnte Sie auch interessieren Kletzennudeln Diese Kletzennudeln sind eine kreative Möglichkeit für süße Nudeln – geschwenkt werden die mit Dörrbirnen gefüllten Nudeln in Honigbutter.
Eier trennen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Eigelbe mit Honig und der Hälfte des Vanillemarks schaumig rühren. Dann Quark, Grieß und Milch unterrühren. Teig etwa 20 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit Eiweiß steif schlagen und nach der Ruhezeit unter die Masse heben. 2. Inzwischen die Kirschen waschen, putzen und entsteinen. Den Kirschsaft zusammen mit dem Rest des Vanillemarks in einem Topf aufkochen. Kirschen dazugeben und bei mittlerer Hitze 5–6 Minuten kochen lassen. 3. Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser anrühren und zum Kirschkompott geben. Unter ständigem Rühren weitere 1–2 Minuten kochen lassen. Estragon waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und unter das Kirschkompott rühren, etwas abkühlen lassen. 4. Schmarrnteig in eine mit Backpapier ausgelegte runde Auflaufform geben, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 3) 20–25 Minuten backen. Mit einer Gabel zerpflücken und mit dem Kirschkompott servieren.
Natürlich könnt ihr auch richtig gute Sachen dazu servieren, so wie auch beim klassischen Kaiserschmarren. Eingelegte Kirschen zum Beispiel, oder einen feinen Marillenröster. Mein Rezept wie unten angegeben ist ausgelegt auf zwei Hauptspeise oder drei bis vier Dessertportionen. Mein Vater und ich haben zu zweit die ganze Menge als Nachspeise gegessen, geht also auch. Eventuell einen Magenbitter danach einplanen. Und nicht wundern, dass die Masse vielleicht etwas komisch schmeckt – das ist das eigenartige Mundgefühl, das durch das Stärkemehl entsteht. Das verschwindet beim Backen aber völlig. Und hilft auch dabei, dass man nicht schon den halben Teig zusammenfuttert, da bin ich ja gerne etwas anfällig dafür. Lasst euch meinen gebackenen Topfenschmarren gut schmecken, ihr Lieben! Und probiert bei Gelegenheit doch auch mal meine Marmelade-gefüllten Polsterzipf. Die Fastenzeit ist noch weit weg 😉 Gebackener Topfenschmarren Eine flaumige Anlehnung an den berühmten Kaiserschmarren. Statt in der Pfanne ganz einfach im Ofen gebacken.
Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 02. 04. 2013 Bei der EOS 450D lassen sich die Auslösungen eventuell mit diesen Tools auslesen: Bei Nikon werden die Auslösungen auch in die Exifs geschrieben, das ist bei Canon nicht so. Auch interessant Edit, siehste, eure Tools von den Vorposts, das hatte ich noch gesucht Lieber Gruß AW: Anzahl der Auslösungen Bei mir waren es einmalig/unbegrenzt je Kamera 4, 99 € (Canon EOS 600D (serial 07302302xxxxx) unlimited readings €4, 99 EUR 1 €4, 99 EUR) Wenn man es nur mal wissen will, kann man auch zum örtlichen Fotofachhändler gehen und fragen, ob mal wieder der Service-Vertreter vorbeikommt. Nikon D700: Anzahl Bild Auslösungen von der Kamera auslesen. Manchmal machen die solche "Service-Tage", wo es neben gratis Kamera-Reinigungen auch einen Check gibt; da dürfte man das auch erfahren.... Danke @ ggvideo, ist ein guter Preis. Werde ich bei meiner Kamera auch machen um mal zu sehen wie lange das gute Stück "theoretisch" noch durchhalten sollte. AW: Anzahl der Auslösungen Es klingt gemein, aber es kann auch entscheident für einen Verkauf sein!
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B. im EXIF Viewer: -und einfach nur lesen. Grüße thebear 18. 2008 11:57 dr350s #12 Originally Posted by thebear Der Exifviewer ist aber nun mal nicht IrfanView. 18. 2008 14:40 PeMax #13 Ach ja, noch 'ne Ergänzung: ausgerechnet Irfan View hat einen Bug und verwirft beim Öffnen eines NEFs und Speichern als jpeg trotz der Angabe "Exifdaten beibehalten" die Exifs in der erzeugten jpeg-Datei. 18. 2008 15:11 thebear #14 Originally Posted by dr350s Hi Sebastian! -wie hast Du denn das rausbekommen? Kamera auslösungen auslesen photoshop gratuit. :fahne: Also ich versuche im Allgemeinen eine gewisse Gesammtschau zu erkennen, die sieht u. a. für mich so aus: Originally Posted by bob-emsland »... [I]wieviele Auslösungen hat meine Kamera...? D. h. : der Threadstarter zeigt mit Irfan View einen (etwas komplizierten) Lösungsvorschlag, stellt aber nicht die Applikation als solches zur Diskusion. Deshalb mein ergänzender Querverweis. Recht schöne Grüße nach Leipzig! 18. 2008 18:47 dr350s #15 Nur sollte es in diesem thread eben nicht um andere Programme, sondern um Irfanview gehen;) In IrfanView selber geht es ja auch einfach... man muss nur "E" drücken und schon werden die Exifdaten angezeigt.
Viele, die hier die Frage nach der Anzeige der Exifs stellen, verwenden vielleicht auch Irfanview und wissen garnicht um diese Funktion, dann müssten sie nicht erst ein extra Programm installieren.
Moin @r_a_n_i @Heinz_A7R2 ja, diese Seite ist schon seit langem bekannt. Und es gibt immer wieder Stimmen die sagen, dass die Werte nicht stimmen. Ich selber hatte vor einiger Zeit dort auch mal ein Foto meiner A77 hochgeladen und die Seite hatte deutlich zu wenig Bilder angezeigt. 'Gegengezählt' hatte ich mit den in Lightroom gespeicherten Bildern, wobei hier der Schrott schon aussortiert war. Eventuell wurden die Algorithmen inzwischen überarbeitet. Photoshop/Dateiinformationen/Erweitert | Businessfotografie Andreas Mann. Gruß Axel ( Gesetzte Links können immer Werbung für irgendwas gemäß Telemediengesetz enthalten Zeig mir nicht Deine Ausrüstung, ich will Deine Bilder sehen! (Gesetzte Links können immer Werbung für irgendwas gemäß Telemediengesetz enthalten
AW: 5D Mark IV Auslösungen auslesen Zitat: Zitat von (Beitrag 14546534) Photoshop müsste es normal zeigen können. Wenn es so einfach wäre, würde das Thema hier nicht jede Woche hochkommen. Strg+Alt+Shift+I drücken, dann auf Kameradaten (o. ä. ) gehen, und irgendwo weiter unten steht dann "Image Number" oder so ähnlich, weiß nicht mehr genau. Bei meinen Nikons funktioniert es immer. Eine Image Number hat nichts mit dem Shutter Count zu tun. Jedenfalls nicht bei Canon. (Nikon kenn ich nicht) Das eine ist eine Zahl die irgendwas sein kann, und die Canon erhöht, wenn ein Bild gemacht wird. Aber der wirkliche Zähler für den Verschluß, den zählt Canon intern, und läßt da leider auch niemanden drauf schauen. Außer die Werkstätten, die können den mit einer speziellen Software auslesen. Kamera auslösungen auslesen photoshop und. Thomas Powered by vBulletin® Version 3. 8. 7 (Deutsch) Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Copyright ©2003 - 2021,