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Belgische Trüffel sind eine besondere Pralinenspezialität aus Belgien. Sie werden ähnlich wie andere Trüffelpralinen hergestellt, unterscheiden sich jedoch zum Teil in den verwendeten Zutaten. Belgische trüffelpralinen kaufen. Wie andere Trüffel auch werden Belgische Trüffel mit einer Ganache, also einer cremigen Mischung aus Sahne oder Butter und Kuvertüre oder Schokolade sowie oft noch einer Geschmackszutat wie Likör, Whisky, Nüsse, Marc de Champagne, Orangen, Marzipan, Nougat und vielem mehr. Im Gegensatz zu den bei uns üblichen Trüffel wird die Ganache für belgische Trüffel jedoch meistens nicht aus Sahne, sondern aus bester belgischer Butter hergestellt. Dies macht die Ganache für belgische Trüffel fester aber gleichzeitig besonders samtig und cremiger als Sahne-Ganache. Durch den geringeren Wasseranteil sind belgische Trüffel auch länger haltbar als Trüffelpralinen mit einer Sahne-Ganache. Ein weiterer Unterschied zu anderen Trüffelpralinen ist die Oberfläche: Während andere Trüffel meistens eine feste Schokoladenberfläche erhalten, indem man sie in flüssige Schokolade taucht und dann entweder für eine glatte glänzende Oberfläche auf einem Blech oder Gitter abtropfen lässt oder für eine igelartige Oberfläche auf einem Gitter rollt, werden belgische Trüffel mit Kakaopulver bestäubt.
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Bitte stellen Sie sicher, dass das Paket bei der Anlieferung durch unseren Logistikpartner von Ihnen angenommen werden kann. Zutatenliste* Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Sojalecthin, Vanille, pflanzliche Fette, Kakaomasse, Milchfette *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unserseits. Bitte beachten Sie die Zutatenliste, Allergene, Nährwerttabelle Empfohlene Lagerung kühl und trocken bei 12-18°C Energie: 2474kj/595kcal Fett: 41, 4g davon gesättigte Fettsäuren: 28, 1g Kohlenhydrate: 45g Zucker: 45g Ballaststoffe: 6, 4g Salz: 0, 04g Hinweis: Alle Angaben pro 100g Allergene Soja, Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Nüsse, Sellerie Hersteller Duc d`O N:V. Bazelstraat 250 9150 Bazel Belgien Alle angewendeten Grundstoffe sind GVO frei. Belgische pralinen trüffel. Produkt erfüllt die Europäische Verordnung (EC) Nr. 1829/2003 und (EC) Nr. 1830/2003 Lagerung Lagern Sie Pralinen bitte möglichst luft- und lichtdicht verpackt an einem dunklen Ort ohne starke Gerüche mit einer Temperatur zwischen 12 und 18 Grad Celsius und einer relativen Luftfeuchtigkeit von maximal 60%
Produktbeschreibung Die "Beste Mischung" ist eine Auswahl unserer besten und beliebtesten belgischen Pralinen! Sie erhalten eine Sortierung von uns, für Sie zusammengestellter, belgischer Pralinen. Diese Auswahl stellen wir seit Jahren immer wieder neu zusammen und bedienen uns dabei einer Vielzahl belgischer Pralinenmanufakturen. Aus deren Pralinen-Sortiment, wählen wir für Sie die besten Pralinen aus, um Ihren und unseren hohen Ansprüchen zu genügen. Natürlich achten wir auch auf die Optik, sodass Sie eine Mischung weißer, heller und dunkler Pralinen erhalten. Pralinen aus Belgien Belgien ist bekannt für seine zahllosen Confiserien und für die wohl besten Pralinen der Welt. Wir bringen diese Gaumenfreuden zu Ihnen nach Hause! Enthalten sind sowohl Pralinen mit leichten Sahnefüllungen, wie der berühmten Cafésahne (Manon), als auch verführerischen Cremefüllungen. Und auch Freunde von edlem Nougat kommen nicht zu kurz. Belgische Trüffel. Sie erhalten hier eine ausgewogene Mischung belgischer Pralinen mit weißer, vollmich und bitterer Couvertüre.
Startseite > Produkte > Trüffel Variationen Als köstliche Schokoladen-Süßwaren wurde die Trüffel 1895 von Louis Dufour erfunden. Ursprünglich eine Mischung aus Crème fraîche, Vanille und Kakaopulver, weist die Trüffel heutzutage zusätzlich neue Geschmacksvarianten auf. Borken-Truffets Vollmilch von Hussel 125g | HUSSEL.DE. Bei Planète Chocolat bieten wir Ihnen Trüffeln mit Spekulatius, Champagner, Mokka, Pistazien und Kokos an, sowie die traditionelle Vanille-Trüffel, gehüllt in Kakaopulver. Anfangs bestimmt für die Feiern am Jahresende und ein typisches Weihnachtsgeschenk, eignen sich Trüffel auch als Begleitung zu anderen Festessen bzw. als Nachtisch. Trüffel-Premiumvariation 44, 90 € Gayettes - Trüffelpralinen Selektion 49, 90 € Schokoladentrüffel, Natur Mokka-Trüffel 44, 90 €
Produktmerkmale Bezeichnung Trüffelpraline Vorhandener Alkoholgehalt Trüffel Natur: 0, 42%, Trüffel Praliné: 0, 44%, Trüffel Cognac: 2, 52%, Trüffel Calvados: 1, 03% Ursprung\Herkunft Belgien Aufbewahrungshinweise Dunkel, kühl und trocken lagern, ideal bei 16 -18°C. Lebensmittelunternehmer Trahison Chocolat, Rue de la Noire Bouteille 10, B -7180 Seneffe Nährwertangaben pro 100g Energie 2323kJ/555kcal Fett 38 g davon gesättigte Fettsäuren 24 g Kohlenhydrate 44 g davon Zucker 41 g Eiweiß 5 g Salz 15 mg
Unsere Trüffel stammen aus dem Sortiment diverser Confiserien und Manufakturen: Eine Liste mit unseren Zulieferern/Herstellern finden Sie auf unserer Hersteller-Seite. Zusätzliche Informationen Größe 250gr, 500gr, 750gr Verpackung Standard, Geschenk, Ostern, Weihnachten