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Zutaten Mehl in eine Rührschüssel geben, in der Mitte eine Mulde formen, da hinein die 3 Eier schlagen. Milch nach und nach unter Rühren zugießen bis ein schöner glatter Teig entsteht. Backpulver unterrühren und den Teig etwas stehen lassen. Inzwischen die Äpfel in kleine Würfelchen schneiden und mit Zimt, Zucker und Vanillezucker mischen. Unter den Teig heben. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und nach und nach die Pfannkuchen darin backen. Oma Elsbeth´s Apfelpfannkuchen so wie früher von Makkelene Weeh. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Dazu schmeckt Suppe am besten. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Apfelpfannkuchen Rezepte
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