Glücksschweinchen Motivtorte. Ein neues Jahr ist immer ein Grund zum feiern. Manchmal weil man ein tolles Jahr hinter sich hat, ein anderes Mal weil ein noch besseres vor einem liegt. Doch ganz egal wie es kommt: Glück kann nie schaden. Und dafür steht niemand mehr als eines im wahrsten Sinne des Wortes "süßes" Schweinchen.
Währenddessen den restlichen Zucker mit dem Wasser in einem Topf erhitzen. Die Mixtur solange kochen, bis sie 115°C erreicht hat. Die Zucker-Wasser-Mischung nun langsam zu dem geschlagenen Eiweiß geben und bei voller Stärke ca. 8-10 weiter aufschlagen, bis sie auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Danach die Masse nochmal für 5-10 Minuten kühlstellen. Nun zu einem Knethaken wechseln und bei mittlerer Geschwindigkeit löffelweise die zimmerwarme Butter hinzugeben und anschließend mit Vanilleextrakt verfeinern. Torte mit Hund ♥ Anleitung Riesen-Schnauzer ♥ Dog Cake Giant Schnauzer Tutorial - Frau Paulus Tortendrang. Zuletzt die Hälfte der weißen Ganache unterheben. Schritt 5: Fertigstellung Die abgekühlten Böden nun mithilfe einer Tortensäge halbieren, sodass 8 Böden entstehen. Alle Böden in zwei Stapeln beieinander grob anordnen und zu einer liegenden Hundefigur schnitzen. Dabei die Backhaut entfernen. Die untersten Böden mithilfe von etwas Schoko-Buttercreme direkt auf der Servierplatte befestigen. Darauf die Schoko-Buttercreme und die Salz-Karamell-Bretzel-Stücke verteilen. Nun die zweite Bodenschicht aufsetzen, eine Buttercreme-Outline ziehen und das Pfirsich-Limes-Kompott in der Mitte verteilen.
Schritt 6: Mehrstöckig – Torten stapeln Schritt 6 und 7 sind wie eingangs bereits erwähnt optional und ab hier sind deinem Tortenprojekt, der Motivwahl und dem Gesamtkonzept natürlich freie Hand gewährt. Es ist jedoch nicht unüblich, dass auch mal mehr als nur eine Etage an Torte gewünscht ist und dann kommt spätestens der Punkt und die Frage: Wie stapel ich mehrere Torten aus Fondant aufeinander? Oder: Wie stapel ich Torten überhaupt? … ohne, dass sie mir beim Anheben oder spätestens im Auto auseinander fallen. Das Video hierzu hat neben einer ausführlichen Anleitung Schritt für Schritt auch noch so den ein oder anderen Hinweis aus langjähriger Erfahrung im Gepäck. Motivtorte hund anleitung deutsch. Schritt 7: Schleifen aus Modellierfondant Und was wäre eine Motivtorte ohne Motiv? Richtig nur eine Torte! Nein, aber mal Spaß beiseite. Im letzten Video dieses kleinen Workshops, Videokurs oder wie wir es denn nennen wollen, zeige ich dir, wie du ganz einfach eine tolle Schleife aus Modellierfondant formst und diese dann als Dekoration auf die Torte anbringst.
Zwei Stücke Kuchen für Ohren und ein Stückchen für die Rute aufbehalten. Dann habe ich den Kuchen mit heißer Marillenmarmelade zusammengesetzt. Anschließend wird Buttercreme in einen Spritzbeutel mit flacher Tülle gegeben und der Hund grob eingestrichen. Hund aus Fondant - Ofenkieker. Gut kühlen lassen und dann mit der Felltülle das Fell aufspritzen. Zum Schluss die Ohren auflegen und ebenfalls das Fell aufspritzen. Den Knochen, die Augen, das Halsband und die Nase aus Fondant formen. Nur die Augen werden schon vor dem Fell aufspritzen aufgelegt. Beim Halsband anschließend noch etwas Fell drüberspritzen.
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